縣食品藥品安全監(jiān)管等工作情況的匯報

目錄/提綱：……
一、基本情況
二、主要做法及成效
（一）加強組織領導，嚴格落實食品藥品安全責任制
一是穩(wěn)步推進黨政同責的落實
二是建立健全食品藥品安全全程監(jiān)督管理的工作機制
三是健全“紅黑榜”工作機制
（二）創(chuàng)新工作方式，夯實食品藥品監(jiān)管體系建設
一是建立機構健全、層級管理，功能完善、保障有力的組織領導體系
三是積極推動食品藥品安全社會共治，逐步完善社會力量參與機制
（三）突出重點領域監(jiān)管，推動食品藥品主體責任落實
一是食品生產企業(yè)按照年度風險分級確定監(jiān)管頻次，按照計劃進行檢查
二是對全縣餐飲服務業(yè)進行摸排
三是持續(xù)加強農村集體聚餐（即壩壩宴）的備案工作
（四）強化專項整治，解決食品藥品安全突出問題
三是開展冷鏈食品疫情防控專項整治
五是開展畜禽產品排查專項
（五）強化宣傳培訓，增強全民食品藥品安全意識
一是開展3.15法制宣傳系列活動
二是靶向開展精準培訓
（六）強化隊伍建設，提升食品藥品監(jiān)管水平
一是領導重視，狠抓落實
二是加強理論學習，提升業(yè)務能力
三是加強警示教育，解決突出問題
三、存在問題
（一）監(jiān)管對象面廣量大，監(jiān)管難度偏大
（二）干部素質有待進一步提高
（三）食品安全意識有待進一步加強
（四）食品安全監(jiān)管工作還需要進一步強化
四、下一步工作打算
（一）加強組織領導，進一步健全完善監(jiān)管網絡建設
（二）加強宣傳教育，進一步深化社……
縣食品藥品安全監(jiān)管等工作情況的匯報

尊敬的**主任，各位領導：
當前，正值全市各級深入學習貫徹習近平總書記關于食品安全的戰(zhàn)略思想，進一步落實食品安全“四個最嚴”的一系列重要指示和省、市安全生產工作電視電話會議精神，全面推進“十四五”經濟社會發(fā)展之際，市人大常委會各位領導一行蒞臨**縣調研指導，充分體現(xiàn)了市人大常委會對食品藥品安全工作的高度重視，對**縣發(fā)展建設的關心和厚愛。我謹代表縣委、縣政府，向調研組各位領導一行表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！下面，我就我縣食品藥品安全工作有關情況作簡要匯報：
一、基本情況
全縣有食品生產加工單位有521家（取得食品生產許可證的生產企業(yè)44家，小作坊備案477家），食品經營單位3093家，其中取得經營許可998家，小餐飲備案831家，小經營店備案1264家；現(xiàn)有藥品經營企業(yè)194家，其中批發(fā)企業(yè)3家、零售連鎖公司1家，零售企業(yè)190家（連鎖藥店97家，單體藥店93家）。醫(yī)療器械經營企業(yè)169家，
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評價，促進了各鎮(zhèn)、各部門對食品安全的高度重視，增強了憂患意識、風險意識和底線思維。
（二）創(chuàng)新工作方式，夯實食品藥品監(jiān)管體系建設。
一是建立機構健全、層級管理，功能完善、保障有力的組織領導體系。成立縣、鎮(zhèn)兩級食品藥品安全監(jiān)管委員會及其辦公室，明確職能職責，建立健全規(guī)章制度、工作規(guī)則和運行程序，實現(xiàn)食品藥品安全監(jiān)管機構、監(jiān)管隊伍在基層的有效延伸。二是加強縣局食品藥品專業(yè)化監(jiān)管與分片區(qū)、分鎮(zhèn)監(jiān)管的基層監(jiān)管隊伍建設，落實日常監(jiān)督檢查責任。