酒店2008年市場(chǎng)營(yíng)銷部和前廳部工作總結(jié)
光陰任苒,歲月如梭,緊張忙碌的一年過(guò)去了,在*****領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過(guò)中心全體員工的共同努力,我們都取得了可喜的成績(jī),尤其是在市場(chǎng)的開(kāi)拓,以及服務(wù)檔次的提高上有了很大的進(jìn)步。本人于2006年接手營(yíng)銷部和前廳部,這幾年的歷程,不僅見(jiàn)證了我個(gè)人的成長(zhǎng)過(guò)程,更是見(jiàn)證了酒店的發(fā)展過(guò)程。2008年,市場(chǎng)營(yíng)銷部和前廳部本著 “與時(shí)俱進(jìn),勇于創(chuàng)新,頑強(qiáng)拼搏,奮發(fā)向上”的精神,“以完成經(jīng)濟(jì)任務(wù)指標(biāo)為中心,追求經(jīng)濟(jì)效益最大化為第一,以提高服務(wù)質(zhì)量、開(kāi)拓創(chuàng)新銷售渠道和經(jīng)營(yíng)模式為主題。”的宗旨,銳意改革,勇于創(chuàng)新,在人員不齊的情況下,齊心協(xié)力,為完成酒店下達(dá)的經(jīng)濟(jì)任務(wù)作出了不懈的努力,在經(jīng)營(yíng)管理、銷售收入、市場(chǎng)開(kāi)拓、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等方面均取得了一定的成績(jī),邁上了新的臺(tái)階。現(xiàn)將2008年市場(chǎng)營(yíng)銷部和前廳部主要實(shí)際銷售收入、主要完成工作、經(jīng)驗(yàn)體會(huì)及2009年工作打算
匯報(bào)如下:
一、 實(shí)際經(jīng)營(yíng)收入:
截止今年12月份,共接待
……(新文秘網(wǎng)http://120pk.cn省略693字,正式會(huì)員可完整閱讀)……
:密切配合營(yíng)銷部的工作,認(rèn)真接待好每一次大中小型會(huì)議,精心細(xì)致地做好每次會(huì)議的接待工作。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并定期計(jì)上報(bào)。
2、散客市場(chǎng)方面:
近些年,烏魯木齊酒店業(yè)市場(chǎng)的迅猛發(fā)展,令業(yè)內(nèi)人士嘆為觀止,可以說(shuō)已經(jīng)到了一個(gè)群雄追鹿的局面,“粥多僧少”的現(xiàn)象更為嚴(yán)峻,在過(guò)去的一年來(lái),營(yíng)銷部針對(duì)協(xié)議客戶也加大了回訪和接待服務(wù)質(zhì)量。特別是對(duì)現(xiàn)有協(xié)議客戶的維護(hù)和管理方面,通過(guò)對(duì)客戶檔案資料的整理后,定期對(duì)客戶進(jìn)行拜訪,一方面加強(qiáng)聯(lián)系,另一方面及時(shí)了解客人反饋信息,和客戶的消費(fèi)動(dòng)態(tài)。
前廳則按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。
3、旅游團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)方面:
團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)一直是酒店銷售中的重中之重,為開(kāi)發(fā)這一市場(chǎng),在通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)查后,結(jié)合酒店的實(shí)際情況,制定了相應(yīng)的接待價(jià)格政策和接待方案,并通過(guò)登門(mén)拜訪、e-mail、信息平臺(tái)、傳真等方式進(jìn)行了宣傳工作.目前,我中心旅游團(tuán)隊(duì)接待已經(jīng)頗為成熟,且中心的知名度也已經(jīng)提升,一定程度上彌補(bǔ)了會(huì)議淡季酒店的客房閑置,提高了客房入住率,同時(shí)帶來(lái)了一定的經(jīng)濟(jì)效益。
4、為了拓寬銷售宣傳渠道,利用信息平臺(tái)(118114注冊(cè)),定期加強(qiáng)了與客戶的溝通工作,一方面進(jìn)行酒店的宣傳,一方面及時(shí)進(jìn)行信息祝福和問(wèn)候,在宣傳的同時(shí)拉近了客戶之間的關(guān)系。
5、加強(qiáng)內(nèi)部管理和培訓(xùn)工作方面:
營(yíng)銷部和前廳部作為酒店的神經(jīng)中樞,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量直接反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,由于前臺(tái)員工大多是剛剛進(jìn)酒店行業(yè)工作沒(méi)多久的新手,而且多數(shù)也沒(méi)有從事前臺(tái)工作的經(jīng)歷,所以無(wú)論是從服務(wù)技巧還是服務(wù)意識(shí)都與合格的前臺(tái)員工相去甚遠(yuǎn)。面對(duì)中心員工較為頻繁的員流動(dòng),我們有針對(duì)性地對(duì)新任人員加強(qiáng)了培訓(xùn)工作,使他們能最快的速度進(jìn)入角色,營(yíng)銷部帶動(dòng)前廳全體員工積極組織各類培訓(xùn),如針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是最近,前廳部所有員工進(jìn)行了每周三次的外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
三、 工作中出現(xiàn)的問(wèn)題及不足:
(一)營(yíng)銷部:
1、信息的捕捉和處理能力有所欠缺,具體表現(xiàn)在:
a、缺乏把握市場(chǎng)信息的能力,在信息高度發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),信息一縱而過(guò),有一些有效的信息在我們身邊流過(guò),但是我們沒(méi)有抓住。
b、缺乏信息的交流,使很多有效的信息白白流失和工作的被動(dòng)。在今后的工作中,應(yīng)采取有效的措施,發(fā)揮信息的作用,加大信息的交流,加強(qiáng)信息的處理能力,加強(qiáng)內(nèi)部的溝通交流。
2、對(duì)酒店宣傳力度部不夠大,有待提高。
。ǘ┣皬d部:
1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;
2、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練;
四、 下半年的
工作計(jì)劃和打算 :
古人云:“兵馬未動(dòng),糧草先行!苯袢嗽疲骸八悸窙Q定出路”。營(yíng)銷部將及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷計(jì)劃策略,勇于開(kāi)拓創(chuàng)新,加強(qiáng)學(xué)習(xí),團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、敢挑擔(dān)子,發(fā)揮營(yíng)銷的開(kāi)源創(chuàng)收龍頭作用,,加大商務(wù)、協(xié)議和零客市場(chǎng)的促銷與開(kāi)發(fā),繼續(xù)收集信息爭(zhēng)取一定的會(huì)議客源,適量的開(kāi)發(fā)一定的旅游團(tuán)隊(duì)市場(chǎng),走可持續(xù)發(fā)展的路線,F(xiàn)制定如下工作計(jì)劃:
1、 繼續(xù)做好公安系統(tǒng)內(nèi)部會(huì)議的接待工作同時(shí),加強(qiáng)會(huì)議促銷,打造金牌的會(huì)議接待品牌。積極尋求組織省內(nèi)外會(huì)務(wù)客源, ……(未完,全文共3853字,當(dāng)前僅顯示1946字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。
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