縣大豆產(chǎn)業(yè)調(diào)研參考提綱

縣大豆產(chǎn)業(yè)調(diào)研參考提綱

一、大豆生產(chǎn)情況和種植意向
1.近3年來大豆種植面積、單產(chǎn)、產(chǎn)量、品質(zhì)等情況，研判今年產(chǎn)量品質(zhì)等情況
2020-2022年我縣大豆種植面積分別為187萬畝、138萬畝、195萬畝，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)單產(chǎn)分別為234.32斤/畝、227.27斤/畝、223.2斤/畝，產(chǎn)量分別為21.9萬噸、15.7萬噸、21.1萬噸。**縣生產(chǎn)的大豆顆粒飽滿，蛋白質(zhì)含量較高，先后被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為A級綠色食品、被國家認(rèn)定為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。全縣大豆品牌優(yōu)勢明顯，至今已申請認(rèn)證大豆綠色食品標(biāo)識11個(gè)，注冊“龍克”“昆豐”等大豆商標(biāo)4個(gè)，并成功申獲“**大豆”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，2016年被國家確定為全國唯一大豆保護(hù)區(qū)試點(diǎn)縣，2023年8月被中國大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會授予“中國大豆之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱號。
從今年的大豆生長情況來看，5月初播種后一直到7月末個(gè)別地塊出現(xiàn)旱情，進(jìn)入8月份部分地塊出現(xiàn)內(nèi)澇，加之連續(xù)陰雨低溫等不利天氣，部分大豆蛋白和脂肪含量較常年可能降低，今年的大豆品質(zhì)與往年相比將有所下降。
2.大豆種植方式、地塊安排和地力條件等情況
**縣地處世界僅有的三塊黑土地之一的中國東北松嫩平原寒地黑土核心區(qū)，黑土地占耕地面積
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均產(chǎn)玉米（干糧）1150斤，銷售均價(jià)每斤1.1元，補(bǔ)貼每畝28元，合計(jì)畝收入1293元，畝純效益208元。2022年種植大豆比種植玉米畝收益少52元。
2023年，全縣種植大豆195.19萬畝、玉米90.71萬畝。從當(dāng)前看，2023年玉米面積基本都能輪作種植大豆，如果明年仍按照今年大豆種植任務(wù)190萬畝來算，大豆重茬面積約100萬畝左右。按當(dāng)前大豆市場價(jià)格，種植面積再擴(kuò)大的可能性很小，甚至保持住今年的大豆種植面積也有不小的難度。通過我縣河南鄉(xiāng)公政村種植大戶黃玉良處了解，2022年其經(jīng)營土地220畝，其中種植玉米120畝，種植大豆100畝，通過秋后算效益賬，種植大豆比種植玉米每畝少收入65元，也就是種植1畝玉米大約相當(dāng)于種植1.5畝大豆的收入，另外該戶針對市場價(jià)格進(jìn)行了預(yù)期（預(yù)計(jì)玉米價(jià)格會穩(wěn)定在每斤1元左右，大豆價(jià)格在每斤2.5元左右），加上今年土地承包和農(nóng)資價(jià)格上漲，大豆、玉米如果補(bǔ)貼不變（當(dāng)時(shí)未出臺補(bǔ)貼政策），種植大豆收入會更低，因此該戶2023年調(diào)減了大豆種植面積（原計(jì)劃2023年種植大豆120畝，調(diào)減成種植70畝）。
5.本地區(qū)農(nóng)作物輪作安排情況，以及對明后年大豆生產(chǎn)的影響
2023年，我縣耕地輪作試點(diǎn)面積101.439萬畝，全部為實(shí)施1年試點(diǎn)。其中：實(shí)施第一種輪作方式前茬2023年為玉米及雜糧等作物，2023年種植大豆，輪作試點(diǎn)面積52.22萬畝；第二種輪作方式前茬2021年為玉米及雜糧等作物，2022年和2023年均種植大豆，輪作試點(diǎn)面積49.2萬畝；第三種輪作方式前茬2022年必須為大豆、雜豆、玉米，2023年種植馬鈴薯，輪作試點(diǎn)面積0.019萬畝。
