食品科2014年一季度工作總結(jié)二季度工作計劃

目錄/提綱：……
一、一季度主要工作：
（一）嚴(yán)格申報條件，提高準(zhǔn)入門檻
（二）以落實企業(yè)主體責(zé)任為重點，推動企業(yè)承擔(dān)社會責(zé)任
一是3月6日召開全區(qū)154家食品獲證企業(yè)和9家監(jiān)管范圍內(nèi)小作坊的負(fù)責(zé)人會議
（三）開展專項檢查，嚴(yán)厲打擊違法行為
1、開展“元旦”、“春節(jié)”、“兩會”期間食品大檢查
（四）責(zé)任目標(biāo)完成具體情況
（五）按照計劃召開一季度食品安全聯(lián)席會議
二、二季度工作計劃：
（一）嚴(yán)格食品市場準(zhǔn)入監(jiān)管
（二）加強企業(yè)證后監(jiān)管
二是強化檢查
三是嚴(yán)格執(zhí)法
四是繼續(xù)做好乳制品和含乳食品監(jiān)督檢查專項工作
（三）創(chuàng)新監(jiān)管方法，注重監(jiān)管實效
（四）加強食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管力度
（五）繼續(xù)開展各項專項檢查，有力打擊違法違規(guī)行為
……
質(zhì)監(jiān)局食品科2014年一季度工作總結(jié)二季度工作計劃

　　　2014年一季度我科根據(jù)工作目標(biāo)和條線工作要點，按時序進(jìn)度完成了各項目標(biāo)任務(wù)。具體完成情況及二季度工作計劃如下：
　　　一、一季度主要工作：
（一）嚴(yán)格申報條件，提高準(zhǔn)入門檻。按照《食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》和《食品生產(chǎn)許可通則2010版》的新要求，對新申報的食品生產(chǎn)加工企業(yè)嚴(yán)格申報條件，對不再具備條件的食品企業(yè)及時通知其按照新的要求進(jìn)行改造，直至完全符合要求再申報。一季度共到期換證6家，累計獲證食品生產(chǎn)企業(yè)146家，食品相關(guān)產(chǎn)
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執(zhí)法車輛22輛次，檢查相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)40余家，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題2個，已通過下發(fā)整改通知書等形式勒令限期整改到位。同時還對5家食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了現(xiàn)場快速檢測，沒有發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。2、開展白酒專項檢查。經(jīng)檢查，轄區(qū)內(nèi)共有8家獲證白酒企業(yè)，其中有7家企業(yè)都處于停產(chǎn)狀態(tài)，只有1家企業(yè)正常生產(chǎn)。檢查中，對2家白酒企業(yè)在江蘇省食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)風(fēng)險監(jiān)測檢驗中白酒鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)超過標(biāo)準(zhǔn)值開展了后處理，要求企業(yè)將涉及到的在白酒生產(chǎn)儲運過程中使用的有關(guān)塑料管道、容器等進(jìn)行整改，同時要求兩家企業(yè)邊生產(chǎn)邊整改，新生產(chǎn)的產(chǎn)品符合衛(wèi)生部規(guī)定后方能出廠。3、扎實開展“放心生產(chǎn)”工程。按照市紀(jì)委食品安全放心行動和市局《方案》要求，結(jié)合淮安區(qū)實際，制訂下發(fā)了《淮安市淮安質(zhì)監(jiān)局 “放心生產(chǎn)”工程實施方案》，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了工程總體要求、實施目標(biāo)、障措施及實施步驟，將具體工作任務(wù)細(xì)化為十項具體任務(wù)。
　　�。ㄋ模┴�(zé)任目標(biāo)完成具體情況。一季度我科根據(jù)要求將責(zé)任目標(biāo)任務(wù)細(xì)化，量化落實到具體的責(zé)任人，明確工作標(biāo)準(zhǔn)、完成時間和階段性要求。及時在“目標(biāo)任務(wù)管理系統(tǒng)”中對一季度工作目標(biāo)完成情況進(jìn)行更新。
　�。ㄎ澹┌凑沼媱澱匍_一季度食品安全聯(lián)席會議。
　　　二、二季度工作計劃：
　　�。ㄒ唬﹪�(yán)格食品市場準(zhǔn)入監(jiān)管。認(rèn)真做好28類食品生產(chǎn)企業(yè)換發(fā)生產(chǎn)許可證工作，嚴(yán)格發(fā)證條件、嚴(yán)格審批時限、嚴(yán)格責(zé)任追究，確保食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作質(zhì)量。
　　�。ǘ┘訌娖髽I(yè)證后監(jiān)管。一是按照一季度的部署要求企業(yè)對照《食品安全法》等規(guī)定進(jìn)行自查，6月底之前全部提交自查報告，落實質(zhì)量安全承諾內(nèi)容；二是強化檢查。對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行全程跟蹤整改，形成閉環(huán)管理；三是嚴(yán)格執(zhí)法。嚴(yán)厲查處企業(yè)違法行為，對涉及違法的企業(yè)列入“黑名單”，實施重點監(jiān)管；四是繼續(xù)做好乳制品和含乳食品監(jiān)督檢查專項工作。
　�。ㄈ﹦�(chuàng)新監(jiān)管方法，注重監(jiān)管實效。1、繼續(xù)實行食品監(jiān)管、稽查執(zhí)法、檢驗檢測“三位一體” 綜合監(jiān)管模式，完善內(nèi)部食品安全監(jiān)管聯(lián)席會議制度，發(fā)揮外部聯(lián)席會議、食品安全監(jiān)管專家和行業(yè)協(xié)會自律的作用，及時向地方政府報告食品安全狀況 ……（未完，全文共1817字，當(dāng)前僅顯示1155字，請閱讀下面提示信息。收藏《食品科2014年一季度工作總結(jié)二季度工作計劃》）