目錄/提綱:……
一、加強理論學(xué)習(xí),不斷提升政治素質(zhì)
二、堅持以經(jīng)濟效益為中心,不斷提高經(jīng)濟收入
一是開展“愛黃河、展風(fēng)采,品質(zhì)提升年”活動
三是成立市場發(fā)展部和員工事業(yè)部
四是豐富了飯店企業(yè)文化
五是先后對部分餐飲包間、宴會廳自助餐和九樓客房進行了改造裝修
三、堅持廉政勤政,主動接受群眾的監(jiān)督
四、密切聯(lián)系群眾,關(guān)心員工生活
三是飯店的外部宣傳力度不大,應(yīng)進一步注重社會效益的提升
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述 職 述 廉 報 告
飯店黨委書記、總經(jīng)理2012年度述職述廉報告
過去的一年,是我本人履職飯店黨委書記、總經(jīng)理的第一年。在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在主管部門的直接指導(dǎo)下,在飯店領(lǐng)導(dǎo)班子的支持配合下,經(jīng)過飯店干部員工的共同努力,圓滿地完成了全年各項目標(biāo)任務(wù),飯店經(jīng)濟效益大幅提升,員工收入明顯增加,班子的凝聚力更強了,自己的綜合素質(zhì)也得到進一步提高;仡櫼荒陙淼墓ぷ骱蛯W(xué)習(xí),可以概括為以下幾個方面:
一、加強理論學(xué)習(xí),不斷提升政治素質(zhì)
一年來,自己作為班子主要領(lǐng)導(dǎo),自覺帶頭學(xué)習(xí)馬克思列寧主義、_思想、_理論、“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀;在思想上、行動上與黨中央保持高度一致,特別是在黨的十八次代表大會召開期間,每天收看新聞,閱讀報紙,寫學(xué)習(xí)心得筆記,在大會閉幕的第二天,組織黨委成員、支部書記、支部委員學(xué)習(xí)十八大報告精神,從新名詞、新提法、新要求、新變化、新目標(biāo)和一個要求、二個堅持、三個形象、四個能
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績,業(yè)績排次第一的貼紅旗,排次第二的為綠旗,其他為黃旗,每半年進行一次
總結(jié),評選出最美微笑十人,五星團隊六個,業(yè)績奪標(biāo)部門二個,給予一定的物資獎勵和精神獎勵,整個活動貫穿全年,大大激發(fā)了全店員工爭先奪標(biāo)的積極性,涌現(xiàn)出無數(shù)個用心工作的感人
事跡,全面提高了服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟效益;
二是各部門按照“熱情、微笑、禮貌、高效”的要求,千方百計做好服務(wù)工作,不斷提高經(jīng)營收入。2012年飯店經(jīng)營總收入首次突破億元大關(guān),比2011年增長了500多萬元,員工工資先后三次增長,新員工增長在200元以上,老員工增長在600元以上;
三是成立市場發(fā)展部和員工事業(yè)部。接任黨委書記、總經(jīng)理職務(wù)后,根據(jù)飯店運轉(zhuǎn)情況,即時成立市場發(fā)展部和員工事業(yè)部,市場發(fā)展部統(tǒng)籌節(jié)日經(jīng)濟開發(fā)和產(chǎn)品設(shè)計,設(shè)立網(wǎng)絡(luò)采購中心,豐富了飯店產(chǎn)品內(nèi)容,提升了產(chǎn)品質(zhì)量,降低了采購成本。員工事業(yè)部管理員工生活的各項事務(wù),使員工事務(wù)管理更加科學(xué)規(guī)范。還成立VIP接待部,由各部門挑選形象、氣質(zhì)、服務(wù)俱佳的員工組成,多次為重要會議接待提供服務(wù),成為飯店VIP接待的一道亮麗風(fēng)景線;
四是豐富了飯店企業(yè)文化。在原飯店精神、企業(yè)理念的基礎(chǔ)上,又組織征集、篩選了企業(yè)經(jīng)營理念、管理理念、執(zhí)行理念、發(fā)展理念、培訓(xùn)理念等文化條文,親自擔(dān)任《黃河新航線》主編,每期都要審核文稿內(nèi)容和檢查頁面設(shè)計情況,使黃河飯店店刊明顯提升了一個檔次;
五是先后對部分餐飲包間、宴會廳自助餐和九樓客房進行了改造裝修。其中宴會廳自助餐通過功能劃分,增添設(shè)備,改進菜品,成功實現(xiàn)了改造升級。為了不斷提高市場競爭力,對九樓客房進行裝修改造,以“空間有限,溫馨無限”的設(shè)計理念為主題,大膽改革創(chuàng)新客房結(jié)構(gòu)。拓寬視野,引進合作模式,在客房配置了瑞典名品達克斯那床,達克斯那床是迪拜帆船酒店和上海和平飯店使用的床品,給賓客一個舒適健康的睡眠質(zhì)量。成為飯店服務(wù)于高端商務(wù)客人的新賣點。
六是根據(jù)上半年經(jīng)營成本居高不下的情況,下半年及時在財務(wù)部成立審核組,對飯店各部經(jīng)營成本費用進行審核審計。從計劃申報、采購品質(zhì)到倉庫驗收程序逐一規(guī)范。帶領(lǐng)有關(guān)人員到市場考察進貨渠道,對比價格質(zhì)量。每月定期組織召開一次成本分析會,分析當(dāng)月成本消耗情況,制定相應(yīng)對策,引導(dǎo)大家增強成本意識,節(jié)約意識,使餐飲毛利率明顯提升。每周例會都反復(fù)強調(diào)節(jié)能降耗,對降低經(jīng)營成本常抓不懈,各部門自覺從點滴做起,做到節(jié)約一滴水、一度電、一張紙,不浪費一分錢。
在管理方面加大了管理力度,不斷改革創(chuàng)新,緊緊抓住各個分管副總,督促各位副總抓好分管工作,每周召開一次經(jīng)理辦公會,協(xié)調(diào)分配工作。年初,在中層以上管理人員例會上對管理人員提出“務(wù)實重做、創(chuàng)新提升”的要求,要求管理人員要走出辦公室,走入工作現(xiàn)場,走進服務(wù)崗位,走到員工身邊,要抓具體問題,具體抓落實,落實見成效,在發(fā)展中創(chuàng)新提升管理水平。在管理上突出一個嚴字,端正嚴肅的工作態(tài)度,完善嚴格的
規(guī)章制度,保持嚴謹?shù)?a href=http://120pk.cn/0v/93/index.html>
工作作風(fēng),執(zhí)行嚴明的組織紀律,加強對管理人員的管理,要求員工做到的管理人員必須先做到,在精神風(fēng)貌、嚴格自律上樹立了管理人員的良好形象。
三、堅持廉政勤政,主動接受群眾的監(jiān)督
作為班子中的班長,自己時刻以黨員的標(biāo)準嚴格要求自己,帶領(lǐng)班子成員學(xué)習(xí)《中國共產(chǎn)黨章程》和《中國共產(chǎn)黨紀律處分條例》,組織黨員干部學(xué)習(xí)中共中央紀委提出的“五個不許”重要
講話和河南省委提出的廉潔從政十二條規(guī)定,自覺做到一個“帶頭”、兩個“管住”、三 ……(未完,全文共3659字,當(dāng)前僅顯示1848字,請閱讀下面提示信息。
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