XX縣食品藥品監(jiān)督管理局食品安全放心主食工程工作總結(jié)

**縣食品藥品監(jiān)督管理局
食品安全放心主食工程工作總結(jié)

**縣食品安全委員會：
為切實(shí)保障人民群眾飲食安全和身體健康，全面提高我縣餐飲環(huán)節(jié)食品安全水平，認(rèn)真貫徹落實(shí)《**縣實(shí)施食品安全放心主食工程工作方案》文件精神，我局把食品安全工作作為全局工作的重點(diǎn)。
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，規(guī)范主食食品市場經(jīng)營秩序。對城區(qū)230余家中小型餐飲經(jīng)營單位、50余家學(xué)校食堂及幼兒園食堂進(jìn)行日常監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查糧油主食食品原料采購索票索證、登記制度落實(shí)情況以及主食食品儲存管理等情況，嚴(yán)禁銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、超過保質(zhì)期的以及腐敗變質(zhì)的主食食品。督促餐飲服務(wù)單位做好從進(jìn)貨、儲存、使用等環(huán)節(jié)的安全管理。對無標(biāo)簽標(biāo)識、來源不明、進(jìn)貨價(jià)格明顯偏低和無檢驗(yàn)合格證明的食用油要進(jìn)行重點(diǎn)檢查，依法查處經(jīng)銷不合格食用油產(chǎn)品的違法行為。積極配合有關(guān)部門嚴(yán)厲打擊銷售“地溝油”的違法犯罪行為。 對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品索證索票及相關(guān)記錄不完整的單位下達(dá)了監(jiān)督意見書，要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改，對發(fā)現(xiàn)問題拒不改正的，我局將按《食品安全法》的要求，進(jìn)行立案處罰。
三、廣泛開展宣傳，營造良好氛圍。在活動開展以來，充分利用廣場LED大屏幕滾動播放食品安全知識常識、發(fā)放宣傳資料600余份、現(xiàn)場接受咨詢等方式，進(jìn)行廣泛宣傳。組織開展了以“嚴(yán)禁制售地溝油、病害肉、非法添加”為主題的食品安全宣傳活動。向社會各界宣傳食品安全知識，動員社會各 ……（未完，全文共929字，當(dāng)前僅顯示591字，請閱讀下面提示信息。收藏《**縣食品藥品監(jiān)督管理局食品安全放心主食工程工作總結(jié)》）