論文開題：酶法制備稀有人參皂苷

大學本科畢業(yè)論文(設計)開題報告
學院：化工學院　　　　　　　　　　　　　專業(yè)班級：生物技術

課題名稱 酶法制備稀有人參皂苷

1、本課題的的研究目的和意義：

稀有人參皂苷C-K具有抗腫瘤、抗衰老及增加記憶力等功效，但生產成本較高，應用受到局限。本研究采用50%人參皂甙Rb1取代98%人參皂甙Rb1作為反應原料，與廉價的蝸牛酶粗酶進行酶解反應，得到稀有人參皂甙C-K。通過探索反應過程中的試劑配比、改進產物的提純方法，進一步提高稀有人參皂甙C-K的產量。本研究致力于降低制備稀有人參皂甙所需的成本，可能對于指導工業(yè)化生產稀有人參皂甙具有一定的參考價值。
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層析
3.2.2 薄層層析初步檢測純化后樣品純度（TLC）
3.2.3 高效液相法檢測純化后樣品純度（HPLC）


4、擬解決的關鍵問題：

1.探索50%人參皂苷Rb1與蝸牛粗酶的物料比
2.設計分離純化的方案：采用多次萃取、梯度洗脫等
3.探索合適的洗脫劑配比
4.探索合適的展開劑極性


5、研究思路、方法和步驟：

研究思路及方法：
在對原料50%人參皂苷Rb1進行初步純化后，用70%乙醇洗脫除去未知雜質，保留結構相似的Rb1及Rb3。建立反應體系，得到產物，常壓硅膠柱對混合物進行分離提純。提純后，采用薄層層析做初步鑒定，并用高效液相色譜檢測純度。

研究步驟：
1. 50%人參皂苷的初步純化
2. 人參皂苷Rb1與蝸牛粗酶的最適物料比試驗
3. 建立酶法轉化二醇組皂甙Rb1的反應體系
4. 常壓硅膠柱層析
5. 薄層層析初步檢測（TLC）
6. 高效液相法檢測樣品純度（HPLC）


6、本課題的進度安排：

2-3月：查閱相關文獻資料，制定實驗方案；熟悉實驗流程，完善實驗方案
3-4月：改用50%人參皂苷Rb1進行實驗
5月底：整理實驗結果，撰寫畢業(yè)設計論文
7、參考文獻：

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[2] 陳英杰等；人參的新成分、新活性和質量規(guī)范化研究，人參研究，2002，14，1:2-19
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[6] 韓金玉等；正相液相制備色譜分離純化三七葉甙中人參皂甙單體Rb3，高�；瘜W工程學報，2005.4，19：192-196
[7] 鄭長龍等；人參稀有皂苷C-K的分離與轉化，大連輕工業(yè)學院學報，2003.3:167-169
[8] 章春芳；低極性人參皂甙的制備研究，安徽化工，2005.3:25
[9] 金艷等；微生物法轉化人參皂苷Rb1為C-K的研究，人參研究，2010.4:7-10
[10] 呂迪等；酶解產物人參 ……（未完，全文共2018字，當前僅顯示1283字，請閱讀下面提示信息。收藏《論文開題：酶法制備稀有人參皂苷》）