奶牛場(chǎng)建設(shè)與管理方法

　　近年來(lái)，隨著人民生活水平不斷提高，人們對(duì)鮮奶的需求量不斷增加，這為投資發(fā)展奶牛場(chǎng)創(chuàng)造了良好條件，但由于許多奶牛場(chǎng)科學(xué)飼養(yǎng)管理水平低，致使奶牛產(chǎn)奶量低，經(jīng)濟(jì)效益差。為此，筆者深入奶牛場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，認(rèn)為以下幾個(gè)方面是奶牛場(chǎng)建設(shè)管理過(guò)程中應(yīng)注意解決和加強(qiáng)的一些問(wèn)題，現(xiàn)闡述如下：
　�、蹦膛�(chǎng)的設(shè)計(jì)和建造
　　牛舍是飼養(yǎng)奶牛的工作場(chǎng)所，也是奶牛生存的空間，科學(xué)而合理的建造牛舍不僅為我們從事奶牛飼養(yǎng)工作提供舒適方便的場(chǎng)地，提高勞動(dòng)效率，更能給奶牛創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)良的環(huán)境條件，這對(duì)奶牛減少疾病，保證健康，充分發(fā)揮生產(chǎn)性能都有重大意義。
　�。ǎ┙ㄉ釄�(chǎng)地選擇
　　奶牛場(chǎng)要選擇地勢(shì)干燥、向陽(yáng)、易于排水、交通方便、沒(méi)有傳染病威脅的地方，由于冬季春季風(fēng)向多偏西北風(fēng)，牛舍以坐北朝南或朝東南為好，對(duì)于交通、堆放草料及火源等方面充分考慮統(tǒng)籌安排后方可確址。
　　（）牛舍的設(shè)計(jì)和建設(shè)
　　牛舍要采取雙列對(duì)尾式設(shè)計(jì)，如有集中榨乳處也可采取對(duì)頭式，舍門(mén)應(yīng)在南側(cè)開(kāi)中門(mén)，牛舍屋頂為雙坡式屋頂，這種形式可適用于較大跨度的牛舍，天棚要有一定厚度，并且要選用
……（新文秘網(wǎng)http://120pk.cn省略745字，正式會(huì)員可完整閱讀）……　
產(chǎn)，六產(chǎn)，乳脂率達(dá)，此標(biāo)準(zhǔn)可比照所選定的奶牛等級(jí)。
　�。ǎw質(zhì)外貌的評(píng)定
　　體質(zhì)外貌的評(píng)定實(shí)質(zhì)就是憑經(jīng)驗(yàn)來(lái)估測(cè)奶牛的生產(chǎn)性能，發(fā)展?jié)摿徒】禒顩r，是較常用的評(píng)定方法，也是甄別奶牛的有效方法，具體可采用四個(gè)部分進(jìn)行分別評(píng)定。
　　整體結(jié)構(gòu)：對(duì)毛色的要求不要過(guò)于苛刻，如偏黑、偏白等，但要求必須是黑白花，黑白分明，界限清楚，腹部和四肢應(yīng)是白色，皮膚薄而有彈性的，角型向上，向外，長(zhǎng)短中等，角基部不可過(guò)粗，眼大，頸薄。體軀：肩、背、腰結(jié)合良好，要平直，背、腰、原部要長(zhǎng)、平、寬，這也是區(qū)別于改良牛的主要部分。胸深，肋骨開(kāi)張良好，腹大而不下垂。
　　乳房：前伸、后延及附著良好，乳房容積大而不懸垂，乳頭大小適中，分布均勻，乳靜脈粗，長(zhǎng)而彎曲，乳井圓而大、深。
　　四肢：端正、健壯，蹄圓堅(jiān)實(shí)。
　　（）體重的評(píng)定
　　體重也是奶牛品種的特征之一，對(duì)體重的測(cè)定也可對(duì)犢牛、育成牛生長(zhǎng)發(fā)育及疾病情況予以估測(cè)，對(duì)體重最好是直接稱量，如無(wú)條件可用體尺測(cè)量后進(jìn)行推算，體重（）胸圍*胸圍*體斜長(zhǎng)*。
　　
　　一級(jí)奶牛體重標(biāo)準(zhǔn)為：初生重，六個(gè)月，個(gè)月，個(gè)月，三歲，四歲，五歲，可參照比較。
　　
　�。ǎ┭y(tǒng)及后裔
　　
