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食品,范文專題,第89頁

生成時(shí)間:2019/12/31 10:58:24
  • 2006年8月19日 酒店備餐間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
    3、盛剩飯菜桶里外刷洗干凈,無油。4、長托盤擺放整齊、無油跡、水跡、擦洗干凈。5、拖把洗凈掛起6、地面干凈無雜物7、墻壁無油漬、贓物。8、備餐間里外擦干凈、無油跡。9、桌面上無雜物、無水跡、油漬。10、備用干凈抹布、洗凈、晾起。11、過道地毯輪流清洗,保持干凈。12、傳染人員不值班剩2桌9:00之后
  • 2006年8月19日 某餐飲企業(yè)績效考核方案
    1.1績效考核的目的是為了不斷開發(fā)員工的職業(yè)能力,提高員工在工作執(zhí)行中的主動(dòng)性、有效性及工作質(zhì)量,從而改善公司整體績效,達(dá)到企業(yè)的管理目標(biāo)。1.2考核的結(jié)果主要為員工轉(zhuǎn)正、薪資調(diào)整、職務(wù)變更、崗位調(diào)動(dòng)、培訓(xùn)、獎(jiǎng)勵(lì)和淘汰等人事管理提供依據(jù)。2.種類和適用范圍類別實(shí)施時(shí)間適用范圍月度考核該月結(jié)束后三個(gè)工
  • 2006年8月19日 餐飲業(yè)新員工考核與培訓(xùn)計(jì)劃
    考核主要項(xiàng)目(要求計(jì)分、評(píng)定):1.寫1份個(gè)人簡歷及家庭狀況的簡介(存檔)2.你認(rèn)為自己有哪些方面的工作能力,最適合干什么工作?3.你認(rèn)為干端菜送水這類服務(wù)工作能不能干出成績來?4.你認(rèn)為一家好的酒店應(yīng)具備哪幾個(gè)最基本的條件?5.你認(rèn)為一個(gè)好的服務(wù)員應(yīng)具備哪些基本素質(zhì)?6.你認(rèn)為人與人相處最重要的是
  • 2006年8月20日 快餐店策劃方案范文
    快餐--是80年代的外來詞,許多辭書上還沒有。港臺(tái)一帶獲譯作速食、即食等,英語中則稱做fastfood,意思也是快速的食品。而消費(fèi)者對(duì)快餐的理解是多種多樣的,遠(yuǎn)不止外來語原意所能包容。但無外乎這么幾點(diǎn),即快餐是由食品工廠生產(chǎn)或大中型餐飲企業(yè)加工的,大眾化、節(jié)時(shí)、方便,可以充當(dāng)主食的食品!懊褚允碁樘
  • 2006年8月19日 食品藥品監(jiān)督管理局藥品質(zhì)量監(jiān)督協(xié)管員、信息員管理制度
    一、為了加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村地區(qū)的藥品質(zhì)量監(jiān)督管理,確保廣大農(nóng)民用藥安全有效,落實(shí)國家食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于全面開展加強(qiáng)農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè)促進(jìn)農(nóng)村藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作的指導(dǎo)意見》文件精神,特制定本制度。二、協(xié)管員設(shè)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí),每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)2-3名;信息員設(shè)在居民委員會(huì)、行政村一級(jí),每個(gè)村、居委會(huì)設(shè)1-2名。
  • 2006年8月19日 加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管保障市民民飲食用藥安全
