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煙草商業(yè)企業(yè)物流成本的認識誤區(qū)

發(fā)表時間:2008/4/26 7:26:03
目錄/提綱:……
一、降低成本僅從配送中心入手,忽視了物流是一個系統(tǒng)工程
二、注重對顯性成本的控制,忽略了對隱性成本的控制
三、服務和成本是存在一定的矛盾,不能強調(diào)了成本降低了服務
四、不能僅從降低人員待遇入手,要在流程上優(yōu)化成本
五、要采用作業(yè)成本分析法代替會計成本分析法,對成本進行分析、控制
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  當前國內(nèi)外形勢不斷發(fā)生變化,加強現(xiàn)代物流建設是提升煙草商業(yè)企業(yè)核心競爭力的有效手段,是煙草商業(yè)企業(yè)在未來激烈的市場競爭中生存下來的法寶。因為物流成本是企業(yè)的“第三利潤源泉”,是衡量企業(yè)物流水平高低的重要指標,所以如何降低物流成本正受到越來越多地市級煙草公司的關注。但是筆者發(fā)現(xiàn)目前部分商業(yè)企業(yè)對物流成本的認識不夠全面,有些誤區(qū),在此進行討論。
  一、降低成本僅從配送中心入手,忽視了物流是一個系統(tǒng)工程。由于歷史原因,目前地市級煙草公司業(yè)務部門一般包括營銷中心和物流中心,而物流中心僅僅負責卷煙的入庫、分揀、送貨,不包括卷煙的采購和訂單的呼叫,因此當前很多地市級煙草公司把物流中心都命名為配送中心。一提起物流成本大家就自然想到配送中心,似乎物流成本只能從配送中心降,而
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現(xiàn)合理的庫存量,優(yōu)化不同卷煙品牌的庫存結構;其次是各個地市級煙草公司物流中心之間要加強信息的溝通,消除信息孤島現(xiàn)象,合理調(diào)配資源,優(yōu)化庫存。當前,不同區(qū)域之間的商業(yè)企業(yè)缺乏合作,許多煙草企業(yè)都在建立自己的物流中心與信息數(shù)據(jù)庫,不同企業(yè)之間的相互孤立造成物流建設的過于分散與資源浪費,形成一個個信息孤島,相互之間不能相互協(xié)作;再次是我國煙草商業(yè)企業(yè)與工業(yè)企業(yè)的物流建設缺乏深入?yún)f(xié)作,我們要加強工商協(xié)同,做好供應鏈管理,將工業(yè)企業(yè)和商業(yè)企業(yè)的庫存進行整體優(yōu)化,建設現(xiàn)代物流。
  三、服務和成本是存在一定的矛盾,不能強調(diào)了成本降低了服務。完成物流活動是需要付出代價的,即物流成本,我們需要做的就是在企業(yè)的目標即滿足一定的顧客服務水平與配送成本之間尋求平衡:在一定的配送成本下盡量提高顧客服務水平,或在一定的顧客服務水平下使配送成本最小。而不能過分的“算到骨頭縫里去”,降低了服務質(zhì)量,損害了“煙草配送”這個服務品牌。中國煙草卷煙配送對最偏遠的客戶也是采用“直送到店”,煙草配送的卷煙對客戶來說代表的是“正宗”的卷煙,因此“煙草配送”內(nèi)含了較高的品牌價值,不能僅僅重視有形的成本,而忽視了品牌這個無形成本。如安徽煙草為降低成本,把送貨這一環(huán)節(jié)外包。外包后成本是降低了,可是承包商采用電瓶車等送貨方式、并且時常延誤送貨時間,極大的損害了“煙草配送”的品牌價值,這就類似于以犧牲環(huán)境的代價來發(fā)展經(jīng)濟。
  四、不能僅從降低人員待遇入手,要在流程上優(yōu)化成本。部分煙草公司進行如何降低物流成本分析時發(fā)現(xiàn):固定資產(chǎn)折舊費用等不變成本都無法進行降低,而占可變成本很大一塊的人工成本卻是逐年遞增,就在降低人員待遇上動腦筋。這種將原因和結果調(diào)了個,因為降低了物流成本,得益的應該是員工,體現(xiàn)出的是員工待遇提高,采用降低員工待遇的方法來降低物流成本是舍本逐末。那么應該在哪些方面降低成本呢?筆者認為應該從加強管理和優(yōu)化流程方面入手,實現(xiàn)精益化管理,依靠管理來出效益。沃爾瑪?shù)奈锪鳟斨校苤匾囊稽c就是要確保商店得到的商品與發(fā)貨單上是完全一致的,因此沃爾瑪整個過程都是精確的,沒有任何錯誤。這樣商店把整個卡車的貨卸下來就可以了,而不用每個商品都檢查一遍。因為他們相信過來的產(chǎn)品都是沒有任何錯誤的,這樣就可以節(jié)省很多時間,這有助于降低成本。目前煙草配送,因為無法做到精益化生產(chǎn),分揀出去的卷煙不能確保百分之百正確,每個送貨員和每個客戶之間都需要進行再次核對,這大大浪費了時間,增加了物流成本。合理的流程應該是:每個工序只要進行一次,無須通過下一個工序?qū)η耙粋工序進行再次檢驗。
  五、要采用作業(yè)成本分析法代替會計成本分析法,對成本進行分析、控制。煙草商業(yè)企業(yè)物流是作為第一方的企業(yè)內(nèi)部物流,因此對成本進行分析目前還是剛剛起步。建設一個低成本高效率的現(xiàn)代化煙草物流,還需要科學的物 ……(未完,全文共2396字,當前僅顯示1523字,請閱讀下面提示信息。收藏《煙草商業(yè)企業(yè)物流成本的認識誤區(qū)》