**縣煙草公司2010年煙葉生產(chǎn)質(zhì)量管理體系方案

目錄/提綱：……
一、總體指導(dǎo)思想
二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，完善煙葉生產(chǎn)管理
三、分環(huán)節(jié)制訂煙葉生產(chǎn)技術(shù)方案，強(qiáng)化關(guān)鍵技術(shù)措施落實(shí)
四、加強(qiáng)技術(shù)隊(duì)伍建設(shè)，完善技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)
五、提高煙葉生產(chǎn)安全性，對煙用物資實(shí)行全過程監(jiān)控
8、對收購煙葉的每個(gè)部位都留取樣品，全面進(jìn)行檢測分析
六、強(qiáng)化戶籍化管理，對煙站職工實(shí)行臺帳式管理
七、建立健全激勵機(jī)制，全面推行“六包一聯(lián)”責(zé)任制
……

為適應(yīng)卷煙工業(yè)整合后對煙葉品質(zhì)提出的更高要求，確保**煙葉質(zhì)量穩(wěn)步提高，增強(qiáng)煙葉市場競爭力，提高全縣煙葉的整體種植水平，以狠抓煙葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化為中心，創(chuàng)新機(jī)制，強(qiáng)化管理，建立**煙葉生產(chǎn)質(zhì)量管理控制體系。 　　
一、總體指導(dǎo)思想 　　
圍繞市場需求，針對我縣煙葉生產(chǎn)和煙葉質(zhì)量存在的不足和潛力，強(qiáng)化煙葉生產(chǎn)責(zé)任制，以旱作栽培技術(shù)統(tǒng)攬全局，大膽探索和運(yùn)用國內(nèi)外先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和科研成果，逐步改進(jìn)和完善現(xiàn)有煙葉生產(chǎn)技術(shù)和生態(tài)環(huán)境，形成具有**特色的優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)管理模式和標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)體系，穩(wěn)定和提高煙葉質(zhì)量的均一性。 　　
二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，完善煙葉生產(chǎn)管理。 　　
為推進(jìn)煙葉生產(chǎn)質(zhì)量管理控制體系的順利建立，確保各項(xiàng)技術(shù)措施全面到位，成立由政府煙辦室、煙草公司生產(chǎn)部門、煙站等單位組成的領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)一個(gè)懂生產(chǎn)、會管理的技術(shù)執(zhí)行小組，具體負(fù)責(zé)方案的推行和實(shí)施工作。 領(lǐng)導(dǎo)小組主要負(fù)責(zé)優(yōu)質(zhì)煙葉開發(fā)的組織領(lǐng)導(dǎo)工作，負(fù)責(zé)人員調(diào)配，審查生產(chǎn)技術(shù)方案，確定相關(guān)經(jīng)濟(jì)政策和各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)開支，檢查、督促技術(shù)執(zhí)行組的工作，及時(shí)解決方案執(zhí)行過程中遇到的各種困難和問題。技術(shù)執(zhí)行組負(fù)責(zé)制訂優(yōu)質(zhì)煙葉開發(fā)的全部技術(shù)方案和貫徹落實(shí)各項(xiàng)生產(chǎn)科技措施，管理
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托布津、中西殺滅菊酯等藥劑預(yù)防病蟲害的發(fā)生，以培育出根系發(fā)達(dá)的無病壯苗。 　　
5、堅(jiān)持平衡施肥，確保煙株?duì)I養(yǎng)平衡 　　
煙株?duì)I養(yǎng)平衡是煙葉香氣形成的基礎(chǔ)。依據(jù)2002年土壤化驗(yàn)結(jié)果，在施肥種類上，堅(jiān)持“控氮增鉀，提高硝態(tài)氮比例，全面增施有機(jī)肥”的原則，平均畝施農(nóng)家肥1500公斤，餅肥20公斤，硫酸鉀10公斤，硝酸鉀3公斤，N、P、K配比達(dá)到1：1：2—3，其中硝態(tài)氮比例達(dá)到45%，從而降低煙堿含量，改善煙葉品質(zhì)，提高上部葉可用性。在施肥方法上要采用地下地上相結(jié)合的方式，將全部農(nóng)家肥、餅肥、60%的復(fù)合肥混合后作底肥條施，鉀肥、40%復(fù)合肥作穴肥，硝酸鉀在移栽后20天左右作追肥施入，同時(shí)噴施3次以上磷酸二氫鉀和微肥等葉面肥，補(bǔ)充中微量元素，促進(jìn)煙株?duì)I養(yǎng)協(xié)調(diào)，旺盛生長。 　　
6、提高移栽質(zhì)量，擴(kuò)大地膜覆蓋 　　