    年初,按照省委、省政府推進(jìn)藥品監(jiān)管體制改革的統(tǒng)一部署,在x市委、市政府和省、x市食品藥品監(jiān)督管理局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我市集中了原市醫(yī)藥管理局、市衛(wèi)生局藥政科、市藥品檢驗(yàn)所的藥品監(jiān)督管理職能,組建了市藥品監(jiān)督管理局,并實(shí)行省以下垂直管理,====年x月x日更名為食品藥品監(jiān)督管理局。我局的主要職能是負(fù)責(zé)全市
  • 2006年8月19日 食品藥品監(jiān)督管理局工作規(guī)則(試行)
    第一條根據(jù)省政府行政機(jī)關(guān)工作要求和《國家食品藥品監(jiān)督管理局工作規(guī)則》規(guī)定,結(jié)合我省工作實(shí)際,制定本規(guī)則。第二條山東省食品藥品監(jiān)督管理局工作以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀,貫徹黨的路線方針政策,執(zhí)行國家法律法規(guī),實(shí)行科學(xué)民主決策,堅(jiān)持依法行政,接受人民監(jiān)督,認(rèn)真履行《藥品管理
  • 2006年8月19日 員工手冊(cè)范本(酒店餐廳類)
    我們?yōu)榭腿朔⻊?wù)不是施舍恩惠,客人樂意接受服務(wù)是我們的榮幸。第一章勞動(dòng)條例一、招聘酒店以任人唯賢為基本原則,凡有志于酒店服務(wù)工作的各界人士,都可對(duì)照酒店招工簡章,報(bào)名參與。酒店將通過考核面試體檢等必要的程序擇優(yōu)招聘員工。被錄用者需按不同工種交納相應(yīng)的工作及生活用品保證金。二、試用期員工需經(jīng)過三至六個(gè)月
  • 2006年8月19日 食品藥品監(jiān)管局廉政文化建設(shè)實(shí)施意見
    為深入開展廉政文化進(jìn)機(jī)關(guān)活動(dòng),加強(qiáng)機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè),塑造“為民、務(wù)實(shí)、高效、廉潔”的形象,提高廣大干部職工的創(chuàng)新能力、服務(wù)水平和廉潔意識(shí),促進(jìn)創(chuàng)建“群眾滿意機(jī)關(guān)”活動(dòng)的開展,根據(jù)市紀(jì)委、市委宣傳部《關(guān)于加強(qiáng)廉政文化建設(shè)的意見》(臨宣發(fā)[2006]26號(hào))和市直機(jī)關(guān)工委《關(guān)于在市直機(jī)關(guān)深入開展廉政文化進(jìn)機(jī)
  • 2006年8月13日 美食城食友聚餐主持詞
    五月xx,棟風(fēng)有信催藍(lán)尾,趁這百花生日,看鶯鶯戀友,燕燕呼朋,直游到山重水復(fù)疑無路,蕙露為書寫緣章,乞他三月輕陰,當(dāng)個(gè)個(gè)鈴聲,層層幡影,好說著萬紫千紅總是春。開心之際,歡樂之余,暢游xx。春風(fēng)時(shí)節(jié),正午時(shí)分,相聚xx美食店……〔主持人〕各位朋友、各位來賓:大家好!群賢畢至,少長咸集。今天,是xx美食
  • 2006年8月13日 縣食品藥品監(jiān)督管理局2006年上半年行政執(zhí)法總結(jié)
    2006年上半年,××縣局為切實(shí)加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管,確保全縣人民飲食用藥安全,在市局的正確領(lǐng)導(dǎo)和縣委、縣人大、縣政府的大力支持下,認(rèn)真貫徹落實(shí)《行政許可法》和《會(huì)同縣行政執(zhí)法實(shí)施方案》,進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想,積極開展“八榮八恥”教育活動(dòng),牢固樹立以人為本的科學(xué)發(fā)展觀,穩(wěn)步推進(jìn)
  • 2006年8月13日 牢記責(zé)任 不辱使命 努力開創(chuàng)食品監(jiān)督管理工作新局面
