做事情關(guān)鍵要抓住本質(zhì)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的本質(zhì)是什么?在人們的認識中有各種不同的理解,如有人認為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的本質(zhì)是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,有人則認為發(fā)展龍頭企業(yè)或者拉長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的本質(zhì),有人則把農(nóng)產(chǎn)品交易市場建設(shè)或以
農(nóng)村市場培育理解農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的本質(zhì),等等。但是,將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中某一個環(huán)節(jié)作為其本質(zhì)內(nèi)容,尚沒有把握農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的真正內(nèi)涵。從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵出發(fā),根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的客觀規(guī)律和我國經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)實要求,筆者認為,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的本質(zhì)在于大力推進農(nóng)業(yè)的工業(yè)化。這主要是由以下三個方面的因素決定的:
從理論層次上看
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業(yè)化的突破口在于農(nóng)業(yè)的工業(yè)化。我國農(nóng)業(yè)資源十分豐富,但農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟優(yōu)勢并不明顯,其要害就在于傳統(tǒng)的小農(nóng)式的經(jīng)營方式阻礙了產(chǎn)業(yè)化的進程。借我國加入世貿(mào)組織和大力推進工業(yè)化之機,推進農(nóng)業(yè)工業(yè)化,用先進的技術(shù)、裝備和管理武裝農(nóng)業(yè),大幅度提高農(nóng)業(yè)的勞動生產(chǎn)率,是增強我國農(nóng)業(yè)的國際競爭力、凸顯農(nóng)業(yè)經(jīng)濟優(yōu)勢的現(xiàn)實需要。
具體說,作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化本質(zhì)內(nèi)容的農(nóng)業(yè)的工業(yè)化主要包括三個層面的內(nèi)涵:
一是農(nóng)產(chǎn)品加工化。這是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的中心環(huán)節(jié),是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與工業(yè)化的聯(lián)結(jié)點。在產(chǎn)加銷一條龍、農(nóng)工貿(mào)一體化經(jīng)營的產(chǎn)業(yè)化模式中,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)一頭連著農(nóng)業(yè),一頭連著工業(yè)和第三產(chǎn)業(yè);一頭連著農(nóng)戶,一頭連著市場;一頭連著農(nóng)村,一頭連著城市,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的中心環(huán)節(jié)。從另一方面說,在過剩經(jīng)濟時代,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),是實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品增值、提高農(nóng)產(chǎn)品供給彈性、增強農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力的現(xiàn)實需要。為了解決日益增長的農(nóng)產(chǎn)品供給與市場對初級農(nóng)產(chǎn)品有限需求之間的矛盾,一個重要途徑就是對農(nóng)產(chǎn)品進行加工、轉(zhuǎn)化和增值,不斷拓展農(nóng)產(chǎn)品新市場。比如在國外,玉米通過加工可以生產(chǎn)多種產(chǎn)品,開拓出了廣闊市場,推動了玉米生產(chǎn)的穩(wěn)定發(fā)展。加工在產(chǎn)業(yè)化過程中起著承前啟后、聯(lián)動引導(dǎo)的重要作用,從這個意義上說,有加工才成產(chǎn)業(yè)。加工企業(yè)活,龍頭就活,產(chǎn)業(yè)鏈才能活起來。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,過去那種簡單的“生產(chǎn)+流通”模式,增值能力十分有限,不能形成完整意義上的產(chǎn)業(yè)化鏈條。在目前的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中,一些地方一味強調(diào)調(diào)整種養(yǎng)品種結(jié)構(gòu),忽視農(nóng)產(chǎn)品加工和龍頭企業(yè)的帶動,這樣的結(jié)構(gòu)調(diào)整是注定不會成功的,新的結(jié)構(gòu)趨同問題將不可避免,從而累積新的矛盾。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展進一步促進了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與優(yōu)化,使分布廣泛的資源要素在產(chǎn)業(yè)化體系的運作下重新組合。只有加工業(yè)發(fā)展了,龍頭企業(yè)壯大了,才能實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的增值并為農(nóng)產(chǎn)品源源不斷地找到市場出路,帶動結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的集中布局、規(guī)模經(jīng)營和專業(yè)化生產(chǎn)。
二是用現(xiàn)代工業(yè)手段改造和裝備農(nóng)業(yè),實現(xiàn)規(guī);⒁(guī)程化、工廠化的種植和養(yǎng)殖,實現(xiàn)企業(yè)化的生產(chǎn)經(jīng)營管理。這是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。集約化生產(chǎn)和社 ……(未完,全文共1805字,當(dāng)前僅顯示1147字,請閱讀下面提示信息。
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