論文開題：酶法制備稀有人參皂苷

大學(xué)本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))開題報(bào)告
學(xué)院：化工學(xué)院　　　　　　　　　　　　　專業(yè)班級：生物技術(shù)

課題名稱 酶法制備稀有人參皂苷

1、本課題的的研究目的和意義：

稀有人參皂苷C-K具有抗腫瘤、抗衰老及增加記憶力等功效，但生產(chǎn)成本較高，應(yīng)用受到局限。本研究采用50%人參皂甙Rb1取代98%人參皂甙Rb1作為反應(yīng)原料，與廉價(jià)的蝸牛酶粗酶進(jìn)行酶解反應(yīng)，得到稀有人參皂甙C-K。通過探索反應(yīng)過程中的試劑配比、改進(jìn)產(chǎn)物的提純方法，進(jìn)一步提高稀有人參皂甙C-K的產(chǎn)量。本研究致力于降低制備稀有人參皂甙所需的成本，可能對于指導(dǎo)工業(yè)化生產(chǎn)稀有人參皂甙具有一定的參考價(jià)值。
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層析
3.2.2 薄層層析初步檢測純化后樣品純度（TLC）
3.2.3 高效液相法檢測純化后樣品純度（HPLC）


4、擬解決的關(guān)鍵問題：

1.探索50%人參皂苷Rb1與蝸牛粗酶的物料比
2.設(shè)計(jì)分離純化的方案：采用多次萃取、梯度洗脫等
3.探索合適的洗脫劑配比
4.探索合適的展開劑極性


5、研究思路、方法和步驟：

研究思路及方法：
在對原料50%人參皂苷Rb1進(jìn)行初步純化后，用70%乙醇洗脫除去未知雜質(zhì)，保留結(jié)構(gòu)相似的Rb1及Rb3。建立反應(yīng)體系，得到產(chǎn)物，常壓硅膠柱對混合物進(jìn)行分離提純。提純后，采用薄層層析做初步鑒定，并用高效液相色譜檢測純度。

研究步驟：
1. 50%人參皂苷的初步純化
2. 人參皂苷Rb1與蝸牛粗酶的最適物料比試驗(yàn)
3. 建立酶法轉(zhuǎn)化二醇組皂甙Rb1的反應(yīng)體系
4. 常壓硅膠柱層析
5. 薄層層析初步檢測（TLC）
6. 高效液相法檢測樣品純度（HPLC）


6、本課題的進(jìn)度安排：

2-3月：查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，制定實(shí)驗(yàn)方案；熟悉實(shí)驗(yàn)流程，完善實(shí)驗(yàn)方案
3-4月：改用50%人參皂苷Rb1進(jìn)行實(shí)驗(yàn)
5月底：整理實(shí)驗(yàn)結(jié)果，撰寫畢業(yè)設(shè)計(jì)論文
7、參考文獻(xiàn)：

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[10] 呂迪等；酶解產(chǎn)物人參 ……（未完，全文共2018字，當(dāng)前僅顯示1283字，請閱讀下面提示信息。收藏《論文開題：酶法制備稀有人參皂苷》）