××市問題奶制品事件處置情況匯報

目錄/提綱：……
一、基本情況
二、主要做法
（一）加強領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任
一是召開會議，專題研究
二是建立健全領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)和工作機制
三是加強督辦，強化落實
（二）合力攻堅，全面清查
一是全力做好養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的清理檢查
二是全力做好生產(chǎn)環(huán)節(jié)的清理檢查
三是全力做好流通環(huán)節(jié)的清理檢查
（三）全力以赴，救治患兒
（四）加強宣傳，發(fā)布預(yù)警
（五）保障供應(yīng)，維護穩(wěn)定
三、存在問題
四、下步工作
二是要繼續(xù)按照國家有關(guān)部門公布的信息，對問題奶制品及時撤柜、登記、召回
五是要適時組織開展主要食品企業(yè)的專項聯(lián)合督查
……

　　**市問題奶制品事件處置情況匯報
　　省督查組的各位領(lǐng)導(dǎo)：
　　根據(jù)《**省食品安全委員會辦公室關(guān)于進一步加強問題奶制品監(jiān)督管理督查工作的通知》（*食安辦[2008]5號）文件要求，受市政府分管領(lǐng)導(dǎo)的委托，現(xiàn)將我市問題奶制品事件的處置工作情況匯報如下：
　　一、基本情況
　　截止9月24日，全市食品安全監(jiān)管部門累計出動執(zhí)法人員1370人次，清查超市（商場）、食品批發(fā)市場、副食品商店、嬰幼兒用品店、托幼園所、學(xué)校、生產(chǎn)企業(yè)4569家（戶），下架問題奶粉2787.25公斤，受理和處置有關(guān)三鹿問題奶粉的咨詢、申訴和舉報649件。全市各級醫(yī)療機構(gòu)累計篩查嬰幼兒4196人次，臨床診斷食用含三聚氰胺奶粉患泌尿系統(tǒng)結(jié)石癥嬰幼兒53例，其中：**區(qū)19例，**4例，**2例，**11例，**3例，**12例，**1例，**1例。住院治療9例，無重癥及死亡病例。
　　二、主要做法
　
……（新文秘網(wǎng)http://120pk.cn省略629字，正式會員可完整閱讀）……　
確保工作落實。
　�。ǘ┖狭裕媲宀�。一是全力做好養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的清理檢查。農(nóng)業(yè)畜牧部門全面加強飼料、生鮮牛奶生產(chǎn)和質(zhì)量安全監(jiān)管，派出工作組深入奶牛養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖戶和紅三葉牛奶加工廠進行檢查，重點了解奶牛飼料基本情況，協(xié)助有關(guān)部門對生鮮牛奶進行抽樣檢查，并對奶牛養(yǎng)殖和牛奶加工環(huán)節(jié)專項整治工作實行日報告制度，確保了奶源供應(yīng)的安全可靠。二是全力做好生產(chǎn)環(huán)節(jié)的清理檢查。質(zhì)監(jiān)部門加強了對乳制品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查，對全市唯一一家牛奶生產(chǎn)企業(yè)（**紅三葉乳品廠)進行了抽檢，共抽查2個產(chǎn)品送省檢測，均未檢出三聚氰胺。目前，質(zhì)監(jiān)部門已向企業(yè)派駐了2名駐廠監(jiān)督員，對每一批次出廠產(chǎn)品進行嚴格的檢驗，確保了奶制品的質(zhì)量安全。三是全力做好流通環(huán)節(jié)的清理檢查。工商部門對全市城區(qū)和主要集鎮(zhèn)的超市、商場、批發(fā)市場和較大規(guī)模經(jīng)營戶以及城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村食雜店展開了拉網(wǎng)式、地毯式的清查。對已通報的含三聚氰胺奶制品，責(zé)令經(jīng)營者停止銷售、下架退市和就地封存；對經(jīng)營者自行下架退市和退回供貨商或生產(chǎn)廠家的問題奶粉進行登記造冊，準確掌握情況和嚴格跟蹤監(jiān)督，嚴防再次銷售，做到底數(shù)清、數(shù)據(jù)準，情況明。加強對市場經(jīng)營主體資格的清理檢查，逐戶檢查奶制品經(jīng)營者索證索票和購銷貨臺賬制度的建立和落實情況，監(jiān)督經(jīng)營者嚴把進貨質(zhì)量關(guān)。充分發(fā)揮12315申訴舉報網(wǎng)絡(luò)的作用，落實值班制度，確保有人接聽、受理和處理消費糾紛，切實保護了全市消費者的合法權(quán)益，確保了流通環(huán)節(jié)奶制品的質(zhì)量安全。同時，食品安全委員會其它成員單位也在各種職責(zé)范圍內(nèi)，按照市委、市政府及市食品安全委員會的統(tǒng)一安排部署，密切配合，通力協(xié)作，開展了大量富有成效的工作。
　�。ㄈ┤σ愿埃戎位純�。全市衛(wèi)生部門和醫(yī)療單位按照上級要求，切實做好嬰幼兒篩查和醫(yī)療救護工作，成立了醫(yī)療救護專家組，制定了治療方案，對發(fā)現(xiàn)確認病例均按規(guī)定給予免費診斷和治療。同時，實行嚴格的日報告、零報告制度，準確掌握患兒診療信息，確保做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療。
　�。ㄋ模┘訌娦麄�，發(fā)布預(yù)警。加強正面輿論宣傳和正確引導(dǎo)，充分利用報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等各種新聞媒體，及時、主動、準確發(fā)布相關(guān)信息，讓群眾了解真實情況，使廣大人民群眾充分了解政府對嬰幼兒奶粉事件采取的積極行動，取得群眾的理解和支持，為全市奶制品市場專項整治工作的開展營造了良好的輿論環(huán)境。
　�。ㄎ澹┍Ｕ瞎⿷�(yīng)，維護穩(wěn)定。積極組織***乳品廠擴大質(zhì)量合格奶制品的生產(chǎn)，增加貨源投放市場。加強對市場奶制品價格、產(chǎn)量、庫存、銷量、流向等情況的每日監(jiān)測和監(jiān)管，確保奶制品供應(yīng)滿足群眾需求，保證奶制品市場價格穩(wěn)定。積極做好奶制品退貨、患病嬰幼兒篩查救治、源奶收購等重點環(huán)節(jié)的維穩(wěn)工作，嚴厲打擊擾亂市場秩序和危害社會治安等違法犯罪活動。
　　三、存在問題
　　從總體上來看，我市的問題奶制品事件處置工作雖然取得了階段性成效，但是受諸多因素的影響，在整個工作的開展中仍然存在很多困難和問題。主要表現(xiàn)為以下四個方面：
　　一是食品安全監(jiān)管職能交叉，分段監(jiān)管的_機制有待于進一步改進，在各職能部門的聯(lián)合執(zhí)法方面還需要進一步加強。
　　二是奶制品生產(chǎn)加工企業(yè)和經(jīng)營單位基礎(chǔ)薄弱，管理人員和從業(yè)者素質(zhì)不高，管理水平、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量普遍不高，加之養(yǎng)殖戶分散，難以形成規(guī)�；� ……（未完，全文共3498字，當前僅顯示1767字，請閱讀下面提示信息。收藏《**市問題奶制品事件處置情況匯報》）