工作交流材料：新思想凝聚新力量，引領(lǐng)食品監(jiān)管走上新征程

目錄/提綱：……
一、必須深刻認(rèn)識(shí)到當(dāng)前食品安全形勢(shì)依然嚴(yán)峻的基本論斷
二、必須充分認(rèn)識(shí)到做好食品安全工作的重要性
三、必須充分踐行好食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的基本要求
四、必須探索建立好適合實(shí)情的食品監(jiān)管新體系
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新思想凝聚新力量，引領(lǐng)食品監(jiān)管走上新征程

黨的十九大報(bào)告指出，要“實(shí)施健康中國(guó)戰(zhàn)略……實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心”，這是以習(xí)近平總書(shū)記為核心的黨中央謀劃和推進(jìn)新時(shí)代食品安全事業(yè)發(fā)展的行動(dòng)綱領(lǐng)，對(duì)于深刻認(rèn)識(shí)食品安全領(lǐng)域的新特征、食品監(jiān)管所承載的新使命，以及開(kāi)辟食品監(jiān)管新境界都具有重大而深遠(yuǎn)的意義。
“人民對(duì)美好生活的向往，就是我們的目標(biāo)。”這是習(xí)近平總書(shū)記在十八屆中央政治局常委同中外記者見(jiàn)面時(shí)對(duì)全國(guó)人民的莊嚴(yán)承諾。而食品安全就算人民對(duì)美好生活的向往最基本的一點(diǎn)。社會(huì)主要矛盾的轉(zhuǎn)化，在食品領(lǐng)域有著充分體現(xiàn)，吃飽問(wèn)題解決后，吃得好、吃得安全、吃得健康已成為人們追求美好生活的基本需要“食品安全關(guān)系群眾身體健康，關(guān)系中華民族未來(lái)。”“人民身體健康是全面建成小康社會(huì)的重要內(nèi)涵�！薄皼](méi)有全民健康，就沒(méi)有全面小康�！绷�(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全工作的一系列重要指示，充分體現(xiàn)了以人民為中心的食品
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場(chǎng)食品安全保衛(wèi)戰(zhàn)。
二、必須充分認(rèn)識(shí)到做好食品安全工作的重要性
食品安全是關(guān)乎社會(huì)和諧、國(guó)家穩(wěn)定的政治問(wèn)題。老百姓能不能吃得安全，能不能吃得安心，已經(jīng)直接關(guān)系到對(duì)黨和政府執(zhí)政能力的信任問(wèn)題。全社會(huì)對(duì)食品安全問(wèn)題的高度關(guān)注，有時(shí)，即使是某一小范圍的食品安全問(wèn)題，都可能成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，也很容易由局部問(wèn)題演變?yōu)槿中詥?wèn)題，釀成重大的社會(huì)心理危機(jī)，引起社會(huì)輿論高度關(guān)注。2018年5月29日晚，湖北省通城縣鄂南外國(guó)語(yǔ)學(xué)校兩名學(xué)生在領(lǐng)取營(yíng)養(yǎng)餐時(shí)發(fā)現(xiàn)面包發(fā)霉，家長(zhǎng)獲悉趕到學(xué)校，在該校食堂又發(fā)現(xiàn)部分腐爛發(fā)黑的包菜、土豆等食物。事后，該事件經(jīng)網(wǎng)絡(luò)傳播擴(kuò)散后，引發(fā)輿論高度關(guān)注，造成不良社會(huì)影響。事發(fā)后，通城縣紀(jì)委公開(kāi)追責(zé)問(wèn)責(zé)情況通報(bào)，對(duì)相關(guān)單位和責(zé)任人失職失責(zé)問(wèn)題進(jìn)行了嚴(yán)肅查處，追責(zé)問(wèn)責(zé)9人，一局長(zhǎng)被責(zé)令引咎辭職。
習(xí)近平總書(shū)記指出：“食品安全社會(huì)關(guān)注度高，輿論燃點(diǎn)低，一旦出問(wèn)題，很容易引起公眾恐慌，甚至釀成_性事件�！痹谛聲r(shí)代，一定要把食品安全放在公共安全的范疇、黨政同責(zé)的高度來(lái)部署、來(lái)推動(dòng)、來(lái)落實(shí)，著力解決食品安全發(fā)展不平衡不充分的問(wèn)題，以舌尖上的安全提升人民群眾的幸福指數(shù)。
三、必須充分踐行好食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的基本要求
習(xí)近平總書(shū)記在2013年12月中央農(nóng)村工作會(huì)議上首次提出：“用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)，確保廣大人民群眾舌尖上的安全�！痹诖撕笠幌盗兄匾�講話(huà)和批示中，習(xí)近平總書(shū)記又多次反復(fù)強(qiáng)調(diào)要求把“四個(gè)最嚴(yán)”落到實(shí)處。“四個(gè)最嚴(yán)”明確了食品安全工作的方法、原則，為做好食品安全工作提供了基本方法和措施。2015年，十二屆全國(guó)人大常委會(huì)第十四次會(huì)議通過(guò)了新修訂的《食品安全法》，這部被稱(chēng)為“史上最嚴(yán)”的食品法典，充分體現(xiàn)了習(xí)近平總書(shū)記食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”基本要求。新的《食品安全法》用“四個(gè)最嚴(yán)”保障食品和食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，加重了對(duì)食品違法犯罪行為的民事、行政、刑事法律責(zé)任，以重拳出擊、重點(diǎn)治亂，威懾、打擊食品違法犯罪行為。
踐行食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，必須要堅(jiān)守生命線(xiàn)，筑牢幸福線(xiàn)，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，以不出較大食品安全事故為底線(xiàn)，注重持續(xù)改進(jìn)工作手段，通過(guò)完善治理體系、強(qiáng)化源頭治理、加強(qiáng)過(guò)程_、打擊違法犯罪、推進(jìn)社會(huì)共治等多方式，建立健全完善的食品安全治理體系，堅(jiān)持產(chǎn)管并重，嚴(yán)把從農(nóng)田到餐桌的每一道防線(xiàn)。
四、必須探索建立好適合實(shí)情的食品監(jiān)管新體系
食品安全具有最廣泛的命運(yùn)共同體，其成因的復(fù)雜性決定了其解決途徑的綜合性，只有堅(jiān)持群眾觀點(diǎn)和群眾路線(xiàn)，從實(shí)際情況處罰，不斷探索和遵循其基本規(guī)律，才能使每個(gè)社會(huì)主體根據(jù)不同角色發(fā)揮作用，才能構(gòu)建分工明確、全程監(jiān)管的食品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，形成共治共享的食品安全治理體系。
食品安全是生產(chǎn)出來(lái)的，要實(shí)行源頭治理，要把住把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)、生產(chǎn)環(huán)境安全關(guān)，要從源頭治地治水，凈化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境，切斷污染物進(jìn)入農(nóng)田的鏈條，督促企業(yè)落實(shí)食品安全第一責(zé)任。食品安全也是監(jiān)管出來(lái)的，要實(shí)行全過(guò)程監(jiān)管，切實(shí)做到監(jiān)管工作無(wú)縫銜接。要完善食品安全監(jiān)管制度，強(qiáng)化監(jiān)管手段，形成覆蓋從田間到餐桌全過(guò)程的監(jiān)管制度，實(shí)現(xiàn)食品及食用農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源可追溯、去向可追蹤，全程有控制，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保證廣大人民群眾吃得放心、安心。食品安全更是治理出來(lái) ……（未完，全文共2785字，當(dāng)前僅顯示1771字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《工作交流材料：新思想凝聚新力量，引領(lǐng)食品監(jiān)管走上新征程》）