街道機(jī)關(guān)食堂管理規(guī)定

街道機(jī)關(guān)食堂管理規(guī)定

一、服務(wù)職責(zé)
1．食堂工作人員必須遵循“文明服務(wù)、態(tài)度和藹、主動(dòng)熱情、禮貌待人”的原則，恪守職業(yè)道德，正確處理好食堂工作與家庭的矛盾，全心全意搞好全體干部職工食堂就餐的服務(wù)工作；
2．嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間，掌握時(shí)間節(jié)點(diǎn)，按時(shí)做好膳食供應(yīng)工作，杜絕誤餐；
3．提高烹調(diào)質(zhì)量，變換花色品種,講究營養(yǎng)配餐，搞好清潔衛(wèi)
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和經(jīng)濟(jì)罰款，對(duì)屢次不改或不服從的及時(shí)辭退。
1．食堂工作人員必須服從辦公室或分管同志的指揮，否則，將進(jìn)行批評(píng)教育、罰款直至辭退處理；
2.嚴(yán)格上下班制度，對(duì)無故遲到或早退造成工作混亂或誤餐的，將給予當(dāng)事人10—20元的罰款處理；
3．掌握時(shí)間節(jié)點(diǎn)，無接待時(shí)，嚴(yán)禁提前20分鐘或推遲20分鐘開飯，如出現(xiàn)一次，將給予食堂工作人員人均以10元的罰款處理；
4．就餐時(shí)，若飯菜中出現(xiàn)鐵絲、頭發(fā)、碎指甲、蟲子或其它雜物時(shí)，將給予食堂工作人員人均以10—20元的罰款處理；
5．因食堂工作人員在衛(wèi)生環(huán)節(jié)上處理不當(dāng)或人為出現(xiàn)有食物中毒現(xiàn)象，所產(chǎn)生的醫(yī)藥費(fèi)用由食堂工作人員全權(quán)承擔(dān)，并處以食堂工作人員人均以300－500元的罰款，情節(jié)嚴(yán)重的交司法處理；
6．飯菜供應(yīng)過多、過少造成浪費(fèi)或服務(wù)不好的，每次將給予食堂工作人員人均以10元的罰款；
7．不及時(shí)清理垃圾或消極怠工的，每次將給予食堂工作人員人均以10元的罰款；
8．周末時(shí)，遇有接待，通知加班推諉或拒接電話的將給予當(dāng)事人100元的罰款，累計(jì)超過3次的將做辭退處理；
9．認(rèn)真妥善保管好炊具，因不負(fù)責(zé)的亂丟亂扔造成的損壞或丟失，由當(dāng)事人照價(jià)賠償；
10.下班時(shí)，對(duì)不關(guān)氣關(guān)電或不關(guān)門窗造成事故或損失的，由食堂工作人員全權(quán)負(fù)責(zé)，發(fā)生嚴(yán)重事故的將移交司法處理；
11.工作時(shí)不按操作規(guī)程或因自身安全意識(shí)淡薄以及帶小孩工作時(shí)出 ……（未完，全文共1200字，當(dāng)前僅顯示762字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《街道機(jī)關(guān)食堂管理規(guī)定》）