    (2006年8月3日)同志們:今天,縣在此召開規(guī)格高、規(guī)模大的食品安全工作會(huì),對(duì)今年上半年工作進(jìn)行總結(jié),安排部署下半年工作,它必將對(duì)武勝縣食品安全工作取得新成就起到巨大推動(dòng)作用。在此,我代表廣安市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)、食品藥品監(jiān)督管理局,對(duì)中共委、人民政府一直高度重視,大力支持食品監(jiān)管工作表示衷心感謝
  • 2006年8月13日 中國正餐的上菜程序和餐桌的擺設(shè)禮儀
    以為只有在吃西餐時(shí)才講究什么“開胃菜”、“主菜”、“點(diǎn)心”等,其實(shí),吃中餐時(shí),無論從點(diǎn)菜還是上菜,都嚴(yán)格地按照分類和順序的。一中餐的出菜順序開胃菜通常是四種冷盤組成的大拼盤。有時(shí)種類可多達(dá)十種。最具代表性的是涼拌海蟄皮、皮蛋等。有時(shí)冷盤之后,接著出四種熱盤。常見的是炒蝦、炒雞肉等。不過,熱盤多半被省
  • 2006年8月13日 中餐宴席禮儀:中餐以“坐”為先
    中國的飲食文化歷史悠久,其特有的食文化也多次被搬上銀屏,比如《食神》、《滿漢全席》等等。古人云“民以食為天”,而在“食”中又以“坐”為先,無論是便宴還是家宴,最講究的一個(gè)老禮就是安排席位,主賓尊幼各有說法。就宴會(huì)而言,一般都要事先安排好桌次和座次,以方便參加宴會(huì)的人都能各就各位,也體現(xiàn)出對(duì)客人的尊重
  • 2006年8月13日 約會(huì)用餐禮儀
    心儀的他終于提出約會(huì),還是在城中有名的高級(jí)餐廳用膳。這次不但不可在他面前失態(tài),更要留下良好印象。馬上開始餐桌禮儀特訓(xùn),為這重要一“餐”做好準(zhǔn)備。其實(shí)所謂餐桌禮儀是為了讓餐膳可以不受阻礙和破壞,而得以順利流暢地進(jìn)行的實(shí)用守則。謹(jǐn)記“整齊、清潔和保持安靜”三項(xiàng)原則便可無往而不利。以下提及一般人常犯的小錯(cuò)
  • 2006年8月13日 餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)
  • 2006年8月13日 餐廳服務(wù)領(lǐng)班崗位職責(zé)
    二、接到承辦筵席的通知,要主動(dòng)協(xié)助廚師長擬定筵席菜單,并根據(jù)筵席性質(zhì)、規(guī)格、賓主的飲食習(xí)慣,合理調(diào)配服務(wù)人員,及時(shí)安排日常供應(yīng),做好大型酒席的擺臺(tái)設(shè)計(jì)和服務(wù)管理工作。三、深入工作實(shí)際,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改正,參與某些環(huán)節(jié)的服務(wù)工作,特別是重要的筵席要親自擔(dān)任接待。四、主動(dòng)與廚房聯(lián)系,協(xié)調(diào)餐廳服務(wù)與廚房之間
  • 2006年8月13日 餐飲大賽講話稿
    值此盛夏之際,我代表××*賓館及××××餐飲行業(yè)的同仁向今天參加活動(dòng)的各位領(lǐng)導(dǎo)、來賓及新聞媒體的朋友們表示衷心的感謝和真誠的問候,祝愿大家身體健康,萬事如意,并預(yù)祝參賽參展的各餐飲業(yè)精英在本次大賽中賽出好成績,賽出真水平。餐飲業(yè)是一個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)文明的窗口,餐飲行業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)著旅游、娛樂等一大
  • 2006年8月9日 采取措施扎實(shí)推進(jìn)市場(chǎng)食品安全準(zhǔn)入管理工作
    2月*日,省局食品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理領(lǐng)導(dǎo)小組來我局檢查食品市場(chǎng)準(zhǔn)入工作,對(duì)我局該項(xiàng)工作給與了高度評(píng)價(jià),現(xiàn)將一年以來我局食品市場(chǎng)準(zhǔn)入工作總結(jié)如下:食品準(zhǔn)入工程,是一項(xiàng)全新的工程,為了開展好此項(xiàng)工作,××*工商局按照“突出重點(diǎn),分步實(shí)施,關(guān)口前移,依法監(jiān)管”的總體思路,精心組織,努力探索,大膽實(shí)踐,并確定××
