關(guān)于開展公共衛(wèi)生專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作的通知

目錄/提綱：……
一、工作目標(biāo)
二、監(jiān)督檢查內(nèi)容
（一）飲用水衛(wèi)生專項(xiàng)監(jiān)督檢查
（二）餐飲具集中消毒單位專項(xiàng)監(jiān)督檢查
三、工作要求
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真部署
（二）加強(qiáng)協(xié)調(diào)，形成合力
（三）加強(qiáng)宣傳，營造氛圍
……
常熟市衛(wèi)生局文件

常衛(wèi)監(jiān)督〔2013〕10號(hào)

關(guān)于開展公共衛(wèi)生專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作的通知

市衛(wèi)生監(jiān)督所、市疾病預(yù)防控制中心，各鎮(zhèn)衛(wèi)生院、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心：
為深入貫徹落實(shí)《傳染病防治法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《消毒管理辦法》等法律法規(guī)，進(jìn)一步做好公共衛(wèi)生監(jiān)督工作，有針對(duì)性地解決當(dāng)前存在的突出問題，維護(hù)人民群眾健康權(quán)益，根據(jù)國家衛(wèi)生計(jì)生委、省衛(wèi)生廳有關(guān)文件精神和《蘇州市衛(wèi)生局關(guān)于開展公共衛(wèi)生專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作的通知》（蘇衛(wèi)監(jiān)督〔2013〕14號(hào)）要求，我局定于2013年8月～11月在全市范圍內(nèi)開展以飲用水衛(wèi)生和餐飲具集中消毒單位為重點(diǎn)的公共衛(wèi)生專項(xiàng)監(jiān)督檢查。現(xiàn)將有關(guān)要求通知如下：
　　一、工作目標(biāo)
　　（一）開展以規(guī)范集中式供水和二次供水衛(wèi)生管理為重點(diǎn)的專項(xiàng)監(jiān)督檢查，督促供水單位提高衛(wèi)生管理水平。
　�。ǘ╅_展以規(guī)范餐飲具集中消毒單位
……（新文秘網(wǎng)http://120pk.cn省略619字，正式會(huì)員可完整閱讀）……　
位是否按照《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》（GB17051）要求對(duì)儲(chǔ)水設(shè)備進(jìn)行清洗消毒。對(duì)已完成清洗消毒的按10%的比例抽樣監(jiān)測；對(duì)于未按要求進(jìn)行儲(chǔ)水設(shè)備清洗消毒的，應(yīng)要求限期整改，依法查處；對(duì)于沒有管理單位的，應(yīng)報(bào)告當(dāng)?shù)卣?
3．開展學(xué)校飲用水衛(wèi)生管理情況專項(xiàng)監(jiān)督、監(jiān)測。在學(xué)校開學(xué)期間，要根據(jù)《常熟市中小學(xué)校學(xué)生飲用水衛(wèi)生監(jiān)測方案》，對(duì)已列入學(xué)生飲用水監(jiān)測學(xué)校和上一輪監(jiān)測結(jié)果不合格學(xué)校，繼續(xù)組織飲用水衛(wèi)生管理情況專項(xiàng)監(jiān)督、監(jiān)測，將監(jiān)測結(jié)果向市教育局和當(dāng)?shù)卣▓?bào)。
　�。ǘ┎惋嬀呒邢締挝粚ｍ�(xiàng)監(jiān)督檢查。
　　1．依據(jù)《餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范》（衛(wèi)辦監(jiān)督發(fā)〔2010〕82號(hào)），按照《餐飲具集中消毒單位現(xiàn)場監(jiān)督檢查表》（附件4），對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有取得工商營業(yè)執(zhí)照的餐飲具集中消毒單位逐一開展監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)工藝流程是否按照清洗消毒流程設(shè)置回收粗洗間（區(qū)）、清洗消毒間（區(qū)）、包裝間（區(qū)）、成品間、包材間；使用的消毒產(chǎn)品是否符合國家有關(guān)規(guī)定，每批次消毒后的餐飲具是否有檢驗(yàn)報(bào)告、檢驗(yàn)項(xiàng)目是否齊全、檢驗(yàn)結(jié)果是否合格。各鎮(zhèn)衛(wèi)生院、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心要配合市衛(wèi)生監(jiān)督所開展專項(xiàng)整治工作。
　　2．對(duì)餐飲具集中消毒單位生產(chǎn)的消毒餐飲具進(jìn)行抽檢，對(duì)全市取得工商營業(yè)執(zhí)照的餐飲具集中消毒單位進(jìn)行抽檢，每家隨機(jī)抽取不少于10件完整包裝的消毒餐飲具。餐飲具的采樣、檢測及評(píng)價(jià)方法按《食（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB14934）執(zhí)行。抽檢結(jié)果要及時(shí)向社會(huì)公示。
　　3．嚴(yán)厲打擊無工商營業(yè)執(zhí)照的餐飲具集中消毒單位的違法行為，對(duì)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的無工商營業(yè)執(zhí)照的餐飲具集中消毒單位，應(yīng)通報(bào)當(dāng)?shù)毓ど绦姓块T，并向社會(huì)公示。各鎮(zhèn)衛(wèi)生院、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心要組織衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員加強(qiáng)日常巡查，對(duì)發(fā)現(xiàn)未取得工商營業(yè)執(zhí)照的餐飲具集中消毒單位及時(shí)向轄區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督分所報(bào)告。
　　三、工作要求
　�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真部署。各單位要充分認(rèn)識(shí)專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作的重要性，結(jié)合省衛(wèi)生廳、蘇州市衛(wèi)生局關(guān)于2013年衛(wèi)生監(jiān)督重點(diǎn)檢查計(jì)劃的要求，要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)，認(rèn)真部署，精心組織，注重發(fā)揮基層衛(wèi)生監(jiān)督分所和衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員作用，全面有序開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作，確保取得實(shí)效。
　�。ǘ┘訌�(qiáng)協(xié)調(diào)，形成合力。要切實(shí)做好協(xié)調(diào)工作，飲用水衛(wèi)生專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作要加強(qiáng)與住建、水務(wù)部門的協(xié)同配合，餐飲具集中消毒專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作要加強(qiáng)與工商、食藥監(jiān)部門的信息互通，積極整合力量，形成監(jiān)督合力，認(rèn)真開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問題要依法進(jìn)行查處。同時(shí)，應(yīng)及時(shí)梳理專項(xiàng)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，研究分析深層次原因，積極探索建立長效監(jiān)管機(jī)制。
　�。ㄈ┘訌�(qiáng)宣傳，營造氛圍。要高度重視輿論引導(dǎo)作用，加大宣傳力度，積極利用各種宣傳陣地和平臺(tái)，要傳播普及法律法規(guī)、飲用水衛(wèi)生等知識(shí)進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村。同時(shí)，要暢通投訴舉報(bào)渠道，積極引導(dǎo)群眾提供違法線索，營造全民參與的良好氛圍。
請市衛(wèi)生監(jiān)督所于11月20日前將公共衛(wèi)生專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作總結(jié)以及《飲用水衛(wèi)生專項(xiàng)監(jiān)督檢查情況匯總表》（附件3）和《餐飲具集中消毒單位專項(xiàng)監(jiān)督檢查情況匯總表》（附件5）紙質(zhì)版和電子版報(bào)送市衛(wèi)生局食安衛(wèi)監(jiān)科。
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