論文：雞糞有機(jī)肥對植煙土壤和烤煙煙葉品質(zhì)的影響研究

雞糞有機(jī)肥對植煙土壤和烤煙煙葉品質(zhì)的影響研究

提示：本文原版含圖表pdf版全文下載地址附后（正式會員會看到下載地址）。這里只復(fù)制粘貼部分內(nèi)容或目錄（下面顯示的字?jǐn)?shù)不代表全文字?jǐn)?shù)）,有任何不清楚的煩請咨詢本站客服。

1 前言
煙葉是卷煙工業(yè)的主要原料，不僅要求適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)量，而且要求較高的質(zhì)量和協(xié)調(diào)的化學(xué)成分，使其香氣充足，吃味醇和，雜氣少，滿足消費(fèi)者的需要。實(shí)踐證明，若想獲得高質(zhì)量的煙葉，除具備優(yōu)良品種和適宜的植煙土壤外，施用最佳有機(jī)肥起著關(guān)鍵性的作用。煙草生產(chǎn)施用有機(jī)肥是我國煙草栽培史上的一大特色，從有史料記載起至20世紀(jì)5O、6O年代以前，我國煙草生產(chǎn)均以使用有機(jī)肥料為主。20世紀(jì)80年代起，隨著我國化肥工業(yè)的崛起，化肥的使用量逐年增加，化肥成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中主要肥料來源，但卻造成我國農(nóng)田用肥中有機(jī)與無機(jī)肥料施用的脫節(jié)現(xiàn)象[1]；而無機(jī)化肥的單施、偏施，造成土壤的酸化、板結(jié)、耕層變薄，使土壤和作物對化肥的需求愈來愈大，進(jìn)而造成土壤理化性質(zhì)的改變，土壤活性減小，這些變化對有效養(yǎng)分釋放和遷移的影響帶來了許多不定因素，同時也給煙草生產(chǎn)的傳統(tǒng)施肥模式提出了諸多問題。此外，由于煙草生產(chǎn)土壤輪作換茬不夠，連作現(xiàn)象普遍，導(dǎo)致植煙土壤理化性狀變劣，土壤有機(jī)質(zhì)質(zhì)量降低，土壤微生物活性下降以及病蟲害較為普遍，土壤地力退化嚴(yán)重
……（新文秘網(wǎng)http://120pk.cn省略935字，正式會員可完整閱讀）……　
緩釋作用
有機(jī)肥的肥效緩釋作用表現(xiàn)為：有機(jī)肥堆肥過程中微生物的繁殖能吸收化肥中的無機(jī)氮和磷，將其轉(zhuǎn)化為菌體蛋白、氨基酸、核酸等成分；微生物增殖過程中產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物如有機(jī)酸能固定一定的NH3，有機(jī)廢棄物的降解產(chǎn)物如腐殖酸亦能固定NH3；微生物能形成有吸持化肥作用的夾膜，減少K等易流失元素的流失。此外，部分有機(jī)態(tài)氮，包括微生物菌體在土壤中再經(jīng)礦化轉(zhuǎn)變?yōu)橹参锟芍苯永玫牡⒘椎然衔�，從而達(dá)到緩釋效果，減少化肥流失。微生物的緩釋過程及微生物活化土壤中被固定的P和K，體現(xiàn)了微生物的雙向功能[5][8]。有機(jī)肥的緩釋作用使其肥效與化肥相比有肥效期更長、養(yǎng)分利用率更高的優(yōu)點(diǎn)。

1.1.4 有機(jī)肥的有益微生物菌群
微生物是土壤中活的有機(jī)體，是轉(zhuǎn)化土壤肥力不可缺少的活性物質(zhì)，對土壤有機(jī)質(zhì)的轉(zhuǎn)化起著最主要最積極的作用，土壤微生物的大量增加，可加速有機(jī)物的分解和養(yǎng)分的暫時固定，提高養(yǎng)分的有效性和利用率[9][10]。土壤微生物的活動直接參與土壤物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)化，腐殖質(zhì)的形成和分解、養(yǎng)分釋放、氮素固定等重要的土壤肥力形成和發(fā)育過程。土壤中有益微生物數(shù)量增加的同時也增加了土壤微生物活性，從而提高了土壤肥力。一般生物肥都含有酵母菌、乳酸菌、纖維素分解菌等有益微生物，而加有功能菌的生物有機(jī)肥還可能含有固氮菌、鉀細(xì)菌、磷細(xì)菌、光合細(xì)菌及假單胞菌等一些根際促生菌(PGPR)，這些菌除了具有產(chǎn)生大量活性物質(zhì)的能力外，有的還具有固氮、解磷、解鉀的能力，有的具有抑制植物根際病原菌的能力，有的則具有改善土壤微生態(tài)環(huán)境的能力[5]。此外，微生物在土壤中進(jìn)行新陳代謝，其分泌物和死亡后生成的多種植物所需要的氨基酸、及糖類物質(zhì)能提高土壤肥力、有利于土壤形成團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，起到疏松土壤的作用，改善土壤通氣性及通水性。