①積極影響：一是有效提升糧食產(chǎn)量。通過輪作可有效改善土壤結(jié)構(gòu)，減少病蟲害的發(fā)生，對提升大豆產(chǎn)量效果明顯。二是增加參與主體收益。輪作補(bǔ)貼的發(fā)放，直接增加了農(nóng)戶的種植收益，并充分調(diào)動農(nóng)戶種植參與大豆輪作的積極性，在“穩(wěn)糧穩(wěn)豆”工作中發(fā)揮了積極作用。
②消極影響：一是連續(xù)種植可能影響大豆產(chǎn)量。第二種輪作方式已經(jīng)連續(xù)2年種植大豆，若明年再種植大豆，容易引發(fā)大豆病蟲害，也容易造成耕地部分有機(jī)質(zhì)流失嚴(yán)重，一定程度上可能影響大豆產(chǎn)量。二是收益偏低可能影響種植積極性。今年我縣初夏季節(jié)出現(xiàn)旱情，加之春季大豆價(jià)格走低，若今年玉米價(jià)格走高，大豆價(jià)格不穩(wěn)，農(nóng)戶計(jì)算種植收益若玉米高于大豆，種植大豆的積極性可能會有所減退。
6.基層抓大豆油料生產(chǎn)的創(chuàng)新性辦法以及問題困難
①創(chuàng)新性辦法：一是優(yōu)化技術(shù)推廣。依托合作社、家庭農(nóng)場、種植大戶規(guī)模經(jīng)營優(yōu)勢，推行大機(jī)械全程標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)和專用品種種植，建立縣、鄉(xiāng)、村、科技示范戶4級農(nóng)技推廣體系。實(shí)行全程科技包保，探索推廣大豆110㎝大壟密植、壟三栽培等先進(jìn)栽培模式。2023年，大豆平均單產(chǎn)320斤以上，高產(chǎn)地塊單產(chǎn)突破550斤。二是做優(yōu)種子培育。省農(nóng)業(yè)科學(xué)院**分院共育成大豆品種42個(gè)，我省累計(jì)推廣面積2.32億畝，增產(chǎn)大豆34.8億公斤。**1號作為我省首個(gè)通過衛(wèi)星搭載手段育成的高油大豆品種，現(xiàn)為國家北方春大豆早熟組對照品種及**省第三積溫帶下限、第四積溫帶主栽品種，是**省推廣面積第二大品種，2021年被評為我國“十八大以來階段代表性品種”。三是加大研發(fā)投入。投入800萬元支持企業(yè)建立東農(nóng)華源大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心，購置無腥味大豆專利權(quán)并開展食品加工專用高附加值大豆新品種研發(fā)，解決大豆產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵領(lǐng)域“卡脖子”技術(shù)難題，華源公司已獲得大豆專利技術(shù)成果兩項(xiàng)。引進(jìn)東北農(nóng)業(yè)大學(xué)“張淑珍團(tuán)隊(duì)”，合作培育推廣適合**生產(chǎn)的高附加值大豆新品種3-5個(gè)、品系10-20個(gè)，建立大豆高產(chǎn)高效栽培技術(shù)1-2項(xiàng)、功能大豆食品3-5個(gè)，全面提升大豆品質(zhì)。四是強(qiáng)化人才支撐。依托華源公司建立頭雁工作子站，引進(jìn)專家團(tuán)隊(duì)，通過“豐羽計(jì)劃”為華源公司解決亟需的企業(yè)管理、食品工程緊缺人才3名，助力企業(yè)科技研發(fā)。投入資金2000余萬元，建設(shè)高級人才、技能人才和青年人才公寓95套，保障人才落戶的住房需求。
②遇到的困難：一是受當(dāng)前大豆市場價(jià)格和去年種植效益低于玉米影響，今年廣大農(nóng)戶種植大豆的意愿不是很強(qiáng)烈，穩(wěn)定大豆面積有一定難度。二是2023年土地價(jià)格繼續(xù)上漲，今年土地價(jià)格每畝約950元左右，較去年每畝上漲200元。三是近年來由于各地輪作補(bǔ)貼面積不斷減少，也給一些農(nóng)戶種植大豆帶來一定 ……（未完，全文共8483字，當(dāng)前僅顯示2317字，請閱讀下面提示信息。收藏《縣大豆產(chǎn)業(yè)調(diào)研參考提綱》）