緊跟顧客是服務(wù)的關(guān)鍵

在不同的時(shí)代，就會(huì)有不同的服務(wù)方式。服務(wù)方式的改變，是同顧客和顧客需求的變化息息相關(guān)的。
　　今天的消費(fèi)者只要商業(yè)能適應(yīng)他么那的新要求，即使多付一些錢也認(rèn)為是無所謂的事情。
　　
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習(xí)慣和社會(huì)生活方式的變化都發(fā)生了很大的變化。因此，人們對(duì)于就餐的需求也必須將隨之而發(fā)生變化，那就時(shí)在時(shí)間上的隨意性更大，而不再像以前那樣固定。
　　這就要求飯館餐飲店經(jīng)營者必須改變傳統(tǒng)的經(jīng)營方式，力求在小時(shí)之內(nèi)都能為顧客提供極為方便的就餐服務(wù)。
　　如果再像幾年前那樣，只在中午點(diǎn)或晚上點(diǎn)這兩個(gè)時(shí)間內(nèi)才營業(yè)，等待顧客光臨，這種服務(wù)方式顯然已經(jīng)不合時(shí)宜了，因?yàn)檫@已經(jīng)不能適應(yīng)人們生活方式的變化了。
　　所以，今天的一切飯館餐飲店都應(yīng)當(dāng)圍繞著顧客和他們的需求轉(zhuǎn)，適時(shí)改變服務(wù)方式。
　　當(dāng)然，改變傳統(tǒng)的服務(wù)方式同時(shí)創(chuàng)造出新時(shí)代的服務(wù)方式，并不僅僅指改變營業(yè)時(shí)間這一點(diǎn)，而且也包括其他方面，比如顧客的口味、品味及其他需要的變化等， ……（未完，全文共643字，當(dāng)前僅顯示408字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《緊跟顧客是服務(wù)的關(guān)鍵》）