畢業(yè)論文：中外品牌老字號(hào)的比較研究

目錄/提綱：……
一、中外老字號(hào)的品牌基本情況比較3
（一）品牌歷史發(fā)展比較3
（二）品牌資產(chǎn)價(jià)值的比較4
（三）品牌的市場(chǎng)影響力比較5
（一）品牌文化觀(guān)念差異6
（二）品牌傳播方式差異7
（三）品牌保護(hù)意識(shí)差異8
（四）品牌產(chǎn)品技術(shù)差異8
（五）品牌延伸變化差異9
四、借鑒國(guó)外老字號(hào)品牌，創(chuàng)新中華老字號(hào)品牌10
（一）創(chuàng)新文化觀(guān)念，做好品牌準(zhǔn)確定位10
（二）創(chuàng)新傳播方式，促進(jìn)品牌的推廣11
（三）增強(qiáng)保護(hù)意識(shí)，維護(hù)品牌的權(quán)利12
（四）努力創(chuàng)新技術(shù)，提高品牌的推動(dòng)力13
（五）改良創(chuàng)造產(chǎn)品，恰當(dāng)品牌延伸13
一、中外老字號(hào)的品牌基本情況比較
（一）品牌歷史發(fā)展比較
（二）品牌資產(chǎn)價(jià)值的比較
（三）品牌的市場(chǎng)影響力比較
二、中外老字號(hào)的品牌差距原因探討
（一）品牌文化觀(guān)念差異
（二）品牌傳播方式差異
（三）品牌保護(hù)意識(shí)差異
（四）品牌產(chǎn)品技術(shù)差異
（五）品牌延伸變化差異
三、中華老字號(hào)品牌的本身優(yōu)勢(shì)和面臨的機(jī)遇分析
四、借鑒國(guó)外老字號(hào)品牌，創(chuàng)新中華老字號(hào)品牌
（一）創(chuàng)新文化觀(guān)念，做好品牌準(zhǔn)確定位
（二）創(chuàng)新傳播方式，促進(jìn)品牌的推廣
（三）增強(qiáng)保護(hù)意識(shí)，維護(hù)品牌的權(quán)利
（四）努力創(chuàng)新技術(shù)，提高品牌的推動(dòng)力
（五）改良創(chuàng)造產(chǎn)品，恰當(dāng)品牌延伸
五、結(jié)論
……
畢業(yè)論文：中外品牌老字號(hào)的比較研究

目 錄
摘 要 1
引 言 2
一、中外老字號(hào)的品牌基本情況比較 3
（一）品牌歷史發(fā)展比較 3
（二）品牌資產(chǎn)價(jià)值的比較 4
（三）品牌的市場(chǎng)影響力比較 5
二、中外老字號(hào)的品牌差距原因探討 6
（一）品牌文化觀(guān)念差異 6
（二）品牌傳播方式差異 7
（三）品牌保護(hù)意識(shí)差異 8
（四）品牌產(chǎn)品技術(shù)差異 8
（五）品牌延伸變化差異 9
三、中華老字號(hào)品牌的本身優(yōu)勢(shì)和面臨的機(jī)遇分析 10
四、借鑒國(guó)外老字號(hào)品牌，創(chuàng)新中華老字號(hào)品牌 10
（一）創(chuàng)新文化觀(guān)念，做好品牌準(zhǔn)確定位 10
（二）創(chuàng)新傳播方式，促進(jìn)品牌的推廣 11
（三）增強(qiáng)保護(hù)意識(shí)，維護(hù)品牌的權(quán)利 12
（四）努力創(chuàng)新技術(shù)，提高品牌的推動(dòng)力 13
（五）改良創(chuàng)造產(chǎn)品，恰當(dāng)品牌延伸 13
五、結(jié)論 14
致謝語(yǔ) 16
參考文獻(xiàn) 17







摘 要

中華老字號(hào)雖然歷史悠久，商業(yè)文化內(nèi)涵豐富，但是在當(dāng)前的經(jīng)營(yíng)當(dāng)中由于忽視品牌的建設(shè)而面臨著經(jīng)營(yíng)困境的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。對(duì)比中外老字號(hào)的品牌現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)了中外老字號(hào)品牌之間的天地差距。本文以國(guó)外老字號(hào)為參照樣本，深入探討分析中華老字號(hào)的癥結(jié)之所在，并在此基礎(chǔ)上借鑒國(guó)外老字號(hào)品牌經(jīng)營(yíng)的成功經(jīng)驗(yàn)，推進(jìn)中華老字號(hào)品牌的繼承和創(chuàng)新。