建立健全社區(qū)（村）食品藥品安全協(xié)管員、信息員隊伍，協(xié)助鎮(zhèn)開展食品藥品安全摸排報告、宣傳教育、聯(lián)勤聯(lián)動等相關工作，努力把問題消滅在萌芽狀態(tài)，解決在基層。三是積極推動食品藥品安全社會共治，逐步完善社會力量參與機制。健全食品藥品投訴舉報管理機制，暢通投訴舉報渠道，及時核查投訴舉報事項，依法查處違法行為。落實食品藥品安全有獎舉報制度。同時，在廣播電視、報紙雜志、門戶網站等開通食品藥品安全專欄，綜合運用微博、微信等新媒體手段加強食品藥品安全科普宣傳。及時發(fā)布食品藥品安全警示，保護消費者權益。探索建立行政執(zhí)法與y論監(jiān)督協(xié)調聯(lián)動機制，廣泛動員新聞媒體參與食品藥品安全y論監(jiān)督。
（三）突出重點領域監(jiān)管，推動食品藥品主體責任落實。
重點督促大型商超、網絡食品交易第三方平臺提供者、大型食品批發(fā)企業(yè)等對食品安全主體責任落實情況開展自查，以進口冷鏈食品、米面油肉蛋奶以及白酒等食品為重點，開展食品經營進貨查驗專項整治。
一是食品生產企業(yè)按照年度風險分級確定監(jiān)管頻次，按照計劃進行檢查。二是對全縣餐飲服務業(yè)進行摸排。截止目前，全縣共有餐飲經營主體1200余家。并通過走訪的方式實現(xiàn)全縣餐飲風險分級覆蓋率達到100%。通過風險等級與監(jiān)管頻率正相關的關系，優(yōu)化監(jiān)管模式，提高工作效率。共出動執(zhí)法人員2722人次，檢查餐飲經營主體1361家次，督促整改問題165個。三是持續(xù)加強農村集體聚餐（即壩壩宴）的備案工作。對舉辦的宴席做好備案管理和現(xiàn)場指導工作，并與舉辦者和承辦者簽好承諾書。嚴格做好防疫相關工作，宴席場所要做好消毒消殺；加強宴席承辦者健康管理，落實“健康碼”管理規(guī)定，確保從業(yè)人員健康；規(guī)范就餐桌椅擺放，相鄰餐桌間隔距離不小于1米；倡導文明用餐，推薦使用公勺、公筷。
（四）強化專項整治，解決食品藥品安全突出問題。
一是在食品生產環(huán)節(jié)開展了肉制品質量安全提升行動、2021年食品生產環(huán)節(jié)安全風險隱患大排查大整治、食品生產環(huán)節(jié)有限空間作業(yè)安全隱患排查治理和專項執(zhí)法檢查、食品小作坊暨食品加工業(yè)品質提升工作（小作坊三年提升整治工作）。
二是在食品經營環(huán)節(jié)，進一步加強校園食品安全守護、網絡餐飲食品安全監(jiān)管、農村地區(qū)食品安全治理、食品經營風險分級管理，加強保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學用途配方食品等特殊食品質量安全監(jiān)管。今年累計檢查學校食堂及校園周邊食品經營者347家次，檢查各類特殊食品經營單位276家次，實地檢查入網餐飲經營者363家次，責令整改58家次，下達監(jiān)督意見書370份，下達責令整改通知書42份。
三是開展冷鏈食品疫情防控專項整治。對全縣168戶冷鏈食品經營單位200余名冷鏈食品從業(yè)人員進行全覆蓋無死角監(jiān)管，做到監(jiān)管對象清、監(jiān)管職責明、監(jiān)管重點突出。強化從業(yè)人員口罩佩戴、體溫測試、環(huán)境清潔消毒、產品溯源、防疫物資貯備等各項防控措施落實的監(jiān)督指導，對川冷鏈信息錄入進行全面指導，對信息錄入不全的冷鏈食品經營單位督促其限期整改。今年以來，我局冷鏈物流疫情防控相關 ……（未完，全文共5367字，當前僅顯示1885字，請閱讀下面提示信息。收藏《縣食品藥品安全監(jiān)管等工作情況的匯報》）