洗浴經(jīng)理年終工作總結(jié)
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
今年是****經(jīng)受考驗(yàn)的一年,隨著洗浴行業(yè)在北京的逐漸成熟,各種洗浴、娛樂中心象雨后春筍一樣冒了出來,行業(yè)內(nèi)的競爭逾演逾烈,在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)班子成員和全體員工的共同努力,****不僅在競爭中站住了腳,經(jīng)營業(yè)績比還去年有了很大的提高。作為****的常務(wù)副經(jīng)理,我在這一年當(dāng)中積極學(xué)習(xí),踏實(shí)工作,積極完成分管的工作,現(xiàn)將一年來的工作、學(xué)習(xí)情況向領(lǐng)導(dǎo)和同志們
匯報(bào)如下;
一、自身學(xué)習(xí)情況
在社會競爭
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節(jié)過后消費(fèi)的疲軟也一直困擾著我們,為了打破僵局,需求發(fā)展,在*總的領(lǐng)導(dǎo)下,我積極參與配合進(jìn)行市場
調(diào)研,借鑒其他洗浴場所的優(yōu)點(diǎn),參與策劃對經(jīng)營策略的調(diào)整,終于走出了低谷,取得了良好的經(jīng)營成果。
2、抓衛(wèi)生,促服務(wù),樹立企業(yè)形象。
洗浴中心是典型的服務(wù)行業(yè),環(huán)境、服務(wù)的好壞直接關(guān)系著企業(yè)的形象,決定著企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。為了能最大限度的達(dá)到顧客的滿意,我從四個方面嚴(yán)抓衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。第一,落實(shí)領(lǐng)班責(zé)任制度,出現(xiàn)問題領(lǐng)班付連帶責(zé)任,增強(qiáng)了領(lǐng)班的責(zé)任心,發(fā)揮了領(lǐng)班的監(jiān)督和模范作用;第二,下大力度整治衛(wèi)生情況,做到及時檢查,懲罰有力;第三,及時解決顧客投訴情況,讓顧客高興而來、滿意而去。第四,加強(qiáng)培訓(xùn),提高服務(wù)人員的素質(zhì)。今年和人事部一起先后組織了三次培訓(xùn),特別是十月,經(jīng)過精心準(zhǔn)備,為職工講解了酒店服務(wù)知識,食品衛(wèi)生知識等內(nèi)容,增強(qiáng)了職工的服務(wù)技能。通過以上措施的實(shí)施,彌補(bǔ)了因人員流動所帶來的服務(wù)問題,使服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平不斷提高。
3、不放松廚房的管理,節(jié)約成本。
今年,雖然我的工作重點(diǎn)放在了前廳管理上,但對于職工餐和自主餐一直沒有放松,并完成了集團(tuán)公司交給的任務(wù)。自助餐一直是****的招牌和亮點(diǎn),也是和***的有利競爭點(diǎn),在不提高成本的前提下,我們盡量在菜品的感官和質(zhì)量上下工夫,不斷變換菜品的口味和品種,吸引顧客,滿足顧客的要求,確保了競爭力度。
5、與各部門協(xié)調(diào)配合,完成各項(xiàng)任務(wù)
****是一個整體,只有各部門的相互協(xié)調(diào)配合才能促進(jìn)各項(xiàng)工作的順利完成。我主動配合其他部門的工作,在配套設(shè)施改造過程中,我身先士卒,帶領(lǐng)員工積極參加到勞動中去,同其他同志一起完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù);年初,我同領(lǐng)導(dǎo)簽定了
安全生產(chǎn)責(zé)任書,一年來,在我和人事部的共同努力下,確保了安全無事故,起到了為企業(yè)的正常經(jīng)營保駕護(hù)航的作用。
三、今年工作中的不足和明年的計(jì)劃
年終歲末回首一年的工作,發(fā)現(xiàn)工作中存在計(jì)劃性不強(qiáng),對待職工的態(tài)度 ……(未完,全文共1688字,當(dāng)前僅顯示1073字,請閱讀下面提示信息。
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