關(guān)鍵詞：品牌、中外老字號(hào)、比較、創(chuàng)新
引
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京中華老字號(hào)品牌命研究》.世界標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量管理
表2：部分西方國(guó)際品牌的情況
品牌名稱(chēng) 創(chuàng)立時(shí)間 年齡 起家項(xiàng)目 當(dāng)前經(jīng)營(yíng) 國(guó)家
可口可樂(lè) 1886 126 飲料 飲料 美國(guó)
萬(wàn)寶路 1902 110 煙草 煙草 美國(guó)
麥當(dāng)勞 1955 57 快餐 快餐 美國(guó)
微軟 1975 37 電腦軟件 電腦軟件 美國(guó)
IBM 1914 98 打字機(jī) 電子產(chǎn)品 美國(guó)
通用電氣 1892 120 電子電氣設(shè)備 電子產(chǎn)品 美國(guó)
英特爾 1968 44 電腦芯片 電子產(chǎn)品 美國(guó)
諾基亞 1865 147 造紙 通信產(chǎn)品 芬蘭
老人頭 1918 94 裁縫、制鞋 皮具 意大利
資料來(lái)源：根據(jù)相關(guān)公司的網(wǎng)站查找整理而成
通過(guò)比較上面三個(gè)表格，在成立時(shí)間方面，中外老字號(hào)的成立時(shí)間大都比國(guó)外的老字號(hào)要早，所擁有的歷史也超過(guò)國(guó)外老字號(hào)，少則有上百年的歷史，多則有幾百年的歷史。在經(jīng)營(yíng)范圍方面，中華老字號(hào)經(jīng)營(yíng)的都是些基本的生活用品，比如茶、酒、醬、布等，而國(guó)外老字號(hào)則以經(jīng)營(yíng)電子信息產(chǎn)品為主，經(jīng)營(yíng)一些現(xiàn)代化的產(chǎn)品，而且，雖然經(jīng)過(guò)幾百年的經(jīng)營(yíng)調(diào)整，中華老字號(hào)的經(jīng)營(yíng)范圍基本上保持不變，沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的變化，而國(guó)外老字號(hào)則會(huì)進(jìn)行實(shí)質(zhì)性的轉(zhuǎn)變，產(chǎn)品廣泛的向外延伸。

（二）品牌資產(chǎn)價(jià)值的比較
表3：2010年全球企業(yè)品牌價(jià)值排行榜前十名
排名 品牌 品牌價(jià)值（百萬(wàn)美元） 國(guó)家
1 可口可樂(lè) 70452 美國(guó)
2 IBM 64727 美國(guó)
3 微軟 60，895 美國(guó)
4 谷歌 43，557 美國(guó)
5 AT&T 42，808 美國(guó)
6 麥當(dāng)勞 33，578 美國(guó)
7 英特爾 32，015 美國(guó)
8 諾基亞 29，495 芬蘭
9 迪斯尼 28，731 美國(guó)
10 惠普 26，867 美國(guó)

表4：2010年中華老字號(hào)品牌價(jià)值排行榜前十名
排名 品牌 品牌價(jià)值（億元） 地區(qū)
1 同仁堂 29.55 北京
2 恒源祥 25.52 上海
3 云南白藥 25.19 云南
4 冠生園 24.76 上海
5 王老吉 22.44 廣東
6 全興 20.56 四川
7 老鳳祥 20.08 上海
8 錦江 19.77 上海
9 桐君閣 18.65 重慶
10 全聚德 15.36 北京
資料來(lái)源：中國(guó)品牌研究院網(wǎng)站
從上面的表格數(shù)據(jù)可以看出，首先，在2010年全球企業(yè)品牌價(jià)值排行榜前十名之中沒(méi)有中國(guó)的品牌，甚至在《2010年度全球最佳品牌百?gòu)?qiáng)排行榜》中也找不到一個(gè)中國(guó)的品牌，更別提中華老字號(hào)品牌在國(guó)際上的地位了。其次，中華老字號(hào)的品牌價(jià)值跟全球最佳品牌的價(jià)值相比差距十分懸殊，全球最佳品牌可口可樂(lè)的價(jià)值約為700 億美元，而我國(guó)最佳老字號(hào)品牌同仁堂的品牌價(jià)值才29.55億元人民幣，換算成美元也就6億美元左右，其間的差距是在令人瞠目結(jié)舌，這是企業(yè)的整體實(shí)力的差距，也是企業(yè)品牌影響力的差距。

