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賓館客務(wù)部節(jié)能措施交流材料

發(fā)表時(shí)間:2014/2/23 14:21:24

賓館客務(wù)部節(jié)能措施交流材料

大家好!
很高興和大家一同分享一下客務(wù)部在節(jié)能方面的一些措施和辦法。大家也知道,因_的影響,又面臨賓館現(xiàn)在的趨勢,節(jié)能是賓館工作的重中之重,所有的銷售都有一定的成本,而節(jié)能是100%的存利潤,在我們工作中隨手的一個(gè)動(dòng)作,輕松的關(guān)掉一組燈,就會(huì)為賓館直接帶來效益。因此客務(wù)部在如何節(jié)能方面召開了全體員工動(dòng)員大會(huì),讓所有員工獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,讓大家暢所欲言,共同想辦法,提合理化建議,這樣不但增強(qiáng)了集體凝聚力還加強(qiáng)了員工節(jié)能意識。針對大家的提議,領(lǐng)班以上人員召開座談會(huì),篩選出好的建議,一條一條的反復(fù)商討,在經(jīng)過實(shí)踐性的嘗試后,作總結(jié),并出臺制度和管理規(guī)范。下面通過4個(gè)方面的制度,說說部門的節(jié)能措施和辦法:
一、開關(guān)燈制度與節(jié)電措施
(1)在制定開關(guān)燈制度前,先了
……(新文秘網(wǎng)http://120pk.cn省略563字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
常照明即可。
(6)在賓館培訓(xùn)了峰、谷、平錯(cuò)時(shí)用電后,我們部門把房間及公共區(qū)域吸地的時(shí)間調(diào)整到下午來進(jìn)行。
(7)部門提倡對不住客的房間,空調(diào)拔掉插頭。
(8)對不住客房間,電視、機(jī)頂盒待機(jī)燈必須處在關(guān)閉狀態(tài),一臺電視或機(jī)頂盒每年可節(jié)約60元,客房區(qū)域共有443臺電視和443臺機(jī)頂盒,一年可直接節(jié)約53160元電費(fèi)。
(9)不住客的樓號熱水器必須關(guān)閉,服務(wù)臺電腦用后要及時(shí)關(guān)閉,僅服務(wù)臺電腦一項(xiàng)每日可為賓館節(jié)約50余元。
通過以上節(jié)電措施辦法和大家的共同努力,今年1-10月份電費(fèi)50.47萬元,比去年同期減少3.92萬元
二、物料領(lǐng)用制度與控制
(1)因賓館減員,部門人員整合,現(xiàn)由主管監(jiān)倉庫管理員,為了更好的控制物料消耗,部門出臺了【一次性物品領(lǐng)用制度】減少倉庫庫存,隨領(lǐng)隨用,以班為單位,每月根據(jù)班組一次性消耗情況,填寫“物品申領(lǐng)單”報(bào)庫管,待批示后,兩班組統(tǒng)一到大庫領(lǐng)用,要求領(lǐng)班每日對本班組內(nèi)物品使用情況進(jìn)行匯總,庫管每月23日分別于各班組進(jìn)行庫存盤點(diǎn),在與大庫進(jìn)行核對,做到賬賬相符、帳物相符,每月25日做費(fèi)用分析上報(bào)部門。
(2)浴液、發(fā)液未用了的統(tǒng)一合瓶,再次利用;
(3) 房間用過的木梳經(jīng)過清洗消毒后,統(tǒng)一進(jìn)行封口再次使用,火柴較少的兩盒折到一盒繼續(xù)使用。
(4)替換下來的舊布草、單套、枕套,進(jìn)行剪口當(dāng)抹布廢物利用。
(5)部門統(tǒng)一對客房用品進(jìn)行縮減成本,貨比三家,在保證質(zhì)量的同時(shí),選用價(jià)位較低產(chǎn)品,如:手紙?jiān)?.4元現(xiàn)1.2元,每月可節(jié)約208元;礦泉水原0.83元現(xiàn)0.5元,每月可節(jié)約855元;
(6)水房粘貼“節(jié)約用水”標(biāo)識
(7)會(huì)議室沒用的熱水,再次利用洗滌抹布;客人的廢棄紙張,反面再次利用;

(8)對會(huì)議上的手巾板,客人未使用過的,員工自己清洗晾干再次利用,例:50人會(huì)議,每次可節(jié)約洗滌費(fèi)用10元。
(9)提倡員工自己洗滌工裝(每人每月只可在洗衣房洗滌一次),每人每月工裝可減少洗滌3套,一人可節(jié)約36元。
(10)住客全滿時(shí)才與物業(yè)部協(xié)調(diào)統(tǒng)一送飯,其余時(shí)間由主管統(tǒng)一安排換崗就餐,如因工作忙不能前來就餐的員工,分配房掃大姐把飯送往各樓。如以去年4萬元為例,可節(jié)約80%,一年可節(jié)約3.2萬元。
三、 檢查落實(shí)制度
部門以班組為單位,主管為巡視監(jiān)督員,領(lǐng)班為安全員,進(jìn)行檢查落實(shí)節(jié)電情況,主抓人走燈不滅,空調(diào)、電視、電腦等設(shè)備不按部門要求的浪費(fèi)現(xiàn)象,每周四和月末召開領(lǐng)班以上總結(jié)會(huì),對電費(fèi)和物料的使用情況進(jìn)行分析,從根部查找增減原因,堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)情況的發(fā)生。對發(fā)現(xiàn)的問題連帶式處罰,每人次發(fā)現(xiàn)一次口頭警告,兩次按部門的處罰制度處罰責(zé)任人30元到50元,并處罰區(qū)域領(lǐng)班、主管10%崗位津貼。在賓館檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,按以上辦法雙倍處罰。1-10月份共發(fā)現(xiàn)問題16項(xiàng),共處罰920元。
四、獎(jiǎng)罰機(jī)制
為了更好的節(jié)約和控制成本,根據(jù)全年賓館下發(fā)的費(fèi)用指標(biāo)分12個(gè)月對物 ……(未完,全文共2487字,當(dāng)前僅顯示1581字,請閱讀下面提示信息。收藏《賓館客務(wù)部節(jié)能措施交流材料》
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