在2022年全區(qū)食品安全委員會全體（擴(kuò)大）會議上的講話

目錄/提綱：……
一、提高站位，深刻認(rèn)識食品安全發(fā)展形勢
一是環(huán)境形勢需要警惕
二是考核要求更加嚴(yán)格
三是基層基礎(chǔ)依然薄弱
二、聚焦重點(diǎn)，全力打好食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn)役
一是堅(jiān)持守住防疫底線
二是堅(jiān)持加強(qiáng)源頭治理
三是堅(jiān)持整治突出問題
四是堅(jiān)持嚴(yán)懲違法行為
三、強(qiáng)化責(zé)任，加快完善食品安全共建格局
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在2022年全區(qū)食品安全委員會全體（擴(kuò)大）會議上的講話

同志們：
今天我們召開全區(qū)食安委全體（擴(kuò)大）會議，主要目的是對上一年度食品安全工作總結(jié)回顧，研究部署下一階段食品安全重點(diǎn)工作，動(dòng)員全區(qū)上下進(jìn)一步創(chuàng)新思路、勇于擔(dān)當(dāng)、主動(dòng)作為，持續(xù)提升食品安全綜合治理能力和水平，牢牢守住食品安全底線，以習(xí)總書記提出的“四個(gè)最嚴(yán)”要求（最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)），全力守護(hù)全區(qū)人民群眾“舌尖上的安全”，為全區(qū)高質(zhì)量跨越發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)的食品安全保障。剛才，**局長傳達(dá)了省市食安委全體（擴(kuò)大）會議精神并解讀今年全區(qū)食品安全重點(diǎn)工作安排，**區(qū)長宣讀了區(qū)里的表彰決定，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、公安分局、**街道作了交流發(fā)言，講的都很好，希望大家互學(xué)互鑒、抓好落實(shí)�，F(xiàn)在，就進(jìn)一步做好相關(guān)工作，我強(qiáng)調(diào)三點(diǎn)意見。
一、提高站位，深刻認(rèn)
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考核包括十項(xiàng)指標(biāo)，其中涉及區(qū)市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、公安分局、發(fā)改委、城管局五個(gè)部門，請相關(guān)部門要緊盯目標(biāo)，確�？己酥笜�(biāo)不失分，尤其是公安分局、市場監(jiān)管局要認(rèn)真分析去年失分原因，今年迎頭趕上，不能被再次扣分；區(qū)食安辦要加大督導(dǎo)檢查力度，督促相關(guān)部門對照考核任務(wù)逐項(xiàng)落實(shí)、提優(yōu)補(bǔ)差；今年市考核中還將食品安全責(zé)任制清單納入?yún)^(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)干部考核中，請涉及的部門對照清單定期梳理，及時(shí)提醒區(qū)領(lǐng)導(dǎo)推進(jìn)相關(guān)工作，確保今年全區(qū)食品安全高質(zhì)量發(fā)展各項(xiàng)指標(biāo)任務(wù)圓滿完成，在市對區(qū)食品安全考評中力爭得滿分不扣分。三是基層基礎(chǔ)依然薄弱。當(dāng)前，雖然我區(qū)鎮(zhèn)街一級已經(jīng)組建了食安委，設(shè)立了食安辦，在社區(qū)（村居）配備協(xié)管員、網(wǎng)絡(luò)員，屬地管理制度也在探索之中。但是，部分鎮(zhèn)街仍存在思想重視不夠、職責(zé)任務(wù)不清、工作作風(fēng)不實(shí)等短板。區(qū)食品安全委員會去年已經(jīng)調(diào)整工作機(jī)制（由我任食安委主任），各鎮(zhèn)街要參照區(qū)級架構(gòu)及時(shí)調(diào)整，確保工作順利開展。今年下半年，市食安辦要在我區(qū)召開基層食安辦標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)現(xiàn)場會，各鎮(zhèn)街要進(jìn)一步加強(qiáng)基層食安辦標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，配備好食安辦專職協(xié)管員，將食品安全真正納入綜治網(wǎng)絡(luò)中，讓協(xié)管員、網(wǎng)格員真正承擔(dān)起隱患排查、協(xié)助執(zhí)法、信息報(bào)送和宣傳教育工作。
二、聚焦重點(diǎn)，全力打好食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn)役
食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命財(cái)產(chǎn)安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展與和諧穩(wěn)定大局，全區(qū)上下要以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng)、久久為功的“釘釘子”精神，建立完善食品安全現(xiàn)代化治理體系，筑牢食品安全防線。重點(diǎn)要做好以下四個(gè)方面工作。
一是堅(jiān)持守住防疫底線。要強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管，開展以進(jìn)口食品上下游經(jīng)銷單位、入境檢疫證明與報(bào)關(guān)單、核酸檢測報(bào)告、從業(yè)人員情況為重點(diǎn)的常態(tài)化巡查，督促我區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者、第三方冷庫落實(shí)疫情防控和食品安全雙重主體責(zé)任，推動(dòng)信息化管理，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)品種進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡湕l信息化追溯，繼續(xù)加大進(jìn)口貨物貼國內(nèi)包裝等違法行為的打擊力度，督促指導(dǎo)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范經(jīng)營。
二是堅(jiān)持加強(qiáng)源頭治理。要強(qiáng)化種植養(yǎng)殖源頭_，扎實(shí)開展食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁、控藥殘、促提升”專項(xiàng)行動(dòng)，深入推進(jìn)農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化提升行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊違法使用禁限用藥物行為；做好農(nóng)用地土壤環(huán)境質(zhì)量分類管理工作，加強(qiáng)土壤耕地污染防治和安全利用。加快推廣農(nóng)作物秸稈離田綜合利用，開展農(nóng)產(chǎn)品環(huán)境污染專項(xiàng)整治，切斷污染物進(jìn)入農(nóng)田的鏈條，對部分污染較重的耕地，調(diào)整結(jié)構(gòu)、集中修復(fù)。同時(shí)，相關(guān)部門要加強(qiáng)協(xié)作，切實(shí)把好準(zhǔn)入關(guān)，推動(dòng)安全監(jiān)管關(guān)口前移，嚴(yán)格農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥品經(jīng)營主體審批質(zhì)量，切實(shí)解決苗頭性、趨勢性問題。
三是堅(jiān)持整治突出問題。以農(nóng)貿(mào)市場周巡查、城鄉(xiāng)結(jié)合部食品店月抽查為抓手，督促相關(guān)經(jīng)營單位及時(shí)整改，特別要提醒一下，今年市委市政府把小作坊提優(yōu)納入市級民生實(shí)事項(xiàng)目，區(qū)委區(qū)政府把美食街區(qū)提升、老舊農(nóng)貿(mào)市場改造工程納入?yún)^(qū)級民生實(shí)事，食品小作坊提優(yōu)也是省市食品安全考核指標(biāo)，要定期開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，列出問題清單，督促整改到位，確保創(chuàng)建任務(wù)圓滿完成，在省市考 ……（未完，全文共3243字，當(dāng)前僅顯示1638字，請閱讀下面提示信息。收藏《在2022年全區(qū)食品安全委員會全體（擴(kuò)大）會議上的講話》）