縣創(chuàng)建省級食品安全示范城市工作情況匯報

目錄/提綱：……
一、提高政治站位，靠實責(zé)任抓創(chuàng)建
二、緊盯關(guān)鍵環(huán)節(jié)，突出重點抓創(chuàng)建
一是深入開展食品生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域?qū)ｍ椥袆?br>二是開展食品安全放心工程十大攻堅行動
三是加強(qiáng)食品安全抽檢工作
四是推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧管理建設(shè)
五是積極開展文明餐桌行動和“六項承諾”
六是全力保障校園食品安全
三、突出宣傳教育，提升素質(zhì)抓創(chuàng)建
四、堅持從嚴(yán)監(jiān)管，鞏固機(jī)制抓創(chuàng)建
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**縣創(chuàng)建省級食品安全示范城市工作情況匯報

中共**縣委 **縣人民政府
（2020年8月）

根據(jù)會議安排，我就**縣創(chuàng)建省級食品安全示范城市創(chuàng)建工作情況作以簡要匯報，不妥之處，敬請批評指正。
近年來，我們始終把創(chuàng)建省級食品安全示范城市作為一項重要民生工程來抓，嚴(yán)格落實習(xí)近平總書記提出的食品安全監(jiān)管“四個最嚴(yán)”要求，不斷創(chuàng)新工作機(jī)制，細(xì)化工作措施，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，切實保障了人民群眾“舌尖上的安全”。目前，全縣共有各類食品經(jīng)營單位3358戶，其中餐飲服務(wù)單位1395戶，食品銷售經(jīng)營單位1693戶，食品生產(chǎn)企業(yè)13戶，食品加工小作坊89戶，食品小經(jīng)營店168戶�，F(xiàn)
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項行動。扎實開展食品生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域大檢查大整治大提升專項行動，抽調(diào)精干力量，全覆蓋檢查和整治，取締無證生產(chǎn)經(jīng)營食品企業(yè)3戶，責(zé)令整改379戶，約談210人（次），查扣各類不合格食品9630袋，立案查處食品違法案件7起，罰沒款27620元，有效規(guī)范了食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序。二是開展食品安全放心工程十大攻堅行動。以實施校園食品安全守護(hù)、農(nóng)村假冒偽劣食品治理、食品安全示范城市創(chuàng)建、“隴原護(hù)老”、乳制品質(zhì)量提升等為重點，履職盡責(zé)、做好食品安全監(jiān)管工作。三是加強(qiáng)食品安全抽檢工作。組織專業(yè)技術(shù)人員加強(qiáng)食品隨機(jī)抽樣檢測和快速檢測工作，今年以來完成食品及餐飲具抽檢330批次，完成率57.8%；監(jiān)管機(jī)構(gòu)食品快檢2310批次，完成率66%；農(nóng)殘室食品快檢5069批次，完成率64%；利用快檢車設(shè)備完成快檢59批次，有力保障了廣大人民群眾吃得放心。四是推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧管理建設(shè)。安裝“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧管理83戶，建成“透明車間”13家、“陽光倉儲”124家、開展網(wǎng)上巡查502戶（次），全覆蓋實施食品倉儲經(jīng)營單位“陽光倉儲”工程，提升了自身約束和監(jiān)管水平。五是積極開展文明餐桌行動和“六項承諾”。制作發(fā)放文明餐桌宣傳桌簽及“六項承諾”書2萬余份，大力倡導(dǎo)和培育文明用餐新風(fēng)尚，讓公筷公勺、一菜一夾成為的新常態(tài)。六是全力保障校園食品安全。抽調(diào)人員對全縣學(xué)校（幼兒園）食堂和校園周邊進(jìn)行了全覆蓋檢查和指導(dǎo)，分鄉(xiāng)鎮(zhèn)召開學(xué)校食堂管理工作約談會，層層靠實食品安全責(zé)任，保障校園食品安全。
三、突出宣傳教育，提升素質(zhì)抓創(chuàng)建
充分利用“3·15” 消費者權(quán)益保護(hù)日、“食品安全宣傳周”等時間節(jié)點，通過多種形式，先后開展了以“崇德守法，食品安全讓生活更美好”為主題的宣傳活動8次，現(xiàn)場發(fā)放宣傳材料2萬余冊，展示宣傳展板40塊（次），涉及食品安全、老年人使用保健食品和兒童食品安全等內(nèi)容，進(jìn)一步提高了群眾食品安全意識。積極組織執(zhí)法和檢驗檢測人員參加省、州業(yè)務(wù)培訓(xùn)班20次，培訓(xùn)執(zhí)法人員120多人。舉辦食品生產(chǎn)經(jīng)營單位管理人員培訓(xùn)班14期，參訓(xùn)人員2400余人（次），提高了全系統(tǒng)干部綜合業(yè)務(wù)能力�！拔逡弧鼻跋�，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層市場監(jiān)管所開展節(jié)前集中檢查和現(xiàn)場觀摩活動，全面提升了基層市場監(jiān)管工作人員業(yè)務(wù)能力。
四、堅持從嚴(yán)監(jiān)管，鞏固機(jī)制抓創(chuàng)建
嚴(yán)字當(dāng)頭、建立長效機(jī)制是推動創(chuàng)建工作有效舉措。堅持齊抓共管，定期不定期召開聯(lián)席會議，將 ……（未完，全文共2045字，當(dāng)前僅顯示1300字，請閱讀下面提示信息。收藏《縣創(chuàng)建省級食品安全示范城市工作情況匯報》）