街道辦事處食品安全工作2011年總結(jié)及2012年計劃

目錄/提綱：……
一、2011年工作情況
（一）落實組織領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任
（二）健全食品安全協(xié)調(diào)機制，處理好“條”、“塊”關(guān)系
（三）開展并配合職能部門開展食品安全監(jiān)管保障工作
1、積極開展打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑工作
2、積極開展“打四黑除四害”專項行動
3、開展重大節(jié)日市場整治
4、做好專項工作的食品保障
二是做好大型活動食品安全保障工作
（四）加大食品安全的宣傳力度
1、加強人民群眾食品安全意識
2、加強企業(yè)自律，強化企業(yè)是第一責(zé)任人意識
（五）加強調(diào)研，做到底數(shù)清、情況明
二、工作中存在的困難和問題
（一）監(jiān)管人員培訓(xùn)有待加強
（二）企業(yè)自律意識不高
（三）技術(shù)力量支持有待加強
三、2012年工作計劃
（一）加強隊伍建設(shè)
（二）加強調(diào)研，建立基礎(chǔ)信息數(shù)據(jù)庫
（三）加強宣傳，增強企業(yè)自律意識
（四）加強食品安全應(yīng)急處置能力，完善食品安全工作長效機制
……
街道辦事處食品安全工作
2011年總結(jié)及2012年計劃

2011年，金碧街道辦事處食品安全工作按照區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的統(tǒng)一安排部署，結(jié)合街道辦自身特點，突出重點，開展了一系列扎實有效的食品安全工作，并收到了明顯的成效�，F(xiàn)將一年來我辦事處食品安全工作總結(jié)如下：
一、2011年工作情況
金碧街道辦事處全面落實食品安全由地方政府負總責(zé)的責(zé)任，積極落實基層部門區(qū)域監(jiān)管職責(zé)。2011年我轄區(qū)未發(fā)生特、重大、較大食品安全事故，未發(fā)生食品安全責(zé)任事故。通過宣傳、清查工作，增強了轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品安全主體意識，增強人民群眾食品安全意識，凈化食品市場，提高人民食品安全指數(shù)、消費者信心指數(shù)，維護人民群眾食品健康安全。
（一）落實組織領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任
金碧街道黨工委高度重視食品安
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排，在4個月時間中完成了宣傳動員、自查自糾、督導(dǎo)整改、嚴da整治、總結(jié)驗收5個階段的工作，于8月底完成了專項整治總結(jié)的報送。有效整治了轄區(qū)內(nèi)食品非法添加和濫用食品添加劑行為。
2.積極開展“打四黑除四害”專項行動。我處組織食品安全監(jiān)督員、社區(qū)專干共計195人次，突出重點，對各城中村進行徹底排查。此次共排查食品加工點24個，配合職能部門取締1個非法食品加工點，舉報3個未能出示相關(guān)證照的食品加工點。
3.開展重大節(jié)日市場整治。在元旦、春節(jié)、中秋、國慶 “五一”、“十一”等節(jié)日期間，辦事處、各社區(qū)配合區(qū)相關(guān)職能部門開展食品安全專項檢查，出動車輛13臺，檢查人員208人次，檢查食品加工點26家，餐飲企業(yè)251家，經(jīng)營店鋪68家。完成秋季
4.做好專項工作的食品保障。一是開展春秋季學(xué)校食堂專項檢查，共檢查26所中小學(xué)、幼兒園，其中20家配備食堂。通過檢查規(guī)范，確保學(xué)生食品安全。二是做好大型活動食品安全保障工作。在蘋果節(jié)、泛亞國際美食節(jié)、廚師節(jié)等在我轄區(qū)開展之際，做好食品安全保障工作。
（四）加大食品安全的宣傳力度
1.加強人民群眾食品安全意識。為貫徹落實構(gòu)建和諧社會的總部署，我處堅持貼近實際、貼近生活、貼近群眾的原則，通過廣泛深入的宣傳、教育和培訓(xùn)等形式，強化人民群眾食品意識，提高人民群眾對食品安全認識和自我保護能力，形成全民關(guān)注、人人參與食品安全的社會氛圍。上半年我處在“關(guān)注食品安全、構(gòu)建和諧社會”為主題的食品安全宣傳周活動中，通過在社區(qū)設(shè)點宣傳，設(shè)置宣傳欄6個，發(fā)放食品安全宣傳資料150多份，懸掛食品安全宣傳標語7幅。在轄區(qū)內(nèi)廣泛開展食品安全常識的普及工作。下半年結(jié)合“倡導(dǎo)科學(xué)、合理、健康的飲食方式”這一主題，邀請專家對居民進行講座，促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，增強群眾食品消費信心。
2.加強企業(yè)自律，強化企業(yè)是第一責(zé)任人意識。督促、指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為，督促企業(yè)簽訂食品安全工作各項《責(zé)任書》。
（五）加強調(diào)研，做到底數(shù)清、情況明
2011年，我辦事處對轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)進行摸底調(diào)研。我辦事處食品安全監(jiān)督員切實履行職責(zé)，通過拉網(wǎng)式走訪，現(xiàn)場檢查的方式，完成轄區(qū)內(nèi)251家餐飲服務(wù)企業(yè)、145家食品經(jīng)營企業(yè)的基礎(chǔ)信息收集和創(chuàng)建。同時，按照職能部門要求，對轄區(qū)內(nèi)55家化妝品、保健品經(jīng)營企業(yè)進行摸底。
二、工作中存在的困難和問題
（一）監(jiān)管人員培訓(xùn)有待加強。食品安全監(jiān)管工作中，涉及的部門較多，知識面廣、專業(yè)性強。同時，食品安全突發(fā)事件增多，如毒豆芽、地溝油等“新生事物”層出不窮，需要基層監(jiān)管人員良好的應(yīng)變能力及對知識的不斷更新。因此，需要各“條”狀職能部門加強對街道食品監(jiān)督員、社區(qū)食品專干的培訓(xùn)。
（二）企業(yè)自律意識不高。食品行業(yè)從業(yè)門檻不高，人員素質(zhì)參差不齊，企業(yè)的自律意識不強，造成基層人員監(jiān)管難。由于食品 ……（未完，全文共3027字，當(dāng)前僅顯示1529字，請閱讀下面提示信息。收藏《街道辦事處食品安全工作2011年總結(jié)及2012年計劃》）