在全市食品安全工作陽(yáng)光執(zhí)法現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)上的講話

目錄/提綱：……
一、基本情況
二、強(qiáng)組織、建機(jī)制，著眼大局謀作為
（一）組織保證進(jìn)一步提升
三是強(qiáng)化機(jī)制保障
（二）夯實(shí)基層食品監(jiān)管體系建設(shè)
一是加強(qiáng)基層綜合執(zhí)法隊(duì)伍和能力建設(shè)
（三）職責(zé)任務(wù)更加明晰
三、突出工作重點(diǎn)，進(jìn)一步抓好食品安全
（一）抓好食品安全是發(fā)展所需
（二）強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，加大專(zhuān)項(xiàng)整治力度
（三）嚴(yán)格落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，切實(shí)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)
……
在全市食品安全工作陽(yáng)光執(zhí)法現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)上的講話

今天，我們?cè)谶@里召開(kāi)全市食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管工作座談會(huì)暨陽(yáng)光執(zhí)法節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)，這是**市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)**縣食品安全工作的重視和支持，在此，我謹(jǐn)代表**縣政府對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)的到來(lái)表示熱烈歡迎！對(duì)一直以來(lái)關(guān)心支持**縣食品安全工作的市局領(lǐng)導(dǎo)表示衷心感謝。
一、基本情況
**縣先后被命名為全國(guó)食品工業(yè)強(qiáng)縣、食品工業(yè)十大發(fā)展特色縣等。2021年1月7日被省政府食安委正式確定為“**省食品安全示范縣”，連續(xù)四年在全市食品安全工作考核中被市政府食安委評(píng)為優(yōu)秀等次。**縣目前共建立“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品基地71家；定點(diǎn)屠宰場(chǎng)2家；畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)戶311余家；獲證食品生產(chǎn)企業(yè)57家，食品經(jīng)營(yíng)單位19
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安全監(jiān)管職責(zé)，提高執(zhí)法效率。二是在各村（居）委會(huì)配齊配強(qiáng)196名食品安全信息員，制定出臺(tái)了《信息員考核和補(bǔ)助辦法》，經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政預(yù)算管理，協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展食品安全摸排報(bào)告、宣傳教育、聚餐備案等相關(guān)工作。
（三）職責(zé)任務(wù)更加明晰。縣委、縣政府把食品安全納入績(jī)效考核體系之中，明確了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道、管委會(huì)）及各成員單位監(jiān)管職責(zé)和權(quán)限，并層層分解責(zé)任，量化到單位，具體到個(gè)人，形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的責(zé)任機(jī)制，進(jìn)一步壓實(shí)了擔(dān)子，靠實(shí)了責(zé)任，做到了工作有人干，追責(zé)有人擔(dān)。
三、突出工作重點(diǎn)，進(jìn)一步抓好食品安全
（一）抓好食品安全是發(fā)展所需。我縣是一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣、也是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)大縣，食品產(chǎn)業(yè)也是全縣重要的支柱產(chǎn)業(yè)和民生產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，**縣堅(jiān)持興工強(qiáng)縣發(fā)展戰(zhàn)略，相繼引進(jìn)20余家國(guó)內(nèi)外知名食品企業(yè)，其中上市公司及其子公司12家，擁有中國(guó)馳名商標(biāo)5件(思念、陳克明、燕京、今麥郎、五得利)，省級(jí)著名商標(biāo)12件(一加一面粉、桐花面粉、健力源面粉、大眾糧油、天中百仕樂(lè)等)，中國(guó)名牌產(chǎn)品6個(gè)(思念湯圓、水餃，眾品鮮凍分割豬肉和低溫肉制品，燕京啤酒，徐福記糖果，五得利面粉，今麥郎小麥粉)，國(guó)家農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的無(wú)公害綠色農(nóng)產(chǎn)品6個(gè)，綠色食品18個(gè)，已經(jīng)成為**名企名牌集聚最多和食品產(chǎn)量最大的產(chǎn)業(yè)基地之一，實(shí)現(xiàn)了提升拓展的新突破。在食品安全發(fā)展方面，通過(guò)建立食品安全準(zhǔn)入制度、食品安全承諾制度、食品安全信息陽(yáng)光公示制度，把食品抽檢和安全信息及時(shí)在**縣政府網(wǎng)站進(jìn)行公示，予以風(fēng)險(xiǎn)警示和消費(fèi)提示，倒逼食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，推動(dòng)行業(yè)自管自率，形成食品安全共治共享。
（二）強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，加大專(zhuān)項(xiàng)整治力度。圍繞重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)問(wèn)題、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域，強(qiáng)化食品安全日常監(jiān)管和專(zhuān)項(xiàng)治理整頓，定期組織開(kāi)展農(nóng)資打假、畜禽水產(chǎn)品“五整治一打擊”、“三小”整治等系列整治行動(dòng)，統(tǒng)籌開(kāi)展春季學(xué)校食堂專(zhuān)項(xiàng)整治、學(xué)校食堂提升工程、網(wǎng)絡(luò)食品、小食品店小餐飲單位食品安全、農(nóng)村集體聚餐、校園周邊五毛食品、冷凍肉品整治和牛羊肉等專(zhuān)項(xiàng)整治檢查，強(qiáng)化對(duì)食品安全的巡查，依法嚴(yán)厲打擊違法食品藥品違法犯罪行為。
（三）嚴(yán)格落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，切實(shí)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。按照食品安全“雙隨機(jī)”和全覆蓋方式，明確風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理開(kāi)展監(jiān)督檢查的頻次要求，重點(diǎn)用好監(jiān)督檢查手段。聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、教育局、公安局和檢察院等部門(mén)，共同開(kāi)展城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校、小作坊、冷鏈?zhǔn)称返蕊L(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治，切實(shí)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。強(qiáng)化對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村食品安全、學(xué)校食堂和學(xué)校周邊食品安全重點(diǎn)監(jiān)管，以 ……（未完，全文共2178字，當(dāng)前僅顯示1385字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《在全市食品安全工作陽(yáng)光執(zhí)法現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)上的講話》）