論文開題：苦瓜粗多糖提取及其降血糖動物實驗研究

大學(xué)本科畢業(yè)論文(設(shè)計)開題報告

課題名稱 苦瓜粗多糖提取及其降血糖動物實驗研究

1、本課題的的研究目的和意義：

近年來，隨著我國社會經(jīng)濟條件的改善，人民生活水品的不斷提高，飲食結(jié)構(gòu)的改變，勞動強度的減低，人群平均壽命延長，應(yīng)激狀態(tài)增多，以及糖尿病檢測手段的改進，與世界各國一樣，糖尿病患病率在逐漸上升，糖尿病對我國人民健康的影響日趨嚴重，我國雖然屬于世界上糖尿病低患病率的國家，但是糖尿病的人數(shù)已位居世界第二（僅次于美國），增加速度驚人。據(jù)初步統(tǒng)計，我國糖尿病患者總數(shù)約3600萬人。其中，II型糖尿病患者占90%。我國II型糖尿病患病率由1979年的
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1.5h，料液比10:1、8:1、6:1,合并提取液，趁熱抽濾，濃縮，放入冰箱預(yù)凍24h，冷凍干燥。稱重。
b、多糖含量的測定：采用苯酚硫酸法測定。
c、降血糖動物實驗：雄性小鼠，適應(yīng)性喂養(yǎng)5d，禁食24h，用四氧嘧啶造模，劑量為200mg/kg。3d后禁食3h測定血糖含量，血糖值介于10-25mmol/L的小鼠造模成功。將造模成功的小鼠按照體重、血糖濃度隨機分為5組，每組12只，分別為陰性對照組、陽性對照組、劑量組1、劑量組2、劑量組3，灌胃藥品、劑量分別為：生理鹽水、鹽酸二甲雙胍、苦瓜水提物、苦瓜水提物、苦瓜水提物。正常小鼠一組12只，灌胃藥品為生理鹽水。第28d禁食3h測定血糖濃度。記錄小鼠體重。
d、糖耐量實驗：高血糖模型組給藥3h后，劑量組給予不同濃度收拾樣品，陰性組給予相同體積擁擠，15-20min灌胃葡萄糖溶液2.0g/kg，測定灌胃葡萄糖后0h、0.5h、2h血糖值。觀察陰性組與計量組個時間點的血糖曲線下面積變化。


6、本課題的進度安排：
3月1日-3月20日，用1000g苦瓜干提取粗多糖，合并提取液，趁熱過濾，濃縮，預(yù)凍，冷凍干燥，稱重。
3月21日-3月26日，查文獻，確定多糖含量測定方法及降血糖動物實驗方案。
3月29日-4月4日，小白鼠適應(yīng)性喂養(yǎng)7d。測定多糖含量，配需要的溶液。
4月5日，小鼠造模
4月8日，測定小鼠空腹血糖，確定老鼠是否造模成功
4月9日-5月7日，按體重、血糖含量給小鼠分組，按照實驗方案給藥，在5月7日測定小鼠血糖濃度。


7、參考文獻：
1 楊恩昌，張玉軍，王清路.苦瓜有效成分及其功能的研究進展[J].河北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2以D，13(1):162一164
2 胡怡秀，劉秀英，馬征.等.苦瓜水提取物降血糖作用動物實驗研究[J].實用預(yù)防醫(yī)學(xué)，2010，17(I):30一32
3 盛清凱，姚惠源.苦瓜中植物胰島素的分離及其降糖作用研究[J].食品科學(xué)，2(*)5，26(l):223一25
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6 鄭子新，滕俊英，劉劍英，等.苦瓜 ……（未完，全文共2046字，當(dāng)前僅顯示1301字，請閱讀下面提示信息。收藏《論文開題：苦瓜粗多糖提取及其降血糖動物實驗研究》）