食品安全誠(chéng)信體系建設(shè)的做法和體會(huì)

目錄/提綱：……
一、圍繞試點(diǎn)工作，構(gòu)建食品安全信用體系建設(shè)基本框架
（一）組織管理體系
（二）監(jiān)管宣傳舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)體系
（三）技術(shù)檢測(cè)體系
（四）規(guī)章制度體系
二、圍繞群眾關(guān)心社會(huì)關(guān)注的食品安全問題抓重點(diǎn)攻難點(diǎn)
（一）廣泛宣傳，營(yíng)造全民誠(chéng)信建設(shè)的氛圍
（二）立足長(zhǎng)遠(yuǎn)，與食品經(jīng)濟(jì)發(fā)展相結(jié)合
（三）科學(xué)規(guī)范，積極開展檔案建設(shè)
……

　　是一地域偏遠(yuǎn)、人口稀少的邊境縣，全縣土地面積平方公里，轄個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、個(gè)農(nóng)場(chǎng)，總?cè)丝谌f(wàn)人。轄區(qū)內(nèi)食品加工企業(yè)家，批發(fā)零售企業(yè)家。由于地域廣闊，人口居住分散，山高路遠(yuǎn)，交通不便，經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展滯后，農(nóng)村食品安全問題比較突出，農(nóng)民食品安全意識(shí)普遍較差，農(nóng)村食品質(zhì)量監(jiān)管也比較棘手。
　　*年月，縣被市食品藥品監(jiān)督管理局確定為全市食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)單位后，縣委、縣政府高度重視，在市食品藥品監(jiān)督管理局的關(guān)懷和精心指導(dǎo)下，迅速成立組織機(jī)構(gòu)，制定試點(diǎn)工作方案，召開全縣動(dòng)員大會(huì)，廣泛開展宣傳活動(dòng)，深入實(shí)際調(diào)查研究，選擇重點(diǎn)企業(yè)試點(diǎn)，起草制定規(guī)章制度，全面啟動(dòng)了試點(diǎn)工作。通過積極探索，大膽實(shí)踐，使我縣食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)啟動(dòng)工作取得了階段性的成果，在去年已經(jīng)確定的戶試點(diǎn)企業(yè)的基礎(chǔ)上，食品安全各成員單位結(jié)合本部門實(shí)際，各自選定合適企業(yè)全面開展試點(diǎn)工作。目前，全縣試點(diǎn)單位以上升到家。并已進(jìn)入了實(shí)施階段。我們的做法和體會(huì)是：
　　一、圍繞試點(diǎn)工作，構(gòu)建食品安全信用體系建設(shè)基本框架
　　進(jìn)入實(shí)施階段以來，我們廣泛深入地開展調(diào)查研究，不斷探索，
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傳、舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)，鄉(xiāng)級(jí)設(shè)立了協(xié)管站，村級(jí)設(shè)立了信息宣傳站。在縣城選聘名人大代表，名離休老干部為食品安全協(xié)管員，個(gè)居民委主任為義務(wù)食品安全信息宣傳員，在我縣個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)選聘鄉(xiāng)鎮(zhèn)主管教育衛(wèi)生副鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）長(zhǎng)任食品安全協(xié)管站站長(zhǎng)，名食品監(jiān)督協(xié)管員，在個(gè)村選聘了個(gè)村委會(huì)主任為食品安全信息宣傳站站長(zhǎng)，名食品信息宣傳員，形成了自上而下的食品安全監(jiān)督、宣傳、舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)。
　　為把食品安全監(jiān)督、宣傳、舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作落到實(shí)處，保證我縣食品安全監(jiān)督、宣傳和舉報(bào)工作的順利開展，特制定了《農(nóng)村食品信息宣傳員管理制度》、《農(nóng)村食品協(xié)管員、信息宣傳員聘任制度》、《農(nóng)村食品協(xié)管員、信息宣傳員考評(píng)獎(jiǎng)懲制度》、《農(nóng)村食品協(xié)管員、信息宣傳員信息反饋制度》、《農(nóng)村食品協(xié)管員工作職責(zé)》、《協(xié)管員及信息宣傳站長(zhǎng)例會(huì)制度》、《信息宣傳員例會(huì)制度》、《農(nóng)村食品信息宣傳員工作職責(zé)》、《農(nóng)村食品協(xié)管員管理制度》等余項(xiàng)管理制度。并將這些管理制度統(tǒng)一制作成圖板，懸掛在各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）食品安全協(xié)管站。同時(shí)，為使農(nóng)村食品安全相關(guān)信息及時(shí)、準(zhǔn)確的向上反饋，我們發(fā)放了食品安全信息反饋卡。為加強(qiáng)管理工作，我們建立了協(xié)管站、信息宣傳站、協(xié)管員、信息宣傳員檔案。這些制度的制定和實(shí)施對(duì)加強(qiáng)我縣農(nóng)村食品安全網(wǎng)絡(luò)工作的組織和領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步規(guī)范和保障食品安全網(wǎng)絡(luò)的順利運(yùn)行，打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
