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超市營運(yùn)部服務(wù)禮儀和服務(wù)規(guī)范

發(fā)表時(shí)間:2007/9/22 13:39:08
目錄/提綱:……
二、走姿要求:快而穩(wěn),不能甩手跑,靠通道右側(cè)走
一、文明用語“十個(gè)字”:
二、基本服務(wù)用語:
三、待客語言要用心去表達(dá),令顧客滿意:
四、做到“七不計(jì)較”和“五不講”
一、待客十要求:
二、實(shí)行“微笑服務(wù),問候致謝”:
一、與顧客打招呼的要求:禮貌區(qū)別顧客的性別、稱呼,文明用語靈活使用
二、接近顧客的技巧:學(xué)會稱贊顧客的眼光
三、接待顧客的要求:真心誠意、大大方方
四、顧客接待禮儀:牢記“待客十要求”
……

  
  超市營運(yùn)部服務(wù)禮儀和服務(wù)規(guī)范
  服務(wù)的目的
  企業(yè)最重要的目的是創(chuàng)造和滿足顧客的需求,從而達(dá)成銷售目標(biāo).
  服務(wù)的特點(diǎn)(一)
  1、服務(wù)是一種態(tài)度,一種每一個(gè)員工都關(guān)心的態(tài)度,以公司為榮,以服務(wù)為樂的態(tài)度。
  2、服務(wù)的人越多,個(gè)人的價(jià)值越大。
  3、服務(wù)是銷售,還能帶來好的利潤。
  4、傾聽顧客的意見,了解他們的需求和期望,這樣你就可以比競爭對手更快的反應(yīng),在競爭中就能處于比較有利的地位。
  5、提供全方位的服務(wù),增強(qiáng)顧客對你的依賴性,分析顧客的抱怨之詞,并采取正確的行動來解決問題,而不是得罪和失去顧客。
  服務(wù)的特點(diǎn)(二)
  6、有價(jià)的商品無價(jià)的服務(wù),增強(qiáng)顧客對你的依賴性,讓顧客沒有半點(diǎn)煩惱。你能夠提供特定的有償服務(wù)獲得的利益,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過出售商品本身帶來的利益。
  7、企業(yè)要樹立老顧客是
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)、鞋子:穿波鞋,收銀員和迎賓員可穿黑色咖啡色等深色皮 鞋,保持整潔、鞋跟不許超出5cm,禁止穿拖鞋或涼(布 )鞋等。
  4)、頭發(fā):保持整潔、清爽、無頭屑,留海不擋眼、不遮臉,長發(fā)不準(zhǔn)披肩,禁止染成彩色。
  5)、手:始終保持清潔、禁止留長指甲;生鮮部、熟食部員工禁止使用指甲油,其它部門員工可以用無色或淺色指甲油。
  6)、化妝:臉部清爽、無油膩感;b,看起來健康有活力,嚴(yán)禁濃裝艷抹。香水不可過濃,氣味不可太怪。
  7)、飾物:生鮮、熟食部的員工禁止佩戴,其它部門人員佩戴不許超出三件。
  3、防損員的儀容儀表要求:
  1)、服裝:穿規(guī)定的防損員(保安)制服, 服裝要清潔、無折皺。
  2)、工作牌:粘貼免冠一寸照片,內(nèi)容填寫規(guī)范,牌面整潔;別在胸前左上方,端正、無反戴現(xiàn)象。
  3)、鞋子:穿波鞋,保持整潔,禁止穿拖鞋或涼(布)鞋等當(dāng)拖鞋穿。
  4)、頭發(fā):嚴(yán)禁留長頭發(fā),定期理發(fā),保持整潔、無頭屑,鬢角不宜過長,頭發(fā)不遮臉,禁止染成彩 色。
  5)、臉:清爽無油膩感,不留胡子
  6)、手:始終保持清潔、禁止留長指甲。
  7)、飾物:不許超過三件。
  3、管理人員的儀容儀表要求:
  1)、服裝:穿規(guī)定制服(制服規(guī)定按人力資源部下發(fā)的著裝規(guī)定執(zhí) 行),服裝要清潔、無折皺,
  女性穿裙著必須是深、素色,裙長在膝蓋以下十公分。
  2)、工作牌:粘貼免冠一寸照片,內(nèi)容填寫規(guī)范,牌面整潔;別在胸前左上方,端正、無反戴現(xiàn)象。
  3)鞋子:穿黑色咖啡色等深色皮鞋,保持整潔、鞋 跟不許超出5cm禁止穿拖鞋或涼(布)鞋等當(dāng)拖鞋 穿。
  4)頭發(fā):保持整潔、清爽、無頭屑,禁止染成彩色男性嚴(yán)禁留長發(fā),定期理發(fā)、鬢角不宜過長,頭發(fā)
  不遮留;女性留海不擋眼、不遮臉,長發(fā)不準(zhǔn)披肩
  5)手:始終保持清潔、禁止留長指甲;不能使用色 彩濃艷的指甲油。
  6)化妝:女士化淡妝,看起來健康有活力,嚴(yán)禁濃 妝艷抹。香水不可過濃,氣味不可太怪。
  7)飾物:不許超出三件。
  服務(wù)舉止的要求
  一、基本站姿:收腹,略微挺胸,抬頭,頸要梗,兩腳自然站立(可微微擴(kuò)至與肩同寬),如是迎賓員,右手可交疊于左手上自然的放于小腹前;
  二、走姿要求:快而穩(wěn),不能甩手跑,靠通道右側(cè)走;
  三、手勢:如是遞取商品、錢款到顧客手里,必須兩手平穩(wěn)遞送,不得扔、砸、拋物品和錢款;如是為顧客指引商品存放的方向,不得劃出一只手指指向該商品存在的方向,必須將整個(gè)手臂伸出,掌尖指向該商品存放的方向。
  銷售人員語言規(guī)范
  一、文明用語“十個(gè)字”:
  “您好”、“請”、 “謝謝”、“對不起”、“再見”。
  二、基本服務(wù)用語:
  在工作過程中,我們處處都應(yīng)注意正確地使用服務(wù)用語。服務(wù)用語是營業(yè)工作的基本工具,怎樣使每一句服務(wù)用語都發(fā)揮它的最佳效果,這就必須講究語言的藝術(shù)性。我們應(yīng)根據(jù)自己崗位服務(wù)要求和特點(diǎn),靈活掌握。
  三、待客語言要用心去表達(dá),令顧客滿意:
  1、致“歡迎光臨”——要心存感激與喜悅;
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