畢業(yè)論文：富食村超市倉儲問題分析

目錄/提綱：……
一、企業(yè)簡介2
二、富食村超市貨物存儲倉庫概況2
（一）倉庫基本概況2
（二）倉庫貨物存儲現(xiàn)狀及其人員監(jiān)管體系3
（三）倉庫貨物安全防護措施3
（四）貨物運送及調配機制4
（一）貨物儲存與堆放4
（二）貨物的日常養(yǎng)護5
（三）貨物運送機制5
（四）倉庫人員監(jiān)管體系5
（五）倉庫存儲配送設備狀況5
（一）人員培訓6
（二）儲位劃分與合理堆碼6
（三）設備維護6
（四）日常養(yǎng)護6
（五）建立靈活運送機制7
（六）設置專職倉管人員7
一、企業(yè)簡介
二、富食村超市貨物存儲倉庫概況
（一）倉庫基本概況
（二）倉庫貨物存儲現(xiàn)狀及其人員監(jiān)管體系
（三）倉庫貨物安全防護措施
（四）貨物運送及調配機制
三、富食村超市貨物倉庫存在問題及漏洞
（一）貨物儲存與堆放
（二）貨物的日常養(yǎng)護
（三）貨物運送機制
（四）倉庫人員監(jiān)管體系
（五）倉庫存儲配送設備狀況
四、富食村超市貨物倉庫今后發(fā)展建議
（一）人員培訓
（二）儲位劃分與合理堆碼
（三）設備維護
（四）日常養(yǎng)護
（五）建立靈活運送機制
（六）設置專職倉管人員
五、結論
……
畢業(yè)論文：富食村超市倉儲問題分析


目 錄
一、企業(yè)簡介 2
二、富食村超市貨物存儲倉庫概況 2
（一）倉庫基本概況 2
（二）倉庫貨物存儲現(xiàn)狀及其人員監(jiān)管體系 3
（三）倉庫貨物安全防護措施 3
（四）貨物運送及調配機制 4
三、富食村超市貨物倉庫存在問題及漏洞 4
（一）貨物儲存與堆放 4
（二）貨物的日常養(yǎng)護 5
（三）貨物運送機制 5
（四）倉庫人員監(jiān)管體系 5
（五）倉庫存儲配送設備狀況 5
四、富食村超市貨物倉庫今后發(fā)展建議 6
（一）人員培訓 6
（二）儲位劃分與合理堆碼 6
（三）設備維護 6
（四）日常養(yǎng)護 6
（五）建立靈活運送機制 7
（六）設置專職倉管人員 7
五、結論 7
參考文獻 8





富食村超市倉儲問題分析

[摘要]本文主要通過對富食村超市倉儲問題研究，了解縣級中小型超市倉庫發(fā)展現(xiàn)狀及存在問
……（新文秘網(wǎng)http://120pk.cn省略643字，正式會員可完整閱讀）……　
庫貨物存儲現(xiàn)狀及其人員監(jiān)管體系
1、貨物存儲現(xiàn)狀
倉庫內貨物主要以存儲日常生活用品、保質期較長的食品、廚房用具和小家電。主要采用三種堆碼方式對貨物進行儲存，即：貨架堆碼、托盤堆碼、就地堆碼。
（1）貨架堆碼
倉庫內最多采用的是貨架堆放貨物，其中貨架又分為大貨架和小貨架兩種。貨架均為木制，分別位于倉庫內部的左右兩側。
（2）托盤堆碼
倉庫內共有22個木制托盤，每個托盤規(guī)模相同，長寬各0.8米.托盤底部為較硬紙殼覆蓋，防止因貨物壓力過重損害托盤。托盤全部分布于貨架的較寬間距之間。
（3）就地堆碼
在倉庫內，除了貨架堆放區(qū)和托盤堆放區(qū)外，其余全部采用就地堆放方式。在倉庫地面鋪設較硬紙殼，再將貨物規(guī)則堆碼于紙殼之上，防止底部貨物與地面摩擦受損。
2、倉庫人員監(jiān)管體系
倉庫常設工作人員三名，其中一人為倉庫主管，辦公室設在倉庫內部。主要負責貨物入庫、出庫的情況數(shù)據(jù)登記，協(xié)調倉庫貨物運送與調配，以及對倉庫的日常養(yǎng)護。超市銷售主管則主要負責倉庫貨物出庫的調配情況管理。此外，超市店長和防損隊長為監(jiān)督，全程監(jiān)督倉庫貨物管理。

（三）倉庫貨物安全防護措施
倉庫內貨物的安全養(yǎng)護措施主要從防火、防盜、防潮三個方面進行。此外超市每周星期二會組織倉庫工作人員對倉庫地面進行打掃，保持倉庫地面整潔干凈。
1、防火
倉庫內的防火措施與設別是較為完善齊全的。由于消防設施齊全，人員消防意識到位，倉庫從成立至今尚未發(fā)生一起消防事故。
2、防盜
倉庫在東門處設有一部視頻監(jiān)控器，實時監(jiān)控倉庫內部情況，防止外部人員或者工作人私自將倉庫貨物帶出倉庫。在嚴密的防盜機制下，倉庫從未出現(xiàn)過大量貨物被竊的現(xiàn)象。
3、防潮
富食村超市內配備了完整的大型空氣調節(jié)系統(tǒng)，使超市內部常溫在16℃之間。此外，在倉庫北側墻壁上設有三部排風機，在此條件下，倉庫貨物并未出現(xiàn)因受潮霉變而損壞的貨物。
（四）貨物運送及調配機制
倉庫貨物的運送及調配主要分為兩個環(huán)節(jié):入庫，出庫。
1、入庫
倉庫貨物外部的運送主要依靠超市配有的一臺中型廂式貨車，載貨量在8噸左右，多由長沙、岳陽等貨源地運送而來。貨物每次運入倉庫，必須由貨車司機將貨物種類與數(shù)量的運貨單交與倉庫主管，倉庫主管在防損隊員在場的情況下核對無誤后，將運貨單存檔并貨物信息輸入電腦數(shù)據(jù)庫。
2、出庫
倉庫貨物的運出是將貨物由倉庫運入超市賣場，運入通道為倉庫西門。各銷售人員根據(jù)各自的銷售情況，經過銷售主管同意，核對貨物品名和數(shù)量后，在倉庫工作人員的協(xié)同下將貨物搬運至各銷售柜臺。

三、富食村超市貨物倉庫存在問題及漏洞
作為小型貨物存儲倉庫，富食村超市倉庫存在著以下較為明顯的問題與漏洞：
（一）貨物儲存與堆放
在倉庫內，貨物儲存堆放不規(guī)則，面積偏小是倉庫面臨的最大問題。貨物
隨意堆放、不按規(guī)則堆碼的現(xiàn)象在倉庫內隨處可見。由于缺乏專業(yè)貨物倉儲知識，貨物運達倉庫后，工作人員并未根據(jù)商品屬性，對貨物進行分區(qū)、分類存放，而是籠統(tǒng)的、無規(guī)則的貨物堆放在一起。這樣混亂存放貨物容易導致貨物之間相互磨損，也為貨物的出庫造成了一定的麻煩。
面積偏小是倉庫面臨的又一大問題。隨著富食村超市銷售量連年上升，倉庫貨物的存儲量也在不斷增加 ……（未完，全文共5139字，當前僅顯示1804字，請閱讀下面提示信息。收藏《畢業(yè)論文：富食村超市倉儲問題分析》）