依據(jù)云煙系列品種特點(diǎn)，要求所有煙田全部在最佳移栽期內(nèi)適時(shí)移栽，在移栽時(shí)拉線定位，做到橫、豎、斜成行，行距控制在1.0—1.1米,株距0.5—0.55米，充分保證煙株地上地下營養(yǎng)平衡，為煙株生長整齊一致，分層落黃成熟奠定基礎(chǔ)。要擴(kuò)大地膜覆蓋面積，移栽后及時(shí)蓋膜，并嚴(yán)格按照有關(guān)技術(shù)要求操作，充分發(fā)揮其增溫保墑作用。 　
　7、加強(qiáng)田間管理，提高規(guī)范化生產(chǎn)水平 　　
（1）中耕。煙田普遍中耕2次以上，通過中耕調(diào)節(jié)地溫，消滅雜草，提高肥效，促進(jìn)煙株根系的發(fā)育。 　　
（2）補(bǔ)水追肥。根據(jù)云煙系列品種前期生長緩慢的特點(diǎn)，在移栽后20天，對煙田普遍澆施硝酸鉀肥料，促進(jìn)煙株早發(fā)快長。 　　
（3）適時(shí)打頂，及時(shí)抹杈 一般煙田，中心花開放時(shí)打頂；高肥力煙田，捫心打頂多留葉；肥力較差的煙田，打扣心頂，確保煙株園頂。對于早花煙株，如果地力好，長勢好，可以留一煙杈，杈煙不宜貪多，一般留3—4片。打頂后腋芽萌發(fā)很快，采取化學(xué)或人工的方法，徹底抹掉煙杈，避免無謂的養(yǎng)分消耗。 　　
8、健全病蟲害測報(bào)網(wǎng)絡(luò)，全面落實(shí)綜合防治措施 　　
公司確定專人負(fù)責(zé)病蟲測報(bào)工作，按照三級站標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)經(jīng)費(fèi)、配備設(shè)備，努力做到“三落實(shí)，一發(fā)布”，并確定三個(gè)煙站為測報(bào)點(diǎn)，確立專職測報(bào)員，力求測報(bào)準(zhǔn)確及時(shí)，為科學(xué)防治提供可靠依據(jù)和指導(dǎo)。貫徹“以防為主，綜合防治”的植保方針，采用農(nóng)業(yè)的、生物的綜合防治技術(shù)，提高煙株?duì)I養(yǎng)抗性。還要根據(jù)預(yù)測預(yù)報(bào)的情況，采用化學(xué)防治的辦法，綜合防治煙草病蟲害。 　　
9、成熟采收，科學(xué)烘烤 　　
煙葉成熟度是提高煙葉質(zhì)量的關(guān)鍵技術(shù)。為了提高下部葉的質(zhì)量和上部葉的可用性，在成熟采收上堅(jiān)持下部葉適時(shí)旱收，中部葉適熟穩(wěn)收，上部葉充分成熟后再收，頂部葉4—6片一次采收。在烘烤上積極推廣“三段式”烘烤工藝，一方面提出以控制濕球溫度為主要依據(jù)的科學(xué)烘烤方法，提高煙葉烘烤水平，增加烤煙烤后的香氣物質(zhì)，改善煙葉內(nèi)在質(zhì)量，另一方面，積極推廣下排濕烤房，以解決當(dāng)前烘烤中出現(xiàn)的青筋、掛灰現(xiàn)象。 　　
四、加強(qiáng)技術(shù)隊(duì)伍建設(shè)，完善技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò) 　　
目前分散種植的煙葉生產(chǎn)組織管理形式，是造成生產(chǎn)技術(shù)棚架、技術(shù)方案到位率低、生產(chǎn)管理水平進(jìn)步慢的主要制約因素。公司按照煙葉生產(chǎn)責(zé)任制的要求，管理使用好煙站技術(shù)人員，所有從事煙葉生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)人員，都要經(jīng)過脫產(chǎn)培訓(xùn)、環(huán)節(jié)示范培訓(xùn)和嚴(yán)格考試等形式，使其達(dá)到會講課、會操作、會進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)。并通過機(jī)關(guān)科室包煙站、煙站職工竟標(biāo)包村、招聘農(nóng)民技術(shù)員等多種途徑加強(qiáng)對煙農(nóng)的技術(shù)指導(dǎo)，把技術(shù)培訓(xùn)作為服務(wù)煙農(nóng)的重中之重，貫穿于煙葉生產(chǎn)的全過程，制定切合實(shí)際的培訓(xùn)方案和具體措施，加大對煙站技術(shù)人員和煙農(nóng)的培訓(xùn)力度，采取召開培訓(xùn)會、利用媒體、印發(fā)資料等形式，擴(kuò)大培訓(xùn)范圍，營造學(xué)習(xí)氛圍，建立完備的技術(shù)推廣體系，切實(shí)提高從事煙葉生產(chǎn)人員的基本素質(zhì)，帶動煙農(nóng)生產(chǎn)水平的整體提高。 　　
五、提高煙葉生產(chǎn)安全性，對煙用物資實(shí)行全過程監(jiān)控 　　
在煙葉生產(chǎn)過程中，將對各種煙用物資進(jìn)行嚴(yán)格管理，實(shí)行全程監(jiān)控： 　　
1.保證所用種子質(zhì)量和純度，并無轉(zhuǎn)基因成分；　
　2.煙葉漂浮育苗使用的水源、基質(zhì)及育苗專用肥符合質(zhì)量要求；　　
3.在煙葉成苗期，對煙苗的農(nóng)藥殘留、有無轉(zhuǎn)基因成分和種子純度進(jìn)行檢測；　　
4.嚴(yán)格按照分公司要求統(tǒng)一購肥，并對煙草專用基肥、 ……（未完，全文共4502字，當(dāng)前僅顯示2274字，請閱讀下面提示信息。收藏《**縣煙草公司2010年煙葉生產(chǎn)質(zhì)量管理體系方案》）