總經(jīng)理辦公室管理制度

　　(一)總經(jīng)理辦公會(huì)制度
　　總經(jīng)理辦公會(huì)每周召開(kāi)一次，由酒店總經(jīng)理主持，副總以上領(lǐng)導(dǎo)出席�？偨�(jīng)理缺席時(shí)，由授權(quán)委托人主持會(huì)議。
　　總經(jīng)理辦公會(huì)內(nèi)容：
　　(1) 研究黨的路線、方針、政策和國(guó)家有關(guān)法規(guī)以及上級(jí)的重要指示，規(guī)定在本店的貫徹執(zhí)行。
　　(2) 研究討論酒店發(fā)展規(guī)劃、改革方案。
　　(3) 討論酒店月度、季度、年度工作計(jì)劃、總結(jié)。
　　(4) 討論酒店的重大經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)。
　　(5) 討論酒店人事安排與組織機(jī)構(gòu)的調(diào)整。
　　(6) 討論酒店員工的工資、福利及涉及員工切身利益的有關(guān)問(wèn)題。
　　(7) 討論員工重大獎(jiǎng)懲事項(xiàng)。
　　(8) 討論研究其他酒店的有關(guān)問(wèn)題。
　　(二)專題工作會(huì)議制度
　　1、酒店專題工作會(huì)議視經(jīng)營(yíng)管理需要確定。
　　2、酒店專題會(huì)議事先由辦公室根據(jù)總經(jīng)理的指令，列出會(huì)議內(nèi)容和要求，責(zé)成有關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查研究，充分準(zhǔn)備，待時(shí)機(jī)成熟后召開(kāi)。
　　3、會(huì)議由總經(jīng)理主持，視會(huì)議內(nèi)容確定出席人員。
　　4、酒店專題會(huì)議一般可分為：經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析會(huì);價(jià)格政策會(huì)議;餐飲工作會(huì)議;銷(xiāo)售工作會(huì)議;酒店質(zhì)量管理會(huì)議;培訓(xùn)工作會(huì)議;酒店更新改造會(huì)議;重大接待
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車(chē)調(diào)度等行政事務(wù)工作，完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
　　(七)酒店調(diào)研和信息工作制度
　　1、酒店調(diào)研和信息工作的目的是為領(lǐng)導(dǎo)決策和解決問(wèn)題提供依據(jù)。
　　2、酒店調(diào)研和信息工作由辦公室秘書(shū)負(fù)責(zé)，其他人員協(xié)助。
　　3、調(diào)研工作的重點(diǎn)是：
　　(1)酒店經(jīng)營(yíng)管理中帶有全局性、傾向性的情況和問(wèn)題。
　　(2)酒店經(jīng)營(yíng)管理的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。
　　(3)酒店各項(xiàng)決策付諸實(shí)施后的效果和需要完善之處。
　　(4)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他調(diào)研工作。
　　4、信息工作的重點(diǎn)是：
　　(1) 員工信息：?jiǎn)T工的思想動(dòng)態(tài)、工作情況，以及對(duì)經(jīng)營(yíng)管理的意見(jiàn)、建議。
　　(2)客人信息：住店客人的投訴、意見(jiàn)和表?yè)P(yáng)。
　　(3)客源信息：國(guó)際、國(guó)內(nèi)客源市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)、預(yù)測(cè)性的信息。
　　(4)同行信息：包括同行酒店的經(jīng)營(yíng)管理新動(dòng)向、特色、服務(wù)水平、價(jià)格政策、營(yíng)銷(xiāo)策略等基本信息。
　　(5)社會(huì)信息：酒店在公眾中的形象和知名度。
　　5、調(diào)研和信息工作要求客觀、全面、深入，堅(jiān)持實(shí)事求是，防止片面性和表面化。
　　6、調(diào)研工作程序是準(zhǔn)備、調(diào)查、研究、寫(xiě)出調(diào)研報(bào)告。信息工作的程序?yàn)樗鸭�、分�?lèi)、分級(jí)、篩選、比較分析、匯總和交流。
　　7、調(diào)研報(bào)告寫(xiě)作要求：觀點(diǎn)和材料統(tǒng)一，結(jié)構(gòu)和條理嚴(yán)謹(jǐn)清楚，語(yǔ)言平實(shí)準(zhǔn)確、鮮明生動(dòng)。信息材料的寫(xiě)作要求：注意實(shí)效，注重功效，簡(jiǎn)明扼要。
　　(八)酒店印章和介紹信管理制度