　　通過(guò)對(duì)血統(tǒng)及后裔的鑒定能體現(xiàn)該牛自身的生產(chǎn)性能及遺傳能力，是品種鑒別的直接依據(jù)，對(duì)血統(tǒng)鑒定主要通過(guò)對(duì)系譜及其配種記錄等資料進(jìn)行該牛的來(lái)源鑒定，包括自身的雙親資料及祖代資料，后裔主要通過(guò)后代的生產(chǎn)性能及體質(zhì)外貌來(lái)反饋該牛的遺傳性及品種的純度。
　　
　　另外，在選購(gòu)奶牛時(shí)要特別注意奶牛的健康狀況，對(duì)奶牛常見(jiàn)的傳染病如布病、結(jié)核病、口蹄疫，要進(jìn)行檢疫，并通過(guò)對(duì)奶牛乳房的觸摸和觀察奶牛鼻鏡、呼吸、糞便及精神狀態(tài)可簡(jiǎn)單了解普通常見(jiàn)病的發(fā)生情況和檢查妊娠情況。
　　
　�、撤敝彻芾�
　　
　　奶牛的繁殖管理就是保證奶牛妊娠，妊娠就有分娩，泌乳，就能再生產(chǎn)，再高產(chǎn)，同時(shí)伴隨著奶牛頭數(shù)的增加和質(zhì)量的提高，奶牛場(chǎng)也獲得了經(jīng)濟(jì)效益。顯而易見(jiàn)，奶牛繁殖管理水平不僅直接影響到奶牛場(chǎng)的效益，而且對(duì)母牛生產(chǎn)性能的發(fā)揮和經(jīng)濟(jì)效益的提高也將起著決定作用。
　　
　�。ǎ┡７庇仨毷褂脙�(yōu)質(zhì)冷凍精液人工授精，避免使用劣質(zhì)凍精及本交配種，這是奶牛場(chǎng)必須做到的。
　　
　　（）必須進(jìn)行選種選配，因?yàn)槿魏喂�、母牛都有不同的�?yōu)、缺點(diǎn)，只有通過(guò)選種選配才能達(dá)到改良和提高的目的，同時(shí)在選種選配的過(guò)程中也可避免繁殖無(wú)序，甚至近親繁殖現(xiàn)象的發(fā)生，盡管有的地方定期更換凍精，但應(yīng)注意種公牛間的血緣關(guān)系。
　　
　�。ǎ┠膛�(chǎng)要建立繁殖管理板，有條件的牛場(chǎng)要進(jìn)行微機(jī)管理，這樣可使全場(chǎng)每頭奶牛的每天和預(yù)期的基本情況如產(chǎn)犢、配種、妊娠、干奶等時(shí)間、時(shí)期，犢牛、育成牛的日齡、月齡，全群各類牛組成等一目了然，非常實(shí)用。
　　
　�。ǎ┰O(shè)置繁殖管理指標(biāo)，繁殖管理好的牛場(chǎng)應(yīng)達(dá)到以下指標(biāo)：年總受胎率達(dá)以上，次情期受胎率達(dá)，繁殖率達(dá)以上。管理者要隨時(shí)了解牛群的繁殖情況，通過(guò)計(jì)算第一情期受胎率、總受胎率、繁殖率等有效方法分析總結(jié)繁殖成績(jī)，從而掌握奶牛的營(yíng)養(yǎng)、健康，生殖狀況以及配種員的技術(shù)水平。
　　
　�、达暳系拇钆浜驼{(diào)制
　　
　　對(duì)飼料要一次性貯足，避免經(jīng)常更換飼料品種，貯備的飼料品種要多樣化，常年均衡供應(yīng)，并要防霉?fàn)�或冰凍，精飼料品種至少應(yīng)在三種以上。在制定日糧配方時(shí)首先考慮奶牛的能量需要，然后是蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，維生素的需要，并注意日糧中粗纖維和干物質(zhì)的給量及精粗比例�？刹捎檬袌�(chǎng)的預(yù)混料和濃縮料，但要嚴(yán)格考察廠家的科技含量及產(chǎn)品的質(zhì)量，不可追求短期的增奶現(xiàn)象。飼喂方式應(yīng)定時(shí)定量，少喂勤添，先粗后精，喂飼順序應(yīng)先干草或經(jīng)調(diào)制的秸桿青貯精料。飼喂程序應(yīng)該固定，不要隨意變更，飼料更換要有一周的過(guò)渡期。
　　
　　粗飼料根據(jù)本地條件奶牛場(chǎng)在利用上不盡相同，但為降低飼養(yǎng)成本，可大量利用玉米秸桿經(jīng)氨化 ……（未完，全文共4140字，當(dāng)前僅顯示2091字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《奶牛場(chǎng)建設(shè)與管理方法》）