縣工商局“農(nóng)村食品安全示范店”創(chuàng)建工作紀(jì)實(shí)

　　縣工商局“農(nóng)村食品安全示范店”創(chuàng)建工作紀(jì)實(shí)
　　“今年我參加了農(nóng)村食品安全示范店創(chuàng)建活動(dòng)。示范店的牌子一掛出來，消費(fèi)者更信任我們了，我們店的營業(yè)額增加了不少。”**縣**鎮(zhèn)**平價(jià)超市的**談到農(nóng)村示范店時(shí)說。
　　開展“農(nóng)村食品安全示范店”創(chuàng)建活動(dòng)是加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)農(nóng)村食品市場監(jiān)管，提升農(nóng)民食品經(jīng)營者食品安全意識(shí)，保障廣大農(nóng)村消費(fèi)者食品消
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宣傳力度，擴(kuò)大“農(nóng)村食品安全示范店”的社會(huì)影響力，讓廣大農(nóng)村消費(fèi)者和食品經(jīng)營者知曉創(chuàng)建工作的重要意義。大力宣傳“農(nóng)村食品示范店”創(chuàng)建活動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)及程序，組織申報(bào)示范店的經(jīng)營者進(jìn)行食品安全知識(shí)、法律法規(guī)、自律制度的培訓(xùn)，提高責(zé)任意識(shí)、誠信意識(shí)和形象意識(shí)。
　　著重以點(diǎn)帶面。由各工商所（分局）選擇轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營狀況良好、經(jīng)營規(guī)范的食品經(jīng)營者按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行重點(diǎn)培育、規(guī)范，并以此為樣板，組織轄區(qū)其他食品經(jīng)營戶進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，發(fā)揮其示范帶動(dòng)作用，從而有效推動(dòng)示范店的創(chuàng)建工作。
　　加大監(jiān)管力度。**縣工商局與示范店經(jīng)營者簽訂了《食品安全保證書》、《食品安全承諾書》，并督促經(jīng)營者使用統(tǒng)一印制的《食品銷售信譽(yù)卡》，保障廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。對“農(nóng)村食品安全示范店”實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管，加大日常巡查力度、定期開展食品質(zhì)量監(jiān)督抽查以及食品質(zhì)量專項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)違章違法經(jīng)營行為，責(zé)令限期改正，并視情節(jié)給予行政處罰、取消其食品安全示范店資格。同時(shí)，進(jìn)一步引導(dǎo)和監(jiān)督轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營者建立健全索證索票制度和購銷臺(tái)賬制度，建立健全經(jīng)營者自律體系，促進(jìn)長效機(jī)制的建立。
　　在創(chuàng)建活動(dòng)中，**縣工商局提出了把農(nóng)村食品安全示范店創(chuàng)建與食品市場整頓相結(jié)合、與促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展相結(jié)合、與保障農(nóng)村消費(fèi)安全相結(jié)合、與維護(hù)農(nóng)村_相結(jié)合的創(chuàng)建思路，確立了以“七有、四無”：有營業(yè)執(zhí)照、有食品流通許可證、有食品安全承諾書、有食品經(jīng)營自律制度、 ……（未完，全文共1227字，當(dāng)前僅顯示780字，請閱讀下面提示信息。收藏《縣工商局“農(nóng)村食品安全示范店”創(chuàng)建工作紀(jì)實(shí)》）