　　1、酒店印章、總經(jīng)理個(gè)人印章、酒店介紹信均有專人管理和保管，存放安全可靠。未經(jīng)批準(zhǔn)，不得把印章和介紹信交他人管理和使用。
　　2、使用印章和介紹信要經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，文件用印以文件簽發(fā)、簽字為準(zhǔn)。常規(guī)用印由辦公室秘書(shū)批準(zhǔn)。
　　3、用印、使用介紹信應(yīng)予登記。登記內(nèi)容包括用印和用信人、事由、時(shí)間、批準(zhǔn)人、經(jīng)手人和印數(shù)等。
　　4、蓋印位置要端正、清楚，不可斜、側(cè)、偏、模糊不清。
　　5、嚴(yán)禁未經(jīng)批準(zhǔn)擅自用印和使用介紹信。非法用印，非法使用介紹信，應(yīng)根據(jù)情節(jié)和后果嚴(yán)肅處理，直至依法懲處。
　　(九)財(cái)產(chǎn)物資管理制度
　　1、 財(cái)產(chǎn)設(shè)備管理
　　(1)辦公室使用的各種辦公設(shè)備和交通工具由辦公室秘書(shū)具體負(fù)責(zé)管理，建立辦公室財(cái)產(chǎn)二級(jí)明細(xì)帳，以便隨時(shí)與財(cái)務(wù)部相互核對(duì)，做到帳帳相符，帳物相符。
　　(2) 各種財(cái)產(chǎn)設(shè)備實(shí)行“誰(shuí)使用，誰(shuí)負(fù)責(zé)”并切實(shí)做好日常的維護(hù)和清潔保養(yǎng)工作，做到物盡其用，愛(ài)惜使用。
　　(3) 各種財(cái)產(chǎn)設(shè)備的調(diào)撥、出借必須經(jīng)財(cái)務(wù)部或總經(jīng)理審核，按批準(zhǔn)文件填寫(xiě)財(cái)務(wù)部統(tǒng)一印制的“固定資產(chǎn)調(diào)撥單”;在酒店內(nèi)部各部門(mén)之間的轉(zhuǎn)移，應(yīng)填寫(xiě)“固定資產(chǎn)轉(zhuǎn)移單”，并辦理財(cái)產(chǎn)變動(dòng)登帳手續(xù)。
　　(4) 設(shè)備因使用年久和因損壞不能使用，或因技術(shù)進(jìn)步而淘汰，需要報(bào)廢時(shí)，必須經(jīng)財(cái)務(wù)部和工程部組織技術(shù)鑒定小組進(jìn)行鑒定，確認(rèn)無(wú)使用價(jià)值時(shí)，才能辦理報(bào)廢手續(xù)。
　　(5) 新設(shè)備的添置必須經(jīng)酒店批準(zhǔn)，會(huì)同財(cái)務(wù)部共同驗(yàn)收，并填寫(xiě)財(cái)務(wù)部統(tǒng)一印制的“財(cái)產(chǎn)領(lǐng)用單”，辦理領(lǐng)用手續(xù)后，登記入帳。
　　(6) 辦公室秘書(shū)每季度應(yīng)對(duì)辦公室使用的各種設(shè)備進(jìn)行一次檢查和核對(duì)，每年定期清查盤(pán)點(diǎn)，確保帳物相符;發(fā)生盈虧必須查明原因，并填寫(xiě)財(cái)務(wù)部統(tǒng)一印制的“固定資產(chǎn)盤(pán)盈盤(pán)虧報(bào)告單”，報(bào)財(cái)務(wù)部處理。
　　2、 物料用品管理
　　(1)辦公室物料用品由辦公室秘書(shū)統(tǒng)一管理，具體負(fù)責(zé)編制年度物料用品消耗計(jì)劃;按照物料用品分類(lèi)，建立專用物料用品臺(tái)帳，掌握使用及消耗情況，辦理物料用品領(lǐng)用、發(fā)放、內(nèi)部轉(zhuǎn)移、報(bào)廢和缺損申報(bào)工作。
　　(2) 各類(lèi)物料用品的領(lǐng)用，應(yīng)填寫(xiě)財(cái)務(wù)部統(tǒng)一印制的“物料用品領(lǐng)用單”，經(jīng)辦公室秘書(shū)審核簽字后，向財(cái)務(wù)部領(lǐng)取，并及時(shí)登記入帳。工具類(lèi)物品，除因業(yè)務(wù)發(fā)展需要增領(lǐng)外，實(shí)行以舊換新的辦法，并須填寫(xiě)“物料用品領(lǐng)用單”和“酒店低值易耗品報(bào)廢單”，報(bào)廢的物品由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一處理。
　　(3) 各種物料用品的消耗、領(lǐng)用、報(bào)廢、報(bào)損每月底由秘書(shū)統(tǒng)計(jì)、清點(diǎn)一次，確保統(tǒng)計(jì)數(shù)字準(zhǔn)確，數(shù)、物和臺(tái)帳相符。
　　(十)辦公室人員考勤制度
　　1、辦公室人員必須按時(shí)上下班，嚴(yán)格執(zhí)行酒店員工考勤管理制度和規(guī)定。
　　2、辦公室人員考勤由辦公室秘書(shū)負(fù)責(zé)。每天考勤記錄在酒店統(tǒng)一印制的個(gè)人考勤卡上。記錄要 ……（未完，全文共6438字，當(dāng)前僅顯示2261字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《總經(jīng)理辦公室管理制度》）