　　為加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管工作，我們實(shí)行小時(shí)值班值宿制度，設(shè)立舉報(bào)投訴電話。組成了縣食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理小分隊(duì)，隨時(shí)準(zhǔn)備處理重大食品安全事件。
　�。ㄈ┘夹g(shù)檢測(cè)體系。為使我縣食品質(zhì)量安全得到技術(shù)保障，我們針對(duì)全縣食品安全檢測(cè)技術(shù)落后的實(shí)際情況出發(fā)，經(jīng)縣政府多方努力，籌資余萬(wàn)元購(gòu)置了食品快速檢測(cè)車，提高了檢測(cè)水平，并制定了快速檢測(cè)車時(shí)速限制、公開服務(wù)承諾等一系列規(guī)章制度，食品快速檢測(cè)已形成了縱深發(fā)展。圍繞食品快速檢驗(yàn)車，在食品領(lǐng)域逐漸形成一個(gè)食品檢測(cè)系統(tǒng)，將食品安全納入快速、檢測(cè)、處理的法制軌道。并對(duì)全縣的檢測(cè)資源進(jìn)行整合，達(dá)到資源共享。為食品安全事故的查處提供技術(shù)支撐。目前，我們共抽樣檢測(cè)個(gè)品種，批次，食品檢測(cè)合格率達(dá)。
　�。ㄋ模┮�(guī)章制度體系。著重開展了食品安全信用標(biāo)準(zhǔn)和食品安全信用機(jī)制方面的制度建設(shè)，我們指導(dǎo)幫助各試點(diǎn)單位制定了《誠(chéng)信管理原則》、《信用信息征集制度》、《誠(chéng)信承諾制度》、《責(zé)任追究制度》、《質(zhì)量追溯制度》、《質(zhì)量救濟(jì)制度》等十余項(xiàng)制度，并幫助各試點(diǎn)單位定做誠(chéng)信制度公示板。通過制度建設(shè)規(guī)范部門食品安全監(jiān)管工作，促進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)由他律向自律的轉(zhuǎn)變。在此基礎(chǔ)上，加強(qiáng)日常監(jiān)管的組織制度建設(shè)，建立了食品安全責(zé)任制，實(shí)現(xiàn)了任務(wù)分解到位和責(zé)任落實(shí)到人。并根據(jù)工作需要實(shí)行了成員單位聯(lián)席會(huì)議制度、信息通報(bào)制度、聯(lián)合監(jiān)管工作制度，以溝通信息、研究問題、部署工作，從組織上、制度上和工作機(jī)制上，建立起部門各司其職、各負(fù)其責(zé)、齊抓共管的工作運(yùn)行機(jī)制，增強(qiáng)了整體監(jiān)管能力，保證了食品安全日常監(jiān)管有序開展
　　二、圍繞群眾關(guān)心社會(huì)關(guān)注的食品安全問題抓重點(diǎn)攻難點(diǎn)
　�。ㄒ唬⿵V泛宣傳，營(yíng)造全民誠(chéng)信建設(shè)的氛圍。我縣圍繞營(yíng)造食品安全信用氛圍，開展了全方位、立體式的宣傳發(fā)動(dòng)。召開了食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作動(dòng)員大會(huì)。舉辦了食品誠(chéng)信體系建設(shè)培訓(xùn)班期，余人。舉辦了·全省食品藥品質(zhì)量宣傳日活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)宣傳資料份，接受群眾咨詢約千人次；今年以來，我們把宣傳工作的重點(diǎn)由城市向農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部延伸，大力宣傳食品安全工作的重大意義。今年五月初，在電視臺(tái)作了題為構(gòu)建誠(chéng)信體系，保障食品安全，全力推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作的電視講話。我們?cè)陔娨暸_(tái)開辦了食品與健康專欄節(jié)目，播放了專題片，舉辦了相關(guān)監(jiān)管部門領(lǐng)導(dǎo)作客電視直播間活動(dòng)，圍繞老百姓關(guān)心的食品安全問題答記者問；認(rèn)真組織開展了食品安全承諾宣言活動(dòng)，全縣有戶重點(diǎn)企業(yè)和零售商店參加了活動(dòng)，擴(kuò)大了的知名度，引起了全縣各界層的廣泛關(guān)注。
　�。ǘ┝⒆汩L(zhǎng)遠(yuǎn)，與食品經(jīng)濟(jì)發(fā) ……（未完，全文共4173字，當(dāng)前僅顯示2108字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《食品安全誠(chéng)信體系建設(shè)的做法和體會(huì)》）