論文開題報告：物理吸附法制備高強度伊谷草瓊脂

目錄/提綱：……
一、主要研究內(nèi)容：
二、成果形式：
3、將藻體放入500ml的燒杯加入300ml的蒸餾水加熱提膠
4、膠體冷卻后放置冷凍一天，解凍、烘干、測產(chǎn)膠率、測定凝膠強度
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大學(xué)本科畢業(yè)論文(設(shè)計)開題報告
學(xué)院： 化工學(xué)院 專業(yè)班級： 08級制藥工程　

課題名稱 物理吸附法制備高強度伊谷草瓊脂

1、 本課題的的研究目的和意義：
目的：瓊脂廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)，需求量很大，價格持續(xù)走高，目前呈現(xiàn)供不應(yīng)求的趨勢，原料江蘺供應(yīng)不足是限制瓊脂加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要原因，因此亟待開發(fā)新的海藻資源提取瓊脂的技術(shù)以滿足日益增長的市場需求。目前伊谷草還沒有開發(fā)利用，而且用伊谷草提取的瓊脂凝膠強度大。
意義：以伊谷草為原料提取瓊脂，為
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4、擬解決的關(guān)鍵問題：
優(yōu)化伊谷草高強度瓊脂的制備條件，物理吸附脫色法在伊谷草瓊脂制備上的應(yīng)用，為工業(yè)制備色澤好，強度高，產(chǎn)膠率高的伊谷草瓊脂提供指導(dǎo)。

5、研究思路、方法和步驟：
研究思路、方法
1. 堿處理
2. 藻體洗至中性后酸處理
3. 藻體洗至中性后加蒸餾水加熱提膠
4. 膠液加活性炭
步驟
1、堿處理 稱取伊谷草20g,在500ml燒杯里，加入400ml、8%NaOH溶液，
在水浴鍋里加熱至一定的溫度后恒溫一定時間,撈起洗至中性。
2、將洗至中性的藻體用不同濃度的HCl處理相同時間或用相同濃度HCl處理不同時間，撈起洗至中性。
3、將藻體放入500ml的燒杯加入300ml的蒸餾水加熱提膠。
4、膠體冷卻后放置冷凍一天，解凍、烘干、測產(chǎn)膠率、測定凝膠強度。

6、本課題的進度安排：
2011.10.20～2012.1.10
伊谷草提取瓊脂預(yù)實驗 確定酸濃度和酸處理時間的范圍，堿處理溫度和時間，確定實驗路線和步驟。
2012.3.5～2012.4.20
研究不同的酸濃度對瓊脂的產(chǎn)率和凝膠強度的影響；研究不同的酸處理時間對瓊脂的產(chǎn)率和凝膠強度的影響；研究堿處理溫度對瓊脂的產(chǎn)率和凝膠強度的影響；研究堿處理時間對瓊脂的產(chǎn)率和凝膠強度的影響。
2012.4.20～2012.4.30
活性炭吸附作用的測定
2012.5.1～2012.5.30
畢業(yè)設(shè)計論文的撰寫
2012.6
完成畢業(yè)答辯。

7、參考文獻：
[1]馬貴武,廣東水產(chǎn)學(xué)術(shù)論文選編.1982.5:21-25.
[2]山東海洋學(xué)院和上海水產(chǎn)學(xué)院主編:《藻類養(yǎng)殖學(xué)》農(nóng)業(yè)出版社,北京,1961.
[3]王銘和,江蘺瓊脂生產(chǎn)工藝中堿處理新方法的研究,水產(chǎn)學(xué)報,1986,4:373-381.
[4]曾廣興,酸量與提膠時間對凝花菜產(chǎn)膠率及強度的影響.水產(chǎn)科學(xué),1986,(1):22-23.
[5] 趙謀明,邱慧霞,彭志英等.江蘺瓊膠提膠新工藝的研究[J].食品與發(fā)酵工業(yè),1997,23(2):3-7.
[6]趙謀明,邱慧霞,李小麗,江蘺藻酸化漂白及其 ……（未完，全文共1865字，當前僅顯示1186字，請閱讀下面提示信息。收藏《論文開題報告：物理吸附法制備高強度伊谷草瓊脂》）