  • 2006年8月9日 公司免費(fèi)工作餐實(shí)施方案
    95年元月份—96年底,我公司曾經(jīng)實(shí)行過免費(fèi)供餐,由于標(biāo)準(zhǔn)過低,管理不力,在取得經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)也存在不少的問題。為了讓職工吃好,把好事辦好,真正體會(huì)到公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心?偨(jīng)辦在總結(jié)以前工作得失的基礎(chǔ)上,聽取了部分運(yùn)行職工的意見,征求了食堂工作人員的建議,初步形成了以下方案,請(qǐng)審批。1、一分廠每值35人、二
  • 2006年8月9日 餐飲業(yè)員工守則
    本守則適用本公司所有員工,包括合同工、零散工、臨時(shí)工。二、服務(wù)宗旨本餐廳將通過嚴(yán)格的管理,高效率的工作,一流的服務(wù),為賓客提供舒適、方便的生活享受!百e客至上,服務(wù)第一”是餐廳的服務(wù)宗旨。三、目標(biāo)把本餐廳辦成具有一定風(fēng)格和一定水準(zhǔn)的餐廳。四、工作要求1、熱愛祖國,遵守國家的政策法令、遵守外事紀(jì)律。2
  • 2006年8月9日 公司員工用餐管理辦法
    為了方便員工中午就餐,讓員工能得到充分休息,公司決定從2月27日起開設(shè)員工午間餐,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)規(guī)定如下:一、用餐范圍:公司員工(含勞務(wù)工)。二、用餐地點(diǎn):保齡球館西側(cè)員工食堂。三、用餐方式:員工自助餐。四、用餐時(shí)間:每日中午11時(shí)30分至12時(shí)30分。五、要求:1、食堂每天中午按4元錢成本標(biāo)準(zhǔn)(員工
  • 2006年8月9日 食品公司中秋總結(jié)
    公司自8月初起進(jìn)入緊張的中秋大戰(zhàn)狀態(tài)。作為公司的一員,時(shí)刻銘記自己的責(zé)任,認(rèn)真履行自己的職責(zé),以良好的姿態(tài)、百倍的精神和高昂的斗志全力投入到大戰(zhàn)中。經(jīng)過40多天的努力工作,全面了解了公司中秋工作流程,熟悉了中秋業(yè)務(wù),得到了鍛煉,學(xué)到了東西,也基本完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),為公司交了一份及格的答卷。一
  • 2006年8月9日 縣有機(jī)食品基地建設(shè)宣傳方案及宣傳標(biāo)語口號(hào)
    縣生態(tài)辦近期宣傳工作將緊緊圍繞創(chuàng)建,采取多頭并舉的宣傳方式,有計(jì)劃、有步驟、有目的地開展宣傳工作,具體的方案提綱如下:一、會(huì)議宣傳。由縣生態(tài)辦具體操作運(yùn)行,召開有機(jī)食品基地建設(shè)的相關(guān)會(huì)議。1、定期召開鄉(xiāng)鎮(zhèn)環(huán)保助理會(huì)議;2、時(shí)機(jī)成熟時(shí),將在申報(bào)有機(jī)食品基地的鄉(xiāng)鎮(zhèn)中選點(diǎn)召開有機(jī)食品基地現(xiàn)場(chǎng)會(huì),從而進(jìn)一步
  • 2006年8月9日 餐飲行業(yè)公約
    洗手間內(nèi),備有皂液。大堂散座,配公勺筷。二原料采購六冷葷外賣渠道正規(guī),驗(yàn)收嚴(yán)格;口罩手套,戴好操作;生料生食,“質(zhì)衛(wèi)”可靠;嚴(yán)格管理,閑人免進(jìn);野生動(dòng)物,不購不烹。生熟分開,避免污染。三店堂衛(wèi)生七個(gè)人衛(wèi)生嚴(yán)格消毒,無鼠無蠅;定期體檢,持證上崗;衛(wèi)生整潔,沒有死角;洗手消毒,持之以恒;扶手把手,定時(shí)消
