鄉(xiāng)鎮(zhèn)專項整治地溝油及餐廚廢棄物監(jiān)管情況匯報

鄉(xiāng)鎮(zhèn)專項整治地溝油及餐廚廢棄物監(jiān)管情況匯報

食品安全和良好的生活環(huán)境是關(guān)系到人身安全及人民生活環(huán)境的重要因素，國家和社會也越來越重視食品安全這一問題。**鎮(zhèn)黨委政府在接到上級關(guān)于整治地溝油和餐廚
……（新文秘網(wǎng)http://120pk.cn省略161字，正式會員可完整閱讀）……　
溝油。于是工作組立即對本鎮(zhèn)范圍內(nèi)的飯店和餐飲業(yè)進行認真摸排和登記。經(jīng)過調(diào)查登記，**鎮(zhèn)共有6家飯店和5家早餐營業(yè)的餐飲店，工作組每到一家，認真檢查飯店用油進貨來源，查看用油的質(zhì)量等。檢查的同時，工作組和每家飯店都簽訂了食品衛(wèi)生安全生產(chǎn)責(zé)任狀，明確要求飯店經(jīng)營戶能從保證廣大人民群眾身體健康的高度出發(fā)，堅決不用地溝油，堅決抵制地溝油。每到一家，檢查組大力做好宣傳工作，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全責(zé)任主體意識，堅持誠信守法經(jīng)營，切實履行社會責(zé)任。嚴格執(zhí)行生產(chǎn)衛(wèi)生標準和操作規(guī)范，建立健全并嚴格落實進貨查驗、索證、索要和全程追溯制度，加強對食品原料的檢驗檢測，發(fā)現(xiàn)問題立即處理，并向相關(guān)部門報告。此外，**鎮(zhèn)地溝油和餐廚廢棄物管理工作組還專門設(shè)定了舉報電話，凡經(jīng)舉措并查實后，一次性獎勵舉措者500元， ……（未完，全文共710字，當前僅顯示451字，請閱讀下面提示信息。收藏《鄉(xiāng)鎮(zhèn)專項整治地溝油及餐廚廢棄物監(jiān)管情況匯報》）