發(fā)展是人類社會永恒的主題,也是人類社會的全部實踐活動,發(fā)展是一個事關(guān)中華民族前途命運的頭等大事。發(fā)展始終是中國社會最核心、最基本的內(nèi)容,是解決中國所有問題的關(guān)鍵�?茖W發(fā)展觀是用來指導(dǎo)發(fā)展的,所以,發(fā)展是科學發(fā)展觀的第一要義和鮮明主題,貫徹于黨執(zhí)政興國的全部過程。而科學的本質(zhì)就是創(chuàng)新,就是要不斷地有所發(fā)現(xiàn)、有所發(fā)明。我們學習科學發(fā)展觀是為了更好地促進社會發(fā)展,更好地服務(wù)于人民。在服務(wù)的過程中用發(fā)展的眼光來看待一切問題,在工作中及時發(fā)現(xiàn)問題,并積極尋求方法去解決問題。用我們老百姓的一句土話說:就是要看事做事,為百姓做事實,解決生活中存在的實際問題。同時科學的發(fā)展觀強調(diào)的是以人為本,人的生命是最寶貴的,而飲食
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,做工粗糙,容易造成環(huán)境污染;設(shè)備設(shè)施簡陋,倉儲、運輸條件難以達到規(guī)定要求;豆制品生產(chǎn)加工戶大多屬于家庭小作坊,以家庭成員為主,多為前店后坊,制作過程較為隱蔽,有一定的監(jiān)管難度。因此生產(chǎn)加工者存在容易逃避監(jiān)管的僥幸心理,為節(jié)省成本使用不當水源以及“三無”和過期的食品添加劑,也不愿意添置新的設(shè)備設(shè)施和及時進行健康體檢。也正是因為這種僥幸的心理給豆制品的質(zhì)量安全帶來了極大的安全隱患。
俗話說“豆腐青菜保平安”,豆制品因為營養(yǎng)豐富、品種多樣、經(jīng)濟實惠、食用方便,成為百姓餐桌上的常用菜。豆制品的安全關(guān)系千家萬戶,任何不安全的因素都會對百姓造成威脅,任何威脅我們都不容許它的存在。為做到有的放矢,**縣
食品安全辦公室人員通過仔細分析問題的成因,查找問題癥結(jié),多次走訪質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、工商等相關(guān)職能部門,了解豆制品全程監(jiān)管的具體職責分工。與各職能部門反復(fù)探討,客觀科學地分析當前形勢,以切實保障豆制品質(zhì)量安全,又有利于促進傳統(tǒng)加工業(yè)的發(fā)展為目的。針對各企業(yè)存在的問題和可能引發(fā)的安全隱患,從生產(chǎn)加工、市場銷售、餐飲消費等環(huán)節(jié)著手,結(jié)合本縣實際,制訂《**縣豆制品專項整治工作方案》。明確工作目標,細化部門分工,強化部門職責,使整個工作做到部署周密,措施得力,考核標準切合實際,確保整治能取得預(yù)期實效。
嚴厲打擊豆制品生產(chǎn)加工和銷售過程中違法違規(guī)現(xiàn)象刻不容緩,**縣食品安全辦公室趁熱打鐵,借助食品添加劑專項整治行動之風,將豆制品整治工作徹查徹治到底。在全面掌握基本情況后再次由藥監(jiān)局牽頭,質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、工商、公安等部門組成聯(lián)合執(zhí)法小組,對調(diào)查摸底中存在問題并已下達,整改通知書和安全意見監(jiān)察書的豆制品生產(chǎn)、加工戶進行執(zhí)法檢查驗收。對在規(guī)定期內(nèi)沒整改或整改不到位的單位采取嚴厲措施,當場撤除使用不當水源的抽水泵,剪斷水管使其不能再次利用。對廠房倉儲等建筑無法通過整改達到規(guī)范要求的單位下達停業(yè)通知書。并現(xiàn)場沒收“三無”消泡劑,過期玉米粉(豆制品添加劑)。同時嚴把豆制品市場準入關(guān),對存在問題的單位生產(chǎn)加工的豆制品不準進入市場銷售,切斷不合格產(chǎn)品出路,迫使問題單位加快整改。
在此期間,為擴大影響,對不法者形成一個人人喊打的高壓狀態(tài),**縣食品安全辦公室及時編寫《**縣豆制品整治工作�?范嗉l(fā)送各相關(guān)單位以及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。同時充分利用電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)將每次行動以及相關(guān)信息及時向社會公布。目前豆制品專項整治工作已順利進入全面檢查驗收階段,此項行動有力的打擊了豆制品生產(chǎn)加工過程中違法違規(guī)行為,凈化了轄區(qū)內(nèi)豆制品市場,保障了轄 ……(未完,全文共2158字,當前僅顯示1372字,請閱讀下面提示信息。
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