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著力打造某農(nóng)產(chǎn)品品牌的思考和對策

發(fā)表時間:2011/5/10 20:48:29
目錄/提綱:……
一、充分認識企業(yè)品牌的重要地位和作用
二、科學(xué)定位發(fā)展思路和奮斗目標
三、打造“森源”品牌的對策及措施
(一)實施內(nèi)引外聯(lián),壯大龍頭企業(yè)
一是以“森源”公司為依托,支持企業(yè)做大做強
二是企業(yè)自主、強強聯(lián)合
(二)優(yōu)化資源配置,整合菌種企業(yè)
(三)建設(shè)板塊基地,推行標準化生產(chǎn)
一是樹立標準化理念
二是制定標準體系
三是建設(shè)標準化基地
四是推進標準化生產(chǎn)
五是強化標準監(jiān)管
(四)推行現(xiàn)代化加工,提高產(chǎn)品附加值
一是引進先進技術(shù)和設(shè)備
二是開展產(chǎn)品質(zhì)量認證
三是提升包裝檔次
四是建設(shè)加工園區(qū)
(五)加強對外宣傳,唱響“森源”品牌
一是充分利用媒體宣傳
二是精心策劃廣告宣傳
三是積極參加貿(mào)易洽談
(六)強化市場營銷,努力開拓市場
一是加強營銷隊伍建設(shè),建立有效的營銷保障體系
二是改進營銷方式,不斷拓寬銷售空間
三是加強交流合作,開拓國內(nèi)外市場
(七)推動科技創(chuàng)新,提高競爭實力
一是推進制度創(chuàng)新
二是實施管理創(chuàng)新
三是開展技術(shù)創(chuàng)新
……
著力打造“森源”品牌的思考和對策

  **森源食用菌有限公司始建于1982年。如今企業(yè)已從當初僅有十多人的小作坊成長為擁有固定資產(chǎn)5000多萬元、占地50000多平方米、廠房面積25000平方米、年銷售收入1.5億元、企業(yè)員工150多人的集食用菌科研、菌種經(jīng)營、原輔材料經(jīng)營、干鮮菇經(jīng)營、菇類食品加工出口為一體、具備年產(chǎn)6000噸菌種、1000噸小包裝食用菌、1000萬袋菇精、1000萬瓶香菇醬產(chǎn)銷能力的**省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。

  近幾年來公司先后承擔實施了三個國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目、四個國家星火項目、四個省級科技項目、五個市級科技項目、十多個縣級科技項目,選育出了十多個食用菌新品種,開發(fā)了五項新技術(shù)、三個新產(chǎn)品,制定了兩項新標準,為森源公司和全縣食用菌產(chǎn)業(yè)的又好又快發(fā)展創(chuàng)造了競爭優(yōu)勢。公司生產(chǎn)的“森源”牌菌種,俏銷全國21個省區(qū)的110個縣(市),連續(xù)兩次被評為“**市消費者滿意商品”;“森源”牌香菇連續(xù)三屆被認定為“中國A級綠色食品標識”。 “森源”牌香菇醬榮獲“中國(**)農(nóng)博會金獎”、“首屆三峽十大特產(chǎn)”、“消費者最喜愛商品”等稱號。
……(新文秘網(wǎng)http://120pk.cn省略769字,正式會員可完整閱讀)…… 
、**、荊門、房縣等周邊縣市的食用菌資源,形成年加工能力20000噸、年銷售收入過5億元的目標。第三步,2013—2015年,面向**省內(nèi)食用菌資源整合,形成年加工能力30000噸、年銷售收入過10億元的目標。為把我縣建設(shè)成“全省山區(qū)經(jīng)濟第一縣和在**率先實現(xiàn)全面小康”提供有力的產(chǎn)業(yè)支撐。

三、打造“森源”品牌的對策及措施

 。ㄒ唬⿲嵤﹥(nèi)引外聯(lián),壯大龍頭企業(yè)。按照“組建大集團、打造大品牌、建設(shè)大基地、發(fā)展大產(chǎn)業(yè)”的思路,廣泛開展招商引資,實現(xiàn)內(nèi)引外聯(lián)、強強聯(lián)合。一是以“森源”公司為依托,支持企業(yè)做大做強。在充分發(fā)揮現(xiàn)有龍頭企業(yè)科研、人才、技術(shù)、設(shè)備等資源優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,加快現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè),完善法人治理結(jié)構(gòu),為組建企業(yè)集團打下堅實的基礎(chǔ)。二是企業(yè)自主、強強聯(lián)合。大力支持**時代之星置業(yè)有限公司對企業(yè)的控股經(jīng)營,擴大企業(yè)資本實力,提高企業(yè)整體實力和市場競爭力。力爭把森源公司培育成國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),培育成跨行業(yè)、跨區(qū)域的企業(yè)集團或上市公司。

