酒店企業(yè)文化培訓(xùn)體會

目錄/提綱：……
一、標(biāo)準(zhǔn)不高，要求不嚴(yán)
二、工作不細(xì)，檢查不全面
三、節(jié)奏不快，效率不高
四、落實(shí)不到位，解決方法單一
一、工作要有高度，標(biāo)準(zhǔn)高才能切實(shí)發(fā)揮監(jiān)督職能作用
二、管理要有力度，嚴(yán)格管理才能避免問題的發(fā)生，提升服務(wù)質(zhì)量
三、落實(shí)要有速度，提高工作效率才能更好的解決問題
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提高檢查能力
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酒店企業(yè)文化培訓(xùn)體會

通過此次培訓(xùn)，對酒店企業(yè)文化管理課程印象深刻，尤其是青島海景酒店“以顧客為導(dǎo)向”、“親情一家人”的服務(wù)理念體現(xiàn)出了酒店管理的高水準(zhǔn)。做為我們賓館的服務(wù)理念“住友誼賓館，享國賓待遇”，也體現(xiàn)了我館的企業(yè)文化，但如何將這種企業(yè)文化深入人心，能夠真正體現(xiàn)它的價值所在就是我們努力的方向。將這種服務(wù)理
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有局限性，有的看不到，有的習(xí)以為常，致使問題暴露在客人面前，監(jiān)督作用發(fā)揮的不夠。

三、節(jié)奏不快，效率不高。在日常工作執(zhí)行中，經(jīng)常延誤，有些工作甚至不了了之，嚴(yán)重影響了工作的執(zhí)行速度。

四、落實(shí)不到位，解決方法單一。對熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題協(xié)調(diào)解決辦法不多，創(chuàng)新方法不夠，提升服務(wù)質(zhì)量不明顯。
結(jié)合工作實(shí)際，需要進(jìn)一步加強(qiáng)方面：

一、工作要有高度，標(biāo)準(zhǔn)高才能切實(shí)發(fā)揮監(jiān)督職能作用。

二、管理要有力度，嚴(yán)格管理才能避免問題的發(fā)生，提升服務(wù)質(zhì)量。


三、落實(shí)要有速度，提高工作效率才能更好的解決問題。


四、創(chuàng)新工作方式、增強(qiáng)判斷能力、加強(qiáng)協(xié)調(diào)工作，發(fā)現(xiàn)問題、研究問題、解決問題是提高工作水平、提升服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵。
采取如下措施：
1、 加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提高檢查能力。
加強(qiáng)監(jiān)察部人員的自身學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)相關(guān)規(guī)章制度和其它酒店好的方法，并注重對各部門質(zhì)檢員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，共同提高工作水平。

2、 提高服務(wù)意識，提高工作效率
我們也要樹立賓客第一的服務(wù)意識，把客人需求做為提高賓館服務(wù)質(zhì)量的重要一項(xiàng)內(nèi)容，時刻聽取客人反饋意見，掌握相關(guān)信息，遇到一個問題不光要解決問題，要延伸到如何避免出現(xiàn)此類問題；協(xié)調(diào)各部門提出解決問題的辦法，不斷提高工作質(zhì)量和工作效率。

3、 收集典型案例，做為 ……（未完，全文共1137字，當(dāng)前僅顯示723字，請閱讀下面提示信息。收藏《酒店企業(yè)文化培訓(xùn)體會》）