  • 2006年8月5日 食品藥品監(jiān)管局干部治理商業(yè)賄賂學(xué)習(xí)心得
    治理商業(yè)賄賂專項(xiàng)工作,是今年黨中央、國務(wù)院和省委、省政府反腐倡廉的一項(xiàng)重要任務(wù)。局黨組高度重視,組織了多次集中學(xué)習(xí),深入學(xué)習(xí)了黨中央、國務(wù)院、省委、省政府及國家局、省局有關(guān)治理商業(yè)賄賂專項(xiàng)工作的文件精神,同時(shí),通過組織觀看電教片及治理商業(yè)賄賂專題圖片展等方式進(jìn)行警示教育。自己也通過業(yè)余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)
  • 2006年8月5日 食品安全監(jiān)管工作匯報(bào)
    食品安全是直接關(guān)系到老百姓的身體健康和生命安全的大事。為了營造安全、放心、健康的消費(fèi)環(huán)境,保護(hù)廣大人民群眾的切身利益,我們高度重視,認(rèn)真組織領(lǐng)導(dǎo),按照“標(biāo)本兼治,著力治本”的工作方針,嚴(yán)厲打擊擾亂食品市場(chǎng)秩序的違法行為,以實(shí)現(xiàn)食品安全的長效化、制度化、規(guī)范化管理為目標(biāo),深入開展了食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)
  • 2006年7月30日 創(chuàng)建和諧好班子,實(shí)現(xiàn)食品藥品監(jiān)管事業(yè)新發(fā)展
    領(lǐng)導(dǎo)班子是事業(yè)發(fā)展的決策者,肩負(fù)著極其繁重的工作任務(wù)。只有領(lǐng)導(dǎo)班子團(tuán)結(jié)和諧,形成合力,才能成為堅(jiān)強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)集體,才能不斷開創(chuàng)工作新局面。自市委開展“和諧云浮好班子”創(chuàng)建活動(dòng)以來,我局雖然是省垂直管理部門,但我局領(lǐng)導(dǎo)深刻認(rèn)識(shí)到和諧是領(lǐng)導(dǎo)班子戰(zhàn)斗力、凝聚力的基礎(chǔ),采取有力的措施,扎實(shí)抓好創(chuàng)建活動(dòng),促進(jìn)和推
  • 2006年7月30日 食品綜合監(jiān)督管理局半年工作總結(jié)
    這次會(huì)議的主要任務(wù)是:貫徹市委*屆*次全會(huì)精神,回顧上半年工作,部署下半年工作,動(dòng)員全系統(tǒng)廣大干部職工,按照“走在前列”要求,堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀,解放思想、振奮精神,埋頭苦干、扎實(shí)工作,確保全年工作任務(wù)的順利完成。下面,我講兩個(gè)問題:一、上半年工作的簡要回顧半年來,我們緊緊圍繞年初確定的工作目標(biāo),以科學(xué)
  • 2006年7月30日 明確任務(wù) 強(qiáng)化措施 切實(shí)做好食品質(zhì)量安全工作
    (2006年6月12日)同志們:今天這次會(huì)議,是經(jīng)縣政府研究同意召開的。主要是認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹國務(wù)院、省市人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的文件精神,安排部署我縣食品加工業(yè)整頓工作任務(wù)。剛才,大家一起學(xué)習(xí)了關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的幾個(gè)文件,希望大家按照各級(jí)的要求和各自的職責(zé)分工,認(rèn)真抓好落實(shí)。下面,我講

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