市食用菌專業(yè)合作社工作總結(jié)

目錄/提綱：……
一、“**市三農(nóng)食用菌專業(yè)合作社”基本情況
二、做好災(zāi)后食用菌的生產(chǎn)恢復(fù)
（一）恢復(fù)生產(chǎn)，積極開展生產(chǎn)自救
（二）抓住機(jī)遇，爭(zhēng)取援助資金，改進(jìn)引進(jìn)新品種試驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)品種更新
（三）積極實(shí)施各項(xiàng)援建項(xiàng)目
（四）組織參觀培訓(xùn)
三、今后食用菌的發(fā)展方向
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市三農(nóng)食用菌專業(yè)合作社工作總結(jié)

一、 “**市三農(nóng)食用菌專業(yè)合作社”基本情況

**市**鎮(zhèn)龍泉村距**城區(qū)23公里，東鄰?fù)┝执�，南接彭州市紅巖鎮(zhèn)，西鄰八角鎮(zhèn)，北鄰雙流村，村內(nèi)地形以半山半壩為主，氣候溫和，四季分明，雨量充沛，相對(duì)濕度較高，十分適宜黃背木耳等食用菌生長(zhǎng)。2002年初，**市**鎮(zhèn)黨委和龍泉村黨支部首先在該村試點(diǎn)推行“支部+協(xié)會(huì)”的發(fā)展模式，即：以黨支部為核心，專業(yè)協(xié)會(huì)為紐帶，廣大農(nóng)戶和生產(chǎn)基地為依托，黨支部與協(xié)會(huì)相互融合、相互補(bǔ)充、良性互動(dòng)的運(yùn)行機(jī)制。這種模式在龍泉村一提出，就得到了農(nóng)民群眾的廣泛響應(yīng)。當(dāng)年全村老百姓在實(shí)踐中得到了實(shí)惠，農(nóng)民人均純收入突破了4000元。

2008年2月，為推進(jìn)農(nóng)民專業(yè)合作社規(guī)范化發(fā)展，該協(xié)會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)?“**市三農(nóng)食用菌專業(yè)合作社”。全社共注冊(cè)資本157000 元人民幣，其中以貨幣方式出資30000元，非貨幣資金127000元。全社共有成員13人，其中理事長(zhǎng)1名，
……（新文秘網(wǎng)http://120pk.cn省略663字，正式會(huì)員可完整閱讀）……　
路。

（二）抓住機(jī)遇，爭(zhēng)取援助資金，改進(jìn)引進(jìn)新品種試驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)品種更新

為調(diào)動(dòng)廣大耳農(nóng)的積極性，恢復(fù)、壯大產(chǎn)業(yè)，在市領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部門的支持下，我們村得到了聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和雙流蜀山菌業(yè)公司的大力支持，并將援助資金按照一定程序?qū)Χr(nóng)從生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)時(shí)間，分梯次給予資金扶助和獎(jiǎng)勵(lì)。我社已率先試種金針菇兩萬(wàn)袋，雖然今年產(chǎn)量高，但目前受金融危機(jī)的影響，價(jià)格一路下滑，為明年擴(kuò)大再生產(chǎn)深受影響。

在聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的救援項(xiàng)目上，我社比選招標(biāo)購(gòu)買質(zhì)量?jī)?yōu)良、價(jià)格適中的食用菌菌種（以黃背木耳品種為琥珀和781為主,適量援助用于當(dāng)?shù)厥秤镁缕贩N開發(fā)，更新的金耳、珍珠菌為新品種），并結(jié)合農(nóng)戶受災(zāi)程度和災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)規(guī)模，按照“公平、公開”的原則，對(duì)我社516戶受援農(nóng)戶給予12萬(wàn)瓶的菌種救助，幫助其盡快恢復(fù)食用菌生產(chǎn)。在新品種試驗(yàn)試范上，適當(dāng)引進(jìn)和增加平菇、黑牡丹、滑菇、雞腿菇、金針菇等栽培規(guī)模，做好反季節(jié)菇類栽培試驗(yàn)示范及新菌種的試驗(yàn)示范；在栽培技術(shù)推廣上，重點(diǎn)抓好菌種培育、栽培料選擇、滅菌和出菇管理等幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的技術(shù)方案。

