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論文:生豬飼養(yǎng)的影響和未來發(fā)展趨勢

發(fā)表時間:2012/11/25 21:27:45
目錄/提綱:……
一、生豬飼養(yǎng)中體現的特點
二、產業(yè)特點的變化對當前生豬產業(yè)的影響
三是規(guī)模場模式(如大量飼養(yǎng)能繁母豬、來產生大量商品)
2、養(yǎng)殖技術要求更高
三、新形勢下生豬養(yǎng)殖業(yè)的引發(fā)轉變
二是圍繞規(guī)模經營轉變工作重點,抓住規(guī)模養(yǎng)殖場建設的關健環(huán)節(jié)特別重視場址選擇
四、規(guī)模飼養(yǎng)及改變工作重點
2、技術服務向規(guī)劃設計與生產監(jiān)管轉變
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論文:生豬飼養(yǎng)的影響和未來發(fā)展趨勢

生豬養(yǎng)殖行業(yè)作為農村畜牧業(yè)的重要基礎組成,在這個日益變化的市場態(tài)勢影響下不斷的發(fā)展與進步,這個行業(yè)的發(fā)展特點與影響慢慢的體現出來,成為農村畜牧業(yè)養(yǎng)殖的關注熱點。

一、生豬飼養(yǎng)中體現的特點

隨著社會發(fā)展生豬養(yǎng)殖業(yè)呈現出了由零散養(yǎng)殖逐步向規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展的新道路。形成這一形式的原因是養(yǎng)殖成本快速穩(wěn)步上升,養(yǎng)殖成本上漲,勞動力成本增多,生豬養(yǎng)殖業(yè)實際利潤收益不高,雖然在這一過程中出現了一定的波動,但還是有很多養(yǎng)殖戶看好未來的生豬養(yǎng)殖前景,加之動物疫病的難治難防,生豬免疫力如有下降,若遇一定程度的高熱、寒冷、轉群、運輸、變換飼料等因素,就造成應激性疫病的發(fā)生,養(yǎng)豬業(yè)風險明顯加大,散養(yǎng)戶無不承擔著這種風險。

二、產業(yè)特點的變化對當前生豬產業(yè)的影響

1、目前生豬產業(yè)表現出的散養(yǎng)戶迅速退出,規(guī)模養(yǎng)殖較快發(fā)展的特點,對生豬
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的引進、改良與推廣,技術培訓,春秋兩季免疫注射,生豬流通監(jiān)管與疫病防控工作。規(guī)模養(yǎng)殖后,這些職能和工作模式已不能滿足形勢的變化需要,需要大力調整。

三、新形勢下生豬養(yǎng)殖業(yè)的引發(fā)轉變

1、隨著農村外出務工人員的增多,很多農戶已喪失了養(yǎng)殖條件,養(yǎng)豬業(yè)向規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展的進程必將加快。新形勢下生豬產業(yè)發(fā)展,一是要抓住規(guī)模養(yǎng)殖場建設的關健環(huán)節(jié),二是圍繞規(guī)模經營轉變工作重點,抓住規(guī)模養(yǎng)殖場建設的關健環(huán)節(jié)特別重視場址選擇。規(guī)模養(yǎng)殖后,建場前的選址不同于原來的家庭養(yǎng)殖,一定要跳出在住家周圍和自有土地的圈子,充分考慮生物安全、建筑安全、種養(yǎng)循環(huán)、持續(xù)發(fā)展的原則,多處考察,反復論證,最好選擇交通便利、水電充足、地勢高澡、緩坡向陽、安全可靠、發(fā)展空間大的地方。否則,和我們以前少數養(yǎng)殖場所戶一樣,把場建在河邊溝旁或者住家周圍,把一輩子的積蓄用于建場,建好后養(yǎng)豬,結果不是被水淹,就是常發(fā)病,場建的很標準,不是養(yǎng)不成,就是掙不到錢,還成為家庭生活包袱。

2、要明確生產與建設原則,一般采用:母豬配種妊娠——母豬分娩哺乳———仔豬斷奶保育———生長育肥的四階段自繁自養(yǎng)生產工藝。依據省市標準、生豬生產和技術要求,結合本地實際,其設計原則為:母豬飼養(yǎng)方式以小欄群養(yǎng)為主,定位欄飼養(yǎng)為輔;單元式產床產仔與保育欄保育,然后進入育肥欄育肥,整個生產以窩為單位,實行“一對一”關系。

3、生豬規(guī)模養(yǎng)殖的建設一是要按照“確定養(yǎng)殖模式和規(guī)!x擇生產工藝計算各類豬存欄數和欄位數確定各類建設面積選擇場址總體規(guī)劃布局—分類建設”的程序設計建設;二是重視布局設計,規(guī)模養(yǎng)豬場的生產管理特點是全進全出、一環(huán)扣一環(huán)的流水式作業(yè),所以在總體布局上至少應包括生活區(qū)、生產管理區(qū)、生產區(qū)、生產隔離區(qū)(獸醫(yī)室、病死豬處理室、隔離舍、糞便處理區(qū))四個區(qū);三是充分考慮到規(guī)模擴張與后續(xù)發(fā)展;四是要抓住封閉隔離、環(huán)境清潔、便于排污、便于飼養(yǎng)管理等重點,充分考慮環(huán)保污染治理與和種養(yǎng)結合循環(huán)發(fā)展。

4、嚴格按照國家建設標準和省農業(yè)制定的生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖模式建設,建設中特別注重排污渠、隔欄、舍面坡度、墻體粉刷、窗戶結構等易犯錯誤的細節(jié)應符合標準,這些細節(jié)往往被忽視,建設不恰當,將給后來養(yǎng)殖帶來很大麻煩。

5、注重養(yǎng)殖技術轉變。規(guī);a后,技術應向標準化與制度化轉變。經反復探索試驗,總結完善形成符合本場實際的各類豬生產技術規(guī)程和一系列的生產管理制度,然后定崗定責,員工根據各自的崗位,按照所涉及的技術規(guī)程和生產管理制度要求操作到位即可,管理人員跟蹤搞好督促與考核,確保生產正常開展。

四、規(guī)模飼養(yǎng)及改變工作重點。

1、發(fā)展重點向現代農業(yè)園區(qū)與規(guī)模場建設轉變。今后工作重心要突出發(fā)展現代農業(yè)園區(qū)與規(guī)模場建設,有條件的農戶也要不放棄規(guī)模養(yǎng)殖戶和家庭適度規(guī)模農業(yè)經濟循環(huán)戶模式的發(fā)展。

2、技術服務向規(guī)劃設計與生產監(jiān)管轉變。技術服務改過去的抓點示范向規(guī)劃設計與生產監(jiān)管轉變。規(guī)劃設計要做到根據企業(yè)投入能力和想法,幫助養(yǎng)殖戶搞好策劃,確定養(yǎng)殖規(guī)模和發(fā)展方向,嚴格選址,詳實規(guī)劃設計,才能達到整體規(guī)劃,分步建設,長足發(fā)展;生產監(jiān)管就是督促業(yè)主按照《畜牧法》和《動物防疫法》進行標準化生產,確保生產健康發(fā)展和畜產品質量安全。

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