（三）品牌的市場(chǎng)影響力比較
現(xiàn)在，在中國(guó)消費(fèi)者的心目中，提到知名品牌時(shí)，大多數(shù)人都會(huì)想起可口可樂(lè)、麥當(dāng)勞、柯達(dá)、奔馳、松下等等，但是，對(duì)國(guó)內(nèi)的品牌的熟悉程度本來(lái)就不高，對(duì)中華老字號(hào)的品牌認(rèn)知度有多高就可想而知了。
在2007 年初，由北京盛世指標(biāo)數(shù)據(jù)管理有限公司完成的《中國(guó)自主品牌消費(fèi)者認(rèn)知度指數(shù)報(bào)告》顯示，在當(dāng)前國(guó)內(nèi)自主品牌的陣營(yíng)中，消費(fèi)者對(duì)中華老字號(hào)的總體認(rèn)知度僅為16.1%。調(diào)查顯示，中國(guó)消費(fèi)者在本次調(diào)查的30 個(gè)行業(yè)領(lǐng)域中，提到的老字號(hào)品牌僅有70 個(gè)，而在商務(wù)部2006 年10月公布的首批“中華老字號(hào)”名單數(shù)量則有434 個(gè)，這一結(jié)論充分說(shuō)明了中華老字號(hào)品牌認(rèn)知度的不高。

二、中外老字號(hào)的品牌差距原因探討

（一）品牌文化觀(guān)念差異
中華老字號(hào)與西方國(guó)際品牌的差異歸根結(jié)底是文化上的差異，中華老字號(hào)品牌是以人文導(dǎo)向?yàn)橹鞯慕?jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，而國(guó)外老字號(hào)則以市場(chǎng)為向?qū)В瑢⒀酃饷闇?zhǔn)了市場(chǎng)來(lái)調(diào)整品牌的創(chuàng)建方向 。
中華老字號(hào)企業(yè)受傳統(tǒng)儒家思想影響相當(dāng)深刻，儒家的社會(huì)倫理道德和處世哲學(xué)成為了許多中華老字號(hào)企業(yè)的行為規(guī)范，影響著老字號(hào)企業(yè)的商業(yè)行為。一方面，儒家人文向?qū)囵B(yǎng)了中華老字號(hào)企業(yè)知足常樂(lè)、小富即安的觀(guān)念，不求贏(yíng)利很多，只求獲得維持生計(jì)的利潤(rùn)，也沒(méi)有進(jìn)一步發(fā)展壯大的思想，這種封建小農(nóng)思想依然主導(dǎo)著一些經(jīng)營(yíng)者的思維，使得中華老字號(hào)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)的壓力和意識(shí)，當(dāng)大量西方國(guó)際品牌涌入中國(guó)市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)的現(xiàn)代品牌迅速崛起時(shí)，無(wú)法應(yīng)對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)。另一方面，中華老字號(hào)受到了家族觀(guān)念的思想的影響，產(chǎn)生了“只此一家，別無(wú)分店”的經(jīng)營(yíng)理念。因?yàn)橹腥A老字號(hào)產(chǎn)品大都是祖?zhèn)髅胤剑_(kāi)分店必然要向他人泄露產(chǎn)品秘方和經(jīng)營(yíng)秘方，所以基本上是一代傳一代，不可能開(kāi)分店，企業(yè)也就不可能發(fā)展壯大。
而國(guó)外老字號(hào)企業(yè)，傾向于根據(jù)市場(chǎng)的需求來(lái)培育自己的品牌，實(shí)行的是市場(chǎng)化的經(jīng)營(yíng)，隨著市場(chǎng)需求的增加，國(guó)外老字號(hào)也想法設(shè)法來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，都以“做大做強(qiáng)”的理念來(lái)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，能適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)然，國(guó) ……（未完，全文共11253字，當(dāng)前僅顯示2677字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《畢業(yè)論文：中外品牌老字號(hào)的比較研究》）