（三）積極實(shí)施各項(xiàng)援建項(xiàng)目

1、建立實(shí)施黃背木耳標(biāo)準(zhǔn)化棚架項(xiàng)目

基于我村多年均以種植黃背木耳為主的食用菌基本特點(diǎn)，優(yōu)化食用菌產(chǎn)品質(zhì)量和實(shí)施發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)迫在眉睫，而廣大農(nóng)民群眾也迫切需要通過(guò)發(fā)展食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)來(lái)提高種植食用菌的收入，實(shí)現(xiàn)高效益。

由于黃背木耳的棚架支柱主要是百家竹、水泥樁搭建，受此次地震的嚴(yán)重影響，木耳棚架普遍斷裂和倒架，實(shí)施黃背木耳標(biāo)準(zhǔn)化棚架建設(shè)，不僅能提高黃背木耳的產(chǎn)量和品質(zhì)，還能增加農(nóng)民的收入。在有關(guān)部門的大力支持和幫助下，我社積極爭(zhēng)取國(guó)家項(xiàng)目資金，規(guī)范制定項(xiàng)目計(jì)劃書，現(xiàn)已落實(shí)并正在實(shí)施450畝黃背木耳標(biāo)準(zhǔn)化棚架項(xiàng)目。此項(xiàng)目對(duì)我村262戶受災(zāi)農(nóng)戶給予了標(biāo)準(zhǔn)化棚架建設(shè)的適當(dāng)補(bǔ)貼。在項(xiàng)目的實(shí)施過(guò)程中，我社還派出技術(shù)人員為農(nóng)戶采購(gòu)回大量的角鋼和遮陽(yáng)網(wǎng)，并對(duì)搭建的農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，要求農(nóng)戶必須嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化棚架搭建，不符合要求的不予享受補(bǔ)貼。

2、引進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化菌種場(chǎng)

由于我村現(xiàn)有的小家庭作坊、小規(guī)模生產(chǎn)的食用菌生產(chǎn)方式已經(jīng)非常落后，從拌料、裝袋到滅菌、接種全是人工，沒(méi)有機(jī)械化，這樣的結(jié)果不僅造成了人工價(jià)格飛漲，也抑制了產(chǎn)量的提高。為改變這種“家家起爐、戶戶建灶、刀耕火種、做工原始”的現(xiàn)狀，為提高菌種質(zhì)量，就必須帶動(dòng)農(nóng)戶走上規(guī)�；�(biāo)準(zhǔn)化的食用菌發(fā)展之路，這才是震后食用菌恢復(fù)生產(chǎn)的最終目的。

在市專合辦的大力支持和幫助下，一個(gè)占地近8畝投資上百萬(wàn)且集規(guī)范化、科學(xué)化、工廠化的“食用菌菌種場(chǎng)”已落戶我社，此菌種場(chǎng)專門聘請(qǐng)高級(jí)技術(shù)人員嚴(yán)格把握菌種質(zhì)量關(guān)，加強(qiáng)對(duì)菌種的生產(chǎn)管理，按照標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程進(jìn)行制種，按照統(tǒng)一選料、統(tǒng)一配方、統(tǒng)一用機(jī)械拌料、統(tǒng)一機(jī)械裝袋，統(tǒng)一蒸汽滅菌，統(tǒng)一溫度培養(yǎng)菌絲的原則采用標(biāo)準(zhǔn)化管理的模式為廣大木耳種植戶提供統(tǒng)一質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)菌種，確保菌種的高質(zhì)量。同時(shí)也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供菌種服務(wù)，這樣既解決了菌種接種的困難，又保證了農(nóng)戶增產(chǎn)增收。

（四）組織參觀培訓(xùn)

為明確災(zāi)后食用菌恢復(fù)生產(chǎn)的方向，堅(jiān)定農(nóng)戶種植食用菌的信心和決心，我社已同省農(nóng)科院建立了長(zhǎng)期食用菌種植新技術(shù)和新品種試驗(yàn)示范的合作協(xié)議，由省農(nóng)科院提供新品種和新技術(shù)的培訓(xùn)，有計(jì)劃地把食用菌種植戶培訓(xùn)成懂技術(shù)，善經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代農(nóng)民。震后，我社已組織種植大戶參觀了全國(guó)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化工廠化生產(chǎn)基地—— ……（未完，全文共2927字，當(dāng)前僅顯示1860字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《市食用菌專業(yè)合作社工作總結(jié)》）