關(guān)于加強(qiáng)“農(nóng)家樂”旅游開發(fā)經(jīng)營(yíng)管理的提案

關(guān)于加強(qiáng)“農(nóng)家樂”旅游
開發(fā)經(jīng)營(yíng)管理的提案
遠(yuǎn)離城市的喧囂，在農(nóng)家大院賞田園風(fēng)光、聞泥土芳香、品農(nóng)家風(fēng)味、賞民風(fēng)民俗——“農(nóng)家樂”作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)結(jié)合的產(chǎn)物，作為一種新的娛樂休閑方式，正如雨后春筍般迅速發(fā)展，越來(lái)越受到廣大市民的青睞。在我區(qū)，很多鎮(zhèn)都有開展農(nóng)家樂旅游項(xiàng)目，農(nóng)家樂在愉悅游客身心、富裕當(dāng)?shù)卮迕竦耐瑫r(shí)，也帶來(lái)了滿山遍地的垃圾和環(huán)境污染問題。如何加強(qiáng)農(nóng)家樂的旅游開發(fā)經(jīng)營(yíng)管理，減少并杜絕環(huán)境污染問題，亟待引起相關(guān)部門的高度重視。
一、農(nóng)家樂旅游開發(fā)經(jīng)營(yíng)中存在的問題
目前，農(nóng)家樂從出現(xiàn)到發(fā)展基本上是處于一種粗放型的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，整體上“小而散”，還處于起步到發(fā)展的階段。多數(shù)衛(wèi)生環(huán)境不理想，特別是廚房和廁所環(huán)
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等。
第二是農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)活動(dòng)造成的環(huán)境污染。最明顯的當(dāng)屬水體污染和噪聲污染。農(nóng)家樂餐飲服務(wù)系統(tǒng)污水沒有得到妥善處理，隨意傾倒、排放，造成周邊環(huán)境破壞嚴(yán)重，并影響視覺景觀。農(nóng)家樂引來(lái)的機(jī)動(dòng)車喧囂和景區(qū)卡拉OK等娛樂項(xiàng)目，打破了鄉(xiāng)村寧?kù)o的氛圍，影響了當(dāng)?shù)卮迕癜察o的鄉(xiāng)村生活。
第三是農(nóng)家樂旅游服務(wù)給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成的污染。直接為農(nóng)家樂提供服務(wù)的種養(yǎng)加等活動(dòng)可能造成土壤、水體和空氣污染，如化肥污染、因增產(chǎn)催熟等大量使用無(wú)機(jī)肥、催熟劑和保鮮劑等造成土壤板結(jié)、保水保肥能力下降、地下水和地表水污染、空氣污染和農(nóng)作物品質(zhì)下降。
由于農(nóng)村村民環(huán)保意識(shí)比較薄弱，農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)者又片面追求經(jīng)濟(jì)利益而忽視破壞環(huán)境行為，再加上農(nóng)村缺乏必需的環(huán)保資金和環(huán)衛(wèi)設(shè)施設(shè)備，環(huán)境恢復(fù)的經(jīng)濟(jì)、技術(shù)力量非常薄弱。天然的生態(tài)、土壤、水體等環(huán)境一旦遭到破壞，就很難恢復(fù)，直接影響村民的生產(chǎn)生活并形成惡性循環(huán)，造成難以挽回的損失，受害的最終還是當(dāng)?shù)厝罕姟Ｒ虼�，必須加�?qiáng)對(duì)農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)開發(fā)的規(guī)范管理。
二、加強(qiáng)農(nóng)家樂旅游開發(fā)經(jīng)營(yíng)管理的建議
首先，加強(qiáng)引導(dǎo)把好設(shè)立第一關(guān)，提升經(jīng)營(yíng)服務(wù)品質(zhì)。
農(nóng)家樂旅游的有序健康持續(xù)發(fā)展，需要政府有關(guān)部門的引導(dǎo)和管理。建議政府對(duì)農(nóng)家樂的發(fā)展做一定的規(guī)劃，根據(jù)不同地方的資源特色做相應(yīng)的引導(dǎo)，開發(fā)出不同類型、不同特色的農(nóng)家樂。比如，有民俗特色的地方可以發(fā)展民俗文化和農(nóng)業(yè)文化參與性農(nóng)家樂；特色農(nóng)作物生產(chǎn)地區(qū)，可發(fā)展科普類型農(nóng)家樂等。鼓勵(lì)和引導(dǎo)農(nóng)民開發(fā)不同特色的農(nóng)家樂產(chǎn)品；特色雷同的農(nóng)家樂可根據(jù)經(jīng)濟(jì)實(shí)力鼓勵(lì)采取差異化服務(wù)，分開不同的等級(jí)，拉開同品質(zhì)產(chǎn)品的服務(wù)檔次，以吸引不同類型的游客。另外，可借鑒其他省市農(nóng)家樂星級(jí)評(píng)定辦法，規(guī)范農(nóng)家樂的服務(wù)質(zhì)量。
其次，加大宣傳喚醒經(jīng)營(yíng)者的生態(tài)意識(shí)，改善服務(wù)衛(wèi)生條件。
加大宣傳，讓農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)者真正意識(shí)到自己賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)是青山綠水的美好環(huán)境，一味追逐眼前的經(jīng)濟(jì)利益而忽視環(huán)境保護(hù)的行為，都將給未來(lái)的發(fā)展埋下后患，結(jié)局只能是農(nóng)家樂曇花一現(xiàn)的美。加大宣傳，從正面引導(dǎo)和反面教材，立體地凸顯環(huán)境保護(hù)的重要性，從而增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者的環(huán)保衛(wèi)生觀念，改善服務(wù)衛(wèi)生條件，自覺保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
再次，加大管理加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)服務(wù)水準(zhǔn)，提高服務(wù)衛(wèi)生能力。
建議工商、環(huán)保、衛(wèi)生等有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)農(nóng)家樂的管理，做到設(shè)立把關(guān)、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)、設(shè)施配套、消費(fèi)放心。建議政府及旅游管理部門出臺(tái)相應(yīng)的管理辦法，從制度上加以確定和保障，如規(guī)范污水排放方式、規(guī)定污水排放點(diǎn)，對(duì)不符合要求的堅(jiān)決不予設(shè)立，對(duì)無(wú)經(jīng)營(yíng)許可證的依法予以取締。建議有關(guān)部門要不定期對(duì)農(nóng)家樂的經(jīng)營(yíng)及衛(wèi)生情況進(jìn) ……（未完，全文共2197字，當(dāng)前僅顯示1397字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《關(guān)于加強(qiáng)“農(nóng)家樂”旅游開發(fā)經(jīng)營(yíng)管理的提案》）