縣質(zhì)監(jiān)局食品安全專項(xiàng)整治方案
為切實(shí)加強(qiáng)我縣食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管,加大食品生產(chǎn)加工業(yè)的整頓力度,確保人民群眾飲食安全和生命健康,貫徹落實(shí)《廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)2006年自治區(qū)
食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案的通知》(桂政辦發(fā)[2006]78號(hào))精神,根據(jù)上級(jí)要求,結(jié)合我縣實(shí)際,特制訂本實(shí)施方案。
一、指導(dǎo)思想
以_理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),繼續(xù)堅(jiān)持“標(biāo)本兼治、著力治本”的工作方針和“依法整治、突出重點(diǎn)、打防結(jié)合、促進(jìn)發(fā)展”的工作原則,大力整頓食品生產(chǎn)加工業(yè),規(guī)范食品生產(chǎn)加工業(yè)秩序,切實(shí)提高我縣食品生產(chǎn)加工的質(zhì)量安全整體水平,建立食品生產(chǎn)加工業(yè)的長效監(jiān)管機(jī)制,保障廣大人民群眾的食品消費(fèi)安全,為建設(shè)小康**作出貢獻(xiàn)。
二、工作目標(biāo)
1、全面完成我縣食品生
……(新文秘網(wǎng)http://120pk.cn省略632字,正式會(huì)員可完整閱讀)……
企業(yè)加大監(jiān)督抽查頻率,對(duì)問題嚴(yán)重的企業(yè)要責(zé)令停業(yè)整頓,對(duì)多次抽查不合格、不具備生產(chǎn)條件的企業(yè)要依法吊銷相關(guān)證照。
2.嚴(yán)厲打擊使用非食品原料、食品添加劑和有毒有害材料生產(chǎn)(加工)食品的違法行為。對(duì)非法使用非食品原料、有毒有害材料生產(chǎn)(加工)食品的案件及已查明食品質(zhì)量安全直接危害生命健康的案件,要立即向當(dāng)?shù)卣畧?bào)告,對(duì)涉嫌違法犯罪的案件要及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。
3.加大對(duì)名優(yōu)食品生產(chǎn)企業(yè)的幫扶力度。加大扶優(yōu)扶強(qiáng)力度,鼓勵(lì)食品生產(chǎn)企業(yè)積極爭創(chuàng)名牌;加強(qiáng)對(duì)名牌食品生產(chǎn)企業(yè)的動(dòng)態(tài)管理,為消費(fèi)者提供放心滿意的名牌食品。
四、工作措施
1、認(rèn)真做好對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的普查摸底、登記建檔工作。通過普查摸底,徹底查清轄區(qū)內(nèi)所有食品生產(chǎn)加工企業(yè)的分布情況、生產(chǎn)條件和產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況,找準(zhǔn)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全的主要問題和隱患,建立食品生產(chǎn)加工業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管電子信息檔案。
2、嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。嚴(yán)格對(duì)國家質(zhì)監(jiān)總局要求的28類食品實(shí)施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度,切實(shí)做到嚴(yán)格工作規(guī)范、嚴(yán)格工作程序、嚴(yán)格現(xiàn)場核查、嚴(yán)格準(zhǔn)入把關(guān),提高全縣食品生產(chǎn)加工業(yè)整體水平。
3、加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的日常監(jiān)管。建立健全日常監(jiān)管制度,切實(shí)加強(qiáng)巡查、回訪、定期檢驗(yàn)、年度自查報(bào)告、監(jiān)督抽查等日常監(jiān)管,對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早控制、早處理。對(duì)日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)問題的,要責(zé)令企業(yè)整改;問題較為嚴(yán)重的,要責(zé)令企業(yè)立即停止生產(chǎn)和銷售;對(duì)存在違法行為的,要依法嚴(yán)肅查處。
4、加大對(duì)非法食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊的整治力度。對(duì)于無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證和不具備必要的生產(chǎn)條件的食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊,要嚴(yán)厲查處、堅(jiān)決取締。
5、加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量的監(jiān)督抽查。重點(diǎn)抽查已納入整頓和監(jiān)管重點(diǎn)的食品品種、涉及人身健康安全的重點(diǎn)項(xiàng)目、產(chǎn)品質(zhì)量長期不穩(wěn)定的中小企業(yè)、食品質(zhì)量安全問題比較突出的重點(diǎn)地區(qū)。及時(shí)公布食品監(jiān)督抽查結(jié)果,曝光一批質(zhì)量安全問題嚴(yán)重的企業(yè)和產(chǎn)品,宣傳一批質(zhì)量安全有保障的企業(yè)和產(chǎn)品。
6、突出抓好食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管。要將小作坊的監(jiān)管納入食品質(zhì)量安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制,進(jìn)一步落實(shí)對(duì)小作坊的監(jiān)管職責(zé)。對(duì)季節(jié)性生產(chǎn)加工的小作坊實(shí)施開業(yè)、歇業(yè)“兩申報(bào)”制度,要求小作坊簽訂食品質(zhì)量安全承諾書。
7、食品生產(chǎn)加工企業(yè)不得濫用添加劑,不得用非食品原料加工食品,要建立購買和使用食品添加劑、食品加工助劑情況臺(tái)帳制度,并定期到當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門備案。
8、認(rèn)真做好食品標(biāo)準(zhǔn)化工作。嚴(yán)格食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的備案,抓好重要食品安全標(biāo)準(zhǔn)的宣傳貫徹。
9、扶優(yōu)扶強(qiáng),促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。有計(jì)劃、有目標(biāo)地加大對(duì)優(yōu)勢(shì)食品生產(chǎn)企業(yè)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的幫扶力度,加快實(shí)施以質(zhì)取勝戰(zhàn)略,扶持一批縣內(nèi)優(yōu)勢(shì)食品企業(yè)做大做強(qiáng),促進(jìn)食品工業(yè)健康快速發(fā)展。
五、工作要求
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。高度重視食品安全專項(xiàng)整治工作,增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,統(tǒng)一部署,密切配合,形成合力,抓出成果,確保整治工作取得實(shí)效。
2、深入宣傳,營造氛圍。加大宣傳工作力度,大力宣傳食品質(zhì)量安全法律法規(guī),增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識(shí),增強(qiáng)企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營的自覺性,形成良好的社會(huì)氛圍。
3、標(biāo)本兼治,長效監(jiān)管。各有關(guān)部門 ……(未完,全文共2790字,當(dāng)前僅顯示1773字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。
收藏《縣質(zhì)監(jiān)局食品安全專項(xiàng)整治方案》)