鄉(xiāng)政府2011年上半年食品安全工作總結(jié)

目錄/提綱：……
一、加強組織領(lǐng)導，建立健全食品安全工作機構(gòu)
二、廣泛宣傳，提高群眾食品安全意識，深入推進食品安全信用體系建設
三、強化措施，扎實開展食品安全檢查
（一）嚴厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為
（二）把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)
（三）開展包裝食品重要農(nóng)產(chǎn)品加工的安全檢查
（四）加強對農(nóng)村小食店、雜貨店的整治
（五）加強監(jiān)管學校食品安全
四、存在問題
五、下半年工作打算
（二）加強監(jiān)管，對生產(chǎn)、加工、銷售、消費等環(huán)節(jié)進行重點檢查
（三）分段監(jiān)管分片負責，促進我鄉(xiāng)食品產(chǎn)業(yè)健康、持續(xù)、快速發(fā)展
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鄉(xiāng)人民政府2011年上半年食品安全工作總結(jié)
　　
　　今年以來，我鄉(xiāng)以科學發(fā)展觀統(tǒng)攬食品安全監(jiān)管工作，全面推進食品安全信用體系建設，大力實施“食品放心工程”，深入開展食品市場專項整治。高度重視，狠抓落實，切實抓好我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作，取得了明顯的效果。2011年上半年，我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生食品安全事故。現(xiàn)將我鄉(xiāng)半年來的食品安全工作總結(jié)如下：
　　一、加強組織領(lǐng)導，建立健全食品安全工作機構(gòu)
　　我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作，鄉(xiāng)上專門成立了食品安全領(lǐng)導小組，切實加強了食品安全工作的組織領(lǐng)導。并要求各有關(guān)部門按照部門職責，既分工，又合作，各司其職，各負其責，做
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氛圍。
　　三、強化措施，扎實開展食品安全檢查
　　工作半年來，我鄉(xiāng)定期不定期組織工商所、農(nóng)技站、衛(wèi)生院、教育輔導站等部門對轄區(qū)內(nèi)的食品加工企業(yè)、銷售攤點、商店、市場、學校等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。
　�。ㄒ唬﹪绤柎驌魺o證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。工商所、畜牧站等部門針對糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點檢查，從嚴審查企業(yè)生產(chǎn)條件，強化日常監(jiān)督。
　�。ǘ┌押棉r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。按照農(nóng)藥管理條例以及危險化學品生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法的有關(guān)規(guī)定，鄉(xiāng)涉農(nóng)的有關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥、獸藥經(jīng)營點進行整治，發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)營點不設立高毒農(nóng)藥專柜，不懸掛農(nóng)藥安全知識掛圖。我鄉(xiāng)向其發(fā)出整改通知書，限期整改。我們還加強對群眾進行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓，提高其安全意識，保證了蔬菜安全。
　　（三）開展包裝食品重要農(nóng)產(chǎn)品加工的安全檢查。組織工商所、衛(wèi)生院重點對飲料、酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、調(diào)味品、桶裝食用油等10種包裝食品進行“六查六看”，查處非法使用有害化學品的水果水產(chǎn)品農(nóng)產(chǎn)品等。在檢查市場的肉類和禽類產(chǎn)品時，要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫，家禽類無病雞鴨上市。在“五一”節(jié)日間，鄉(xiāng)政府組織工商所和公共衛(wèi)生所共計10人·次，車輛4臺·次，分別對全鄉(xiāng)的食品經(jīng)銷點和餐飲點等進行了檢查，共檢查5家單位，限期整改1家。檢查主要是進行6類食品市場準入、打擊違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑執(zhí)法檢查，積極宣傳《食品安全法》。
　�。ㄋ模┘訌妼�農(nóng)村小食店、雜貨店的整治。我鄉(xiāng)要求各村干部、食品安全協(xié)管員經(jīng)常到各村小食店、雜貨店的糧、油、面、酒、乳制品、飲料、肉類和禽類等進行安全檢查，確保群眾的身體健康。
　�。ㄎ澹┘訌姳O(jiān)管學校食品安全。我鄉(xiāng)組織了教育輔導站、衛(wèi)生院、工商所等部門，經(jīng)常性對鄉(xiāng)小學的食堂以及學校周邊的副食店進行安全檢查，要求食堂保持整潔衛(wèi)生，健全衛(wèi)生管理制度，建立食品購銷渠道登記，使用前對食品進行試嘗檢測，確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環(huán)境，取締一批“三無”產(chǎn)品，消除食品安全隱患。
　　四、存在問題
　　有的食品加工點存在衛(wèi)生環(huán)境臟亂差的現(xiàn)象，生產(chǎn)設備、衛(wèi)生消毒設施及廢棄物處理等也沒有達到相關(guān)標準，對一些應采取措施的餐飲店、小作坊由于執(zhí)法困難，存在無證經(jīng)營的情況，對食品安全造成了 ……（未完，全文共1992字，當前僅顯示1266字，請閱讀下面提示信息。收藏《鄉(xiāng)政府2011年上半年食品安全工作總結(jié)》）