1.1.5 有機(jī)肥對土壤理化性狀的影響
有機(jī)肥中所富含的腐殖質(zhì)在土壤團(tuán)聚體形成及其穩(wěn)定性方面具有重要的作用，可促進(jìn)良好結(jié)構(gòu)體(團(tuán)粒)的形成，從而改善土壤的保水性、通氣性、透水性、蓄水性及耕性。同時，腐殖質(zhì)可加深土壤顏色，促進(jìn)土壤對太陽輻射能的吸收，從而改善土壤的熱特性[11]。高強(qiáng)等[12]報(bào)道，施用有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥提高了土壤有機(jī)質(zhì)和全氮含量，長期施用對提高土壤肥力會起到積極作用。連續(xù)多季施用有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥與等N、P、K養(yǎng)分施用量無機(jī)復(fù)混肥比較，土壤容重降低，土壤總孔隙度增加，田間飽和持水量提高。李春九等[13]的研究結(jié)果表明，施入雞糞和牛糞復(fù)肥后，土壤pH先較快上升隨后則明顯下降。因此施用雞糞復(fù)肥、牛糞復(fù)肥可減少化肥用量，防止土壤酸化，這對蔬菜的正常生長是十分有利的。羅安程等[14]就有機(jī)肥對水稻根際土壤中微生物和酶活性的影響進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn)，施用有機(jī)肥后的土壤有效磷含量都有提高，說明有機(jī)肥對土壤磷表現(xiàn)出活化效應(yīng)。唐懋樺等[15]研究表明，與等氮的常規(guī)施肥和總養(yǎng)分相等的純無機(jī)復(fù)合肥相比，有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥可提高土壤的有機(jī)質(zhì)含量、維持地力、培肥土壤，可解決單施無機(jī)復(fù)合肥造成土壤有機(jī)質(zhì)逐年下降的問題[16-18]。

1.2 煙草生產(chǎn)上有機(jī)肥的施用研究

1.2.1 有機(jī)肥對煙草品質(zhì)的影響
國內(nèi)外對煙草施用有機(jī)肥的爭議焦點(diǎn)是懷疑有機(jī)肥成份復(fù)雜，緩釋長效，對煙草品質(zhì)是否造成不良影響。因?yàn)闊煵萆a(chǎn)中肥料的使用與土壤環(huán)境及土壤活性有密切關(guān)系，而有機(jī)肥與土壤的相互作用，不僅影響到有機(jī)肥本身的養(yǎng)分釋放也影響到化學(xué)肥料的養(yǎng)分釋放和土壤有機(jī)質(zhì)礦化的養(yǎng)分釋放，故有機(jī)肥如何使用，對優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)的正、負(fù)影響如何，在煙草行業(yè)爭議較大[19-21]。
在等氮和等氮磷鉀水平上進(jìn)行的田間試驗(yàn)表明：烤煙外觀品質(zhì)在配施豬糞、雞糞或麻餅情況下均優(yōu)于單施化肥，等氮條件下上等煙率平均比化肥提高8.8%，等氮磷鉀條件下平均提高4.3%。沈中泉等研究發(fā)現(xiàn)，配施有機(jī)肥比單施化肥烤煙葉中總糖含量增高而煙堿含量下降；配施有機(jī)肥處理下煙葉糖/堿比比純化肥處理更接近8～10:1的國家優(yōu)質(zhì)烤煙指標(biāo)。氮素實(shí)驗(yàn)表明有機(jī)肥料氮有利還原糖增加，抑制煙堿過高增長；有機(jī)肥料氮與化肥氮配合施用，可使糖/堿比趨于協(xié)調(diào)。有機(jī)氮施用比例占總施氮量的25%，可促進(jìn)煙株對磷鉀的吸收，提高中、上部葉的氮鉀濃度，增加中、下部葉糖含量，經(jīng)濟(jì)效益顯著[22]。韓錦峰等的有機(jī)肥無機(jī)肥配施試驗(yàn)也表明，施用餅肥對提高煙葉外觀質(zhì)量、增加香氣和改善吃味的作用較大，能提高煙葉產(chǎn)量和上等煙比例，并以餅肥氮占總施氮量的20％為佳[23]。然而，有機(jī)肥在發(fā)揮積極作用的同時，能促進(jìn)煙草生長前期土壤中氮素的固定和煙草生長后期土壤氮素的礦化，這2個結(jié)果恰恰與煙株的需氮規(guī)律錯位，會對煙草的一些化學(xué)成分產(chǎn)生負(fù)面影響，過量施用時煙葉的煙堿含量超標(biāo)，化學(xué)成分不協(xié)調(diào)，特別是中下部煙葉[24]。所以，有機(jī)肥在提高煙草品質(zhì)上具有兩面性，施用時要特別注意，選擇合適的種類和適宜的用量是施用有機(jī)肥的前提。
煙草常用的有機(jī)肥料有廄肥、堆肥 ……（未完，全文共11042字，當(dāng)前僅顯示2627字，請閱讀下面提示信息。收藏《論文：雞糞有機(jī)肥對植煙土壤和烤煙煙葉品質(zhì)的影響研究》）