副區(qū)長在2011年食品安全委員會(huì)上的講話

目錄/提綱：……
一、提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感
二、明確職責(zé)，努力形成食品安全監(jiān)管工作的整體合力
三、強(qiáng)化責(zé)任，加強(qiáng)部門協(xié)作全力做好監(jiān)管工作
一是要強(qiáng)化大局意識(shí)
二是要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)
三是要強(qiáng)化協(xié)作意識(shí)
四、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，為食品安全工作提供有力保障
……


同志們:
　　這次會(huì)議是區(qū)食品安全委員會(huì)組成人員調(diào)整后舉行的第一次會(huì)議。剛才，區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局**局長代表區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室宣讀了**區(qū)人民政府辦公室關(guān)于調(diào)整食品安全委員會(huì)成員單位的通知，并對今年春節(jié)期間食品安全工作作了具體安排。下面，我就發(fā)揮區(qū)食品安全委員會(huì)作用，進(jìn)一步做好全區(qū)食品安全工作講幾點(diǎn)意見。
　　一、提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感
　　食品安全工作非常重要，事關(guān)每個(gè)人的身體健康，事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和_大局，事關(guān)黨和政府的形象。區(qū)政府歷來高度重視食品安全工作，始終把食品安全工作列入重要議事日程，和其它工作同部署、同安排、同檢查。去年以來，進(jìn)一步加大了工作力度，開展了打擊制售假冒偽劣食品違法犯罪活動(dòng)和食品安全_行動(dòng)，食品生產(chǎn)加工、流通、經(jīng)營和使用等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的工作得到進(jìn)一步規(guī)范和強(qiáng)化，食品質(zhì)量明顯提高，食品安全狀況得到明顯好轉(zhuǎn)，特別是打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專
……（新文秘網(wǎng)http://120pk.cn省略666字，正式會(huì)員可完整閱讀）……　
對小企業(yè)、小作坊、小攤點(diǎn)等薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，堅(jiān)決打擊制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為，確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全。工商部門要負(fù)責(zé)做好食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作，堅(jiān)持和完善食品流通許可制度，定期或不定期地開展食品流通場所的監(jiān)督檢查，確保流通環(huán)節(jié)食品安全。食品藥品監(jiān)管部門要負(fù)責(zé)做好食品餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作，特別是要加強(qiáng)對賓館、食堂、餐廳等餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管，確保消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全。教育部門所轄的中小學(xué)、幼托機(jī)構(gòu)的食堂及蛋奶工程是食品安全的主要部分、也是一個(gè)高危行業(yè)必須進(jìn)一步落實(shí)局長、校長的第一責(zé)任人制度，加強(qiáng)監(jiān)管。我區(qū)內(nèi)有大量的民族餐飲業(yè)，涉及至民族政策、民族工作、民宗局要做好積極配合。公安機(jī)關(guān)緊密配合，做好對涉及食品安全違法案件的打擊力度，為全區(qū)食品安全保駕護(hù)航。商務(wù)辦要做好生豬屠宰企業(yè)的定點(diǎn)劃等工作。另外，在本次成員調(diào)整上，按照陳肖坪區(qū)長安排，經(jīng)結(jié)合省、市慣利和我區(qū)實(shí)際，增加了宣傳部、監(jiān)察局等單位為食安全會(huì)成員，宣傳部門就是保障食品安全的宣傳工作，特別是在發(fā)生問題之后對外宣傳；及時(shí)處理，保證輿論的良好環(huán)境。監(jiān)察局的職能就是對各成員單位在履行各自職責(zé)中的干部監(jiān)察工作，保證責(zé)任落實(shí)至部門、落實(shí)至具體工作人。財(cái)政局要全力保證食品安全的財(cái)力物力供應(yīng)，盡最大可能解決食品安全運(yùn)行保障工作。其它相關(guān)部門要按照《食品安全法》和《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定，認(rèn)真履行各自的職責(zé)。
　　三、強(qiáng)化責(zé)任，加強(qiáng)部門協(xié)作全力做好監(jiān)管工作
各成員單位要在區(qū)食品安全委員會(huì)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持既分工負(fù)責(zé)又密切協(xié)作，既避免職責(zé)交叉又防止監(jiān)管空檔，努力構(gòu)建“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門協(xié)調(diào)、互相支持、齊抓共管”的食品安全綜合監(jiān)管工作新局面，確保食品安全監(jiān)管工作統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、有效。各成員單位要圍繞中心、服務(wù)大局，各司其職、發(fā)揮優(yōu)勢，努力形成食品安全監(jiān)管工作的整體合力。一是要強(qiáng)化大局意識(shí)。各成員單位都是食品安全監(jiān)管整個(gè)鏈條中的重要一環(huán)，每個(gè)環(huán)節(jié)都事關(guān)全局，必須進(jìn)一步強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)，推進(jìn)信息共享，心往一處想，勁往一處使，上下擰成一股繩，確保每個(gè)環(huán)節(jié)的工作都不出問題，每個(gè)部門的工作都落實(shí)到位，才能保證全區(qū)食品安全工作這個(gè)大局不出問題。二是要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)。各部門要把食品安全工作列入本部門的重要議事日程，時(shí)刻放在心上，牢牢抓在手中，與部門工作一同部署、一同檢查、一同考核，抓緊抓好。三是要強(qiáng)化協(xié)作意識(shí)。食品安全工作點(diǎn)多面廣，監(jiān)管的交叉點(diǎn)也多，難免發(fā)生重復(fù)檢查等問題。各部門要加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)調(diào)，更多地采取聯(lián)合執(zhí)法、聯(lián)合抽檢等方式，既防止推諉扯皮、出現(xiàn)監(jiān)管空檔死角，又防止檢查過頻過濫、發(fā)生執(zhí)法擾民現(xiàn)象，努力實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管工作與維護(hù)企業(yè)和群眾正常生產(chǎn)生活秩序的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，做到“無縫覆蓋、無縫對接、有效監(jiān)管”。四是加強(qiáng)制度建設(shè)，建立健全長效監(jiān)管機(jī)制，實(shí)現(xiàn)食品安全工作制度化、規(guī)范化，對于做好食品安全工作意義重大。今后，我們還要建立一些食品安全監(jiān)管方面的工作制度，要全面推進(jìn)和落實(shí)食品安全執(zhí)法責(zé)任制、過錯(cuò)追究制，建立和完善執(zhí)法公示制度，把監(jiān)管的全過程納入法制軌道，切實(shí)解決“不作為”和“亂作為”等問題。
　 四、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，為食品安全工作提供有力保障
食品安全是人民群眾身體健康的根本，國家穩(wěn)定的基礎(chǔ)，社會(huì)發(fā)展的前提。當(dāng)前，我區(qū)經(jīng)濟(jì)正進(jìn)入加快發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，食品監(jiān)管工作也處于重要的轉(zhuǎn)型期、機(jī)遇期和矛盾凸現(xiàn)期，食品安全監(jiān)管工作的任務(wù)非常繁重。各成員單位一定要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化措施，努力為食品安全工作健康發(fā)展提供有力保 ……（未完，全文共2942字，當(dāng)前僅顯示1870字，請閱讀下面提示信息。收藏《副區(qū)長在2011年食品安全委員會(huì)上的講話》）