目錄/提綱:……
一、比賽項(xiàng)目:
二、比賽標(biāo)準(zhǔn):
三、比賽裁判:
四、參賽范圍:
五、參賽名額:
六、獎項(xiàng)設(shè)置:
七、參賽費(fèi)用:
七、比賽地點(diǎn):桃花嶺飯店
八、比賽具體日程安排:
九、比賽宣傳:
……
各旅游(星級)飯店:
根據(jù)宜昌市旅游飯店協(xié)會《關(guān)于開展全市旅游飯店員工崗位練兵和服務(wù)技能大賽活動的通知》(宜旅飯協(xié)號)文件精神,現(xiàn)制定宜昌市第四屆旅游飯店員工服務(wù)技能大賽實(shí)施方案。
一、比賽項(xiàng)目:
大賽分為一二星級、三四星級兩個組別,一二星級組設(shè)總臺綜合服務(wù)、客房服務(wù)(中式鋪床)、餐飲中餐宴會服務(wù)三個規(guī)定項(xiàng)目,三四星級組設(shè)總臺綜合服務(wù)、客房服務(wù)
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大賽按一二星級、三四星級兩個組別設(shè)立選手個人單項(xiàng)獎,各取前十名,頒發(fā)榮譽(yù)證書,對前三名給予物質(zhì)獎勵。
大賽按一二星級、三四星級兩個組別設(shè)立飯店團(tuán)體獎,各取前十名,頒發(fā)榮譽(yù)證書。計(jì)分辦法以選手單項(xiàng)第一名計(jì)分、第二名計(jì)分……、第十名計(jì)分計(jì)算,各飯店單項(xiàng)獲獎選手分值之和為該飯店團(tuán)體總分。
大賽設(shè)立優(yōu)秀組織獎若干名。
七、參賽費(fèi)用:
經(jīng)旅游飯店協(xié)會會長(擴(kuò)大)會議研究,參賽費(fèi)用元人,其中參加調(diào)酒項(xiàng)目的選手另交元酒水費(fèi)用。參賽費(fèi)用選手正式報(bào)名時交納。
七、比賽地點(diǎn):桃花嶺飯店。
八、比賽具體日程安排:
、贝筚惢I備及觀摩會:**年月日下午:在桃花嶺飯店舉行大賽籌備
動員會議及中西餐、客房操作觀摩會,參加人員為各旅游飯店總經(jīng)理、領(lǐng)隊(duì)、全體裁判員,選手代表亦可列席參加。
、矃①愡x手報(bào)名:**年月日——月日為參賽選手正式報(bào)名時間,報(bào)名時交納參賽費(fèi)用,領(lǐng)取《大賽標(biāo)準(zhǔn)匯編》。
、超F(xiàn)場操作熱身展示:**年月日上午:在桃花嶺飯店舉行中西餐、客房現(xiàn)場操作熱身展示,各旅游飯店領(lǐng)隊(duì)、選手代表自愿參加,全體裁判員到場。
、创筚悰Q賽:大賽決賽時間為**年月—日。其中月日下午:各參賽隊(duì)領(lǐng)隊(duì)在桃花嶺飯店報(bào)到、抽簽,召開裁判員及工作人員會議,月日上午:舉行大賽開幕式,月日下午:大賽閉幕式。
九、比賽宣傳:
比賽期間,大賽組委會將在市內(nèi)外新聞媒體進(jìn)行廣泛宣傳,對大賽盛況、成績突出的選手和飯店進(jìn)行報(bào)道和表彰 ……(未完,全文共1275字,當(dāng)前僅顯示810字,請閱讀下面提示信息。
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