關于“兩節(jié)”期間開展食品安全保障專項檢查工作總結
**市食品安全委員會:
為使全州各族人民群眾過一個安全、放心、詳和的節(jié)日;認真貫徹落實《**市人民政府關于進一步加強
食品安全工作的意見》文件精神;根據(jù)《**省食品安全委員會關于做好元旦、春節(jié)期間食品安全保障工作的通知》及《**市
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全市轄區(qū)內40多家食品生產(chǎn)加工企業(yè)(個體)進行了一個全面的質量監(jiān)督檢查(同時還對部分個體火腿加工點和菜籽油加工點進行檢查)。檢查過程一是認真檢查了年處簽訂的《食品質量安全承諾書》的履行情況;二是對現(xiàn)場使用的各種原料及添加劑質量進行嚴格檢查;三是對產(chǎn)品出廠檢驗及銷售區(qū)域提出了嚴格要求;四是對存在的不足之處提出了整改要求。此次全州范圍內食品生產(chǎn)加工企業(yè)大檢查,沒有發(fā)現(xiàn)大的質量安全問題。
二、嚴把食品市場準入關,嚴厲打擊制銷假冒偽劣食品違法行為。
專項檢查期間,**市質監(jiān)系統(tǒng)先后出動檢查車輛50多輛/次,執(zhí)法人員130多人/次,重點檢查了市內的批發(fā)部、超市、農貿市場及部分邊遠的小賣部等食品經(jīng)銷企業(yè)(個體)150多家。查處了經(jīng)銷過期食品四家,無qs標志食品三家,假冒名酒一家,冒用廠名廠址一家,涉案貨值金額7800多元,沒收過期食品39瓶(包)。
在檢查中,我系統(tǒng)執(zhí)法人員還不失時機地向生產(chǎn)加工廠家、食品批發(fā)商、經(jīng)銷商及消費者宣傳有關食品安全知識和食品市場準入制度,使廠商家和廣大消費者更進一步了解掌握食品安全的有關知識,提高識別假冒偽劣商品的能力,增強了自我防范和安全消費意識,受到廣大廠(商)家和消費者的一致 ……(未完,全文共1046字,當前僅顯示665字,請閱讀下面提示信息。
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