(二)優(yōu)化資源配置,整合菌種企業(yè)。以縣內(nèi)較大的食用菌重點龍頭企業(yè)為依托,充分發(fā)揮資金、人才、技術(shù)、設(shè)備等優(yōu)勢資源,聚合生產(chǎn)要素,大力支持龍頭企業(yè)和全縣中小型菌種生產(chǎn)企業(yè)在雙方自愿的前提下采取緊密型、半緊密型、松散型等形式實施有效整合,實行菌種生產(chǎn)企業(yè)的資本重組,實現(xiàn)以大帶小,以強帶弱。在具體操作上采取“六統(tǒng)一分”的辦法整合,即統(tǒng)一原種生產(chǎn)、統(tǒng)一菌種品牌、統(tǒng)一菌種包裝、統(tǒng)一產(chǎn)品標識、統(tǒng)一質(zhì)量標準、統(tǒng)一產(chǎn)品編號和風險分擔的辦法。農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門要進一步加大對菌種生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度,在堅持優(yōu)勝劣汰、扶優(yōu)壯強原則的基礎(chǔ)上,對企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模較小、達不到行業(yè)標準和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、設(shè)備落后不具備標準化生產(chǎn)等條件的菌種生產(chǎn)企業(yè),依法進行專項整治和關(guān)停并轉(zhuǎn),對無證從事菌種生產(chǎn)的企業(yè),依法予以取締。嚴厲打擊假冒偽劣等不法行為,凈化全縣菌種銷售市場。力爭通過對縣內(nèi)菌種生產(chǎn)企業(yè)的有效整合和重組,把我縣建成中南地區(qū)規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的食用菌菌種研發(fā)基地和供銷基地。

  (三)建設(shè)板塊基地,推行標準化生產(chǎn)。一是樹立標準化理念。充分認識實施標準化生產(chǎn)對于保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力和發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要意義,努力營造標準化生產(chǎn)的良好氛圍。二是制定標準體系。突出抓好質(zhì)量管理體系建設(shè),加快ISO9000質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全管理體系的認證工作,使“森源”牌產(chǎn)品及其系列產(chǎn)品的質(zhì)量管理與國際標準接軌,提高產(chǎn)品質(zhì)量。認真修訂完善和執(zhí)行《無公害香菇(DB420525/04—2003)》和《無公害袋栽香菇技術(shù)操作規(guī)程(DB420525/05—2003)》等地方標準。三是建設(shè)標準化基地。采取企業(yè)自建生產(chǎn)基地,企業(yè)投資、農(nóng)戶投工共建基地,農(nóng)戶聯(lián)戶合作規(guī)模生產(chǎn),生產(chǎn)大戶規(guī);a(chǎn)等模式,著力實施“112”工程(100個50萬袋以上的標準化基地、1000個5萬袋以上的專業(yè)大戶、年生產(chǎn)20000噸標準化香菇)。同時在資金、技術(shù)、科技、培訓(xùn)、服務(wù)、木材計劃等方面向標準化基地、規(guī)模化大戶傾斜。四是推進標準化生產(chǎn)。重點抓好生產(chǎn)環(huán)節(jié)(如配料、滅菌、點種、出菇管理、采收、病蟲防治)和加工環(huán)節(jié)(如烘干、分級、托運、倉儲等)的標準化生產(chǎn)技術(shù)的推廣運用,用技術(shù)標準來規(guī)范菇農(nóng)的每一道環(huán)節(jié),以提高香菇的品質(zhì)和效益。五是強化標準監(jiān)管。規(guī)范生產(chǎn)過程管理,開展全程質(zhì)量監(jiān)管,確保 “森源”牌香菇的質(zhì)量。

 。ㄋ模┩菩鞋F(xiàn)代化加工,提高產(chǎn)品附加值。一是引進先進技術(shù)和設(shè)備。積極與國內(nèi)大企業(yè)和科研院所加強聯(lián)系,引進國內(nèi)先進的、自動化程度較高的現(xiàn)代化加工設(shè)備,實現(xiàn)產(chǎn)品篩選、分級、烘干、滅菌、包裝的專業(yè)化,保證產(chǎn)品的感觀性狀和內(nèi)在質(zhì)量達到國際標準。并根據(jù)市場需求變化,及時開發(fā)高中低檔系列休閑食品,滿足不同消費_的市場需求。二是開展產(chǎn)品質(zhì)量認證。加強香菇深加工產(chǎn)品的質(zhì)量認證工作,提高 “森源”牌香菇及其系列加工產(chǎn)品的質(zhì)量。三是提升包裝檔次。設(shè)計符合市場需求的、有自己特色的、外形 ……(未完,全文共4275字,當前僅顯示2159字,請閱讀下面提示信息。收藏《著力打造某農(nóng)產(chǎn)品品牌的思考和對策》
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