某區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)化示范基地規(guī)劃報(bào)告

目錄/提綱：……
一、總體規(guī)劃
二、核心區(qū)規(guī)劃
三、××××年重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目投資概算
四、主要政策措施
（一）以技術(shù)創(chuàng)新為依托，促進(jìn)奶產(chǎn)業(yè)的整體優(yōu)化升級
一是要搞好現(xiàn)有奶牛的良種登記，實(shí)施選種選配，建立檔案，保證系譜清楚
（二）以_創(chuàng)新為動力，加快推進(jìn)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)是要抓好“三個(gè)結(jié)合”
（三）集中財(cái)力，突出抓好項(xiàng)目建設(shè)堅(jiān)持以項(xiàng)目為載體，增加投入，突出抓好奶業(yè)建設(shè)
（四）搞好服務(wù)創(chuàng)新，為奶業(yè)發(fā)展創(chuàng)造寬松的環(huán)境
一、奶牛養(yǎng)殖示范小區(qū)工程
二、奶牛良種繁育體系工程
三、無公害奶產(chǎn)品工程
四、種草養(yǎng)牛建設(shè)工程
……
貢井區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)化示范基地
　　規(guī)劃報(bào)告
　　貢井區(qū)地處近郊，是市級綜合副食品基地，畜牧業(yè)在我區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中占有重要地位，隨著近年我區(qū)畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，畜牧業(yè)生產(chǎn)以九十年代初牛奶生產(chǎn)的迅速發(fā)展為轉(zhuǎn)折點(diǎn)，在一定程度上突破了傳統(tǒng)的單一性（以養(yǎng)豬為主）、家庭型、副產(chǎn)物需求型，面向多元化、規(guī)�；⑿б嫘娃D(zhuǎn)變，奶牛生產(chǎn)在各級各部門的大力支持下，從九十年代初到浙江引進(jìn)優(yōu)良黑白花奶牛到九四至九七年奶牛基地建設(shè)，我區(qū)奶業(yè)得到了持續(xù)、健康、快速的發(fā)展，現(xiàn)已基本形成“公司＋基地＋農(nóng)戶”的生產(chǎn)格局（以市乳品公司為龍頭，帶動基地和農(nóng)戶的擴(kuò)大發(fā)展）。我區(qū)牛奶產(chǎn)量自九四年以來一直穩(wěn)占全市總產(chǎn)量的％左右，為豐富城市菜籃子，解決全市人民牛奶的供應(yīng)，促進(jìn)農(nóng)民增收，繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和_做出了突出貢獻(xiàn)。
　　為進(jìn)一步加速我區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，根據(jù)市委市政府關(guān)于加速發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的有關(guān)要求，區(qū)委區(qū)政府?dāng)M著力實(shí)施奶牛產(chǎn)業(yè)化示范基地建設(shè)，打造出畜牧業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn)，帶動和推進(jìn)奶牛產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，特制定以下規(guī)劃。
　　一、總體規(guī)劃
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　　以建設(shè)全市奶業(yè)強(qiáng)區(qū)為目標(biāo)，以科技為依托，效益為核心，規(guī)模養(yǎng)殖為重點(diǎn)，堅(jiān)持發(fā)展數(shù)量與提高質(zhì)
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獸醫(yī)基礎(chǔ)設(shè)施得到根本改善，全區(qū)現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員人，其中級獸醫(yī)師人，助理獸醫(yī)師人，技術(shù)員人，各鎮(zhèn)均有專職的閹割及人工授精人員，為優(yōu)質(zhì)奶牛生產(chǎn)綜合配套技術(shù)推廣提供了技術(shù)保證。
　�、柚饕ㄔO(shè)內(nèi)容
　　示范基地將圍繞奶牛養(yǎng)殖示范小區(qū)、奶牛良種繁育體系、無公害奶產(chǎn)品、種草養(yǎng)牛等工程開展建設(shè)，實(shí)現(xiàn)以奶牛養(yǎng)殖為主體，乳業(yè)為載體，努力用二年時(shí)間把核心區(qū)建成示范小區(qū)。
　�、蹦膛ｐB(yǎng)殖示范小區(qū)工程：以重灘村為重點(diǎn)，依托市乳業(yè)公司，加強(qiáng)對收奶站的建設(shè)和小區(qū)內(nèi)圈舍的改造，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、供、銷一體化的科技園區(qū)，園區(qū)內(nèi)實(shí)現(xiàn)奶牛存欄頭以上規(guī)模的奶業(yè)生產(chǎn)小區(qū)。
　�、材膛Ａ挤N繁育體系工程：核心區(qū)域重灘村建設(shè)冷配站點(diǎn)個(gè)，配備液氮罐、電冰箱、顯微鏡、消毒器等設(shè)備，提高我區(qū)奶牛良種化水平。
　�、碂o公害奶產(chǎn)品工程：核心區(qū)周邊環(huán)境污染少、水質(zhì)好，無重大動物疫病，我們將嚴(yán)格按質(zhì)量安全控制措施、動物防疫規(guī)定、飼養(yǎng)管理制度、飼料獸藥使用要求，努力實(shí)施無公害奶產(chǎn)品工程。
　�、捶N草養(yǎng)牛建設(shè)工程：全區(qū)大力引進(jìn)黑麥草、皇竹草、飼料玉米等優(yōu)良牧草種子，努力推廣優(yōu)質(zhì)牧草種植，到年種植優(yōu)質(zhì)牧草畝。
　　三、****年重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目投資概算
　�、迥膛ｐB(yǎng)殖示范小區(qū)工程
　　以養(yǎng)殖戶投入為主，政府投入為輔，政府投入主要在基礎(chǔ)建設(shè)上。預(yù)計(jì)總投入萬元，主要為奶牛引進(jìn)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、圈舍改造、技術(shù)培訓(xùn)等。
　�、婺膛Ａ挤N繁育體系工程
　　以政府投入為主，主要用于冷配站點(diǎn)建設(shè)，液氮罐、電冰箱、顯微鏡、消毒器等設(shè)備的配備，預(yù)計(jì)總投入萬元。
　�、鐭o公害奶產(chǎn)品工程
　　以政府投入為主，投入主要在提高環(huán)境監(jiān)測、質(zhì)量控制的手段上，預(yù)計(jì)投入萬元。
　　㈣種草養(yǎng)牛建設(shè)工程
　　以養(yǎng)殖戶投入為主，政府投入為輔，政府投入主要在優(yōu)良牧草種子的引進(jìn)補(bǔ)助上，預(yù)計(jì)總投入萬元。
　　****年預(yù)計(jì)投入萬元。其中，養(yǎng)殖戶投入萬元，市區(qū)財(cái)政補(bǔ)助萬元。（投資概況詳見附表）
　　四、主要政策措施
　�。ㄒ唬┮约夹g(shù)創(chuàng)新為依托，促進(jìn)奶產(chǎn)業(yè)的整體優(yōu)化升級。
　�、奔涌炷膛Ａ挤N繁育體系建設(shè)。一是要搞好現(xiàn)有奶牛的良種登記，實(shí)施選種選配，建立檔案，保證系譜清楚。二是規(guī)范配種站點(diǎn)建設(shè)，實(shí)施全區(qū)統(tǒng)一供精，加快推廣利用優(yōu)秀荷斯坦公牛細(xì)管凍精配種技術(shù)，確保父系優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)，并定期更換。三是建立技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)小組，由經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員專職負(fù)責(zé)，區(qū)、鎮(zhèn)配合，進(jìn)一步加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)、傳授和培訓(xùn)，大力發(fā)放各類宣傳資料和技術(shù)資料，從而促進(jìn)各項(xiàng)優(yōu)質(zhì)奶牛生產(chǎn)綜合配套技術(shù)推廣力度。
　　⒉加快人工種草和秸稈資源的開發(fā)利用。要加大宣傳力度，加快更新觀念，調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)牧草和飼料玉米。到年，全市力爭完成人工種草畝；同時(shí)加快推廣玉米全株青貯和秸稈青貯技術(shù)，抓典型，搞示范，逐步擴(kuò)大應(yīng)用范圍。
　　⒊堅(jiān)持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，提高管理水平。提高管理水平、技術(shù)水平，是解決奶業(yè)持續(xù)，穩(wěn)步、健康發(fā)展的一個(gè)重要途徑，必須加快實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。首先，要認(rèn)真貫徹國家質(zhì)檢總局公布的“乳與乳制品”國家標(biāo)準(zhǔn)。其次，要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，抓緊制訂我區(qū)的奶牛生產(chǎn)綜合標(biāo)準(zhǔn)，從品種、飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生防疫，到擠奶、化驗(yàn)、貯藏、運(yùn)輸，直至各類乳制品的生產(chǎn)都要有規(guī)范。第三，堅(jiān)持質(zhì)量第一，優(yōu)質(zhì)優(yōu)先于高產(chǎn)，引進(jìn)優(yōu)良品種奶牛和凍精，建立起優(yōu)質(zhì)奶牛_，為實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)奠定基礎(chǔ)；建立完善的養(yǎng)殖質(zhì)量管理體系，對奶牛的引進(jìn)、生產(chǎn)、防疫、飼料的使用實(shí)行監(jiān)控，控制藥物殘留，生產(chǎn)無公害奶產(chǎn)品。
　　（二）以_創(chuàng)新為動力，加快推進(jìn)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)是要抓好“三個(gè)結(jié)合”。
　　一是核心區(qū)域、重點(diǎn)建設(shè)鎮(zhèn)、村與市乳業(yè)公司相結(jié)合，依托市乳業(yè)公司，采取以“分散飼養(yǎng)、集中收奶、定期結(jié)算”的方式，與農(nóng)戶簽訂鮮奶購銷合同，形成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，利益均沾”的經(jīng)濟(jì)共同體；二是規(guī)模大場戶與散養(yǎng)戶的結(jié)合，以大戶的示范作用帶動散養(yǎng)戶的不斷發(fā)展；三是奶牛協(xié)會與養(yǎng)殖戶相結(jié)合，充分發(fā)揮協(xié)會“統(tǒng)”的功能，把奶農(nóng)組織起來，共同面對市場，以協(xié)會的作用建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖小區(qū)，注意協(xié)會在機(jī)制上的創(chuàng)新，增強(qiáng)對養(yǎng)殖戶和小區(qū)管理上的活力，使小區(qū)發(fā)揮更大